Przepis super:)ciasteczka wyszły pyszne ,a do tego są łatwe w przygotowaniu najważniejsze żeby dobrze schłodzić ciasto.Ja do drożdzy dodałam troszeczkę wody.Polecam wszyscy się zajadali:)
Popełniłam te cudeńka:) Trochę roboty bo rogaliki muszą być malusie, ale efekt super. Uwaga tylko na rabarbar. W sumie nie ma nic w przepisie, ale ja go jak zawsze pokroiłam i zasypałam cukrem. I tak wyszły dość kwaśne, mimo sowitego posypania cukrem pudrem. No cóż słodka kawa i będzie w sam raz. Ta część, którą zrobiłam z jabłkiem była wystarczająco słodka. Piekłam po 20 minut. Dzięki
Były pyszne. Chciałabym zauważyć, że nie koniecznie muszą one być z jabłkami, takimi, które samemu trzeba kroić. Wraz z koleżanką użyłyśmy jabłek prażonych (pokrojonych w kosteczki, już od razu, ze słoika), konfitur i czekolady. Jeśli ktoś nie potrafi zagiąć ciastek tak ładnie jak autorka można zrobić coś na kształt prostokątnych pierogów. Ładnie wyglądają, jeśli później posmaruje się je białkiem. Mleno, sugeruję, byś napisała w jakiej temperaturze należy piec ciastka. Piekłam w 180', 15 minut i wszystkie wyszły bardzo dobrze ^^
Yvonne.v - w tym przepisie chodzi o 1/4 kostki drożdży 100g czyli 25 g. Bo są jeszcze kostki 500g. Moze i faktycznie nie zbyt czytelnie podałam ilość drożdży . Już poprawiam, Pozdrawiam Magdalena
olusia1 zawsze używam śmietany 18%, jezeli chodzi o ilość to dodaję ją na wyczucie .Po prostu zagniatam ciasto śmietaną, najpierw 3-4 łyżki, jeżeli ciasto jest zbyt twarde to dodaję jeszcze śmietany. Jest to w pewnym stopniu uzależnoione od mąki. Różna mąka róznie wchłania. Pozdrawiam Magdalena
Sweetya do środka cukru nie wsypuję bo owoce wtedy puszczaja sok i ciasteczka rozmiekają. Posypuje je pudrem po upieczeniu i to w zupełności wystarcza. Gotową konfiturę, czy marmoladę można włożyć, sama robiłam z wisniami były też bardzo dobre. Pozdrawiam mlena
nie wiem jak mogłam przeoczyć te ciasteczka-wygladają wspaniale!!!Mam jedno pytanie Mlenko-czy posypujesz włożone w środek ,,niespodzianki-cukrem?(szczególnie rabarbar ktory jest bardzo kwaśny)I czy nadałyby się do tych ciach gotowe jabłka ze słoika?(mam zarówno przesmażone na marmoladę,jak i pasteryzowane w cząstkach)
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
gabigold (2023-01-18 03:58)
Pychota, kiedyś robiła takie moja sp.Teściowa.
karozosia (2012-11-16 13:16)
Przepis super:)ciasteczka wyszły pyszne ,a do tego są łatwe w przygotowaniu najważniejsze żeby dobrze schłodzić ciasto.Ja do drożdzy dodałam troszeczkę wody.Polecam wszyscy się zajadali:)
monia7301 (2012-05-01 19:03)
Pyszne są te ciasteczka ...zrobiłam z jabłkiem . Wyszło mi 96 sztuk :)
beatus (2012-04-29 22:13)
Popełniłam te cudeńka:) Trochę roboty bo rogaliki muszą być malusie, ale efekt super. Uwaga tylko na rabarbar. W sumie nie ma nic w przepisie, ale ja go jak zawsze pokroiłam i zasypałam cukrem. I tak wyszły dość kwaśne, mimo sowitego posypania cukrem pudrem. No cóż słodka kawa i będzie w sam raz. Ta część, którą zrobiłam z jabłkiem była wystarczająco słodka. Piekłam po 20 minut. Dzięki
Yvonne.v (2008-07-17 01:10)
Były pyszne. Chciałabym zauważyć, że nie koniecznie muszą one być z jabłkami, takimi, które samemu trzeba kroić. Wraz z koleżanką użyłyśmy jabłek prażonych (pokrojonych w kosteczki, już od razu, ze słoika), konfitur i czekolady. Jeśli ktoś nie potrafi zagiąć ciastek tak ładnie jak autorka można zrobić coś na kształt prostokątnych pierogów. Ładnie wyglądają, jeśli później posmaruje się je białkiem. Mleno, sugeruję, byś napisała w jakiej temperaturze należy piec ciastka. Piekłam w 180', 15 minut i wszystkie wyszły bardzo dobrze ^^
mlena (2008-07-16 20:45)
Yvonne.v - pewnie dość grubo wałkowałaś ciasto i może ciełaś większe kwadraty dlatego ciasteczek było tak malutko.Cieszy mnie że smakowały. Pozdrawiam
Yvonne.v (2008-07-16 18:22)
Cóż, mi wyszło jakieś 30 parę ciastek.
Niezbyt wiele.
Ale i tak były bardzo dobre.
mlena (2008-07-16 06:12)
Yvonne.v - w tym przepisie chodzi o 1/4 kostki drożdży 100g czyli 25 g. Bo są jeszcze kostki 500g. Moze i faktycznie nie zbyt czytelnie podałam ilość drożdży . Już poprawiam, Pozdrawiam Magdalena
Yvonne.v (2008-07-15 23:30)
Mam pytanie co do drożdży. Chodzi o 1/4 kostki drożdży, kiedy tak kostka ma 100 g, czy ta 1/4 to 100 g?
mlena (2007-10-20 19:21)
gronias7 - używam smietany 18 % takiej jak do zupy czy sosu. Jest to zazwyczaj kwaśna smietana. Pozdrawiam Magdalena
gronias7 (2007-10-20 17:59)
a co do tej smietany, to ma byc slodka czy kwasna??
mlena (2007-01-29 16:18)
olusia1 zawsze używam śmietany 18%, jezeli chodzi o ilość to dodaję ją na wyczucie .Po prostu zagniatam ciasto śmietaną, najpierw 3-4 łyżki, jeżeli ciasto jest zbyt twarde to dodaję jeszcze śmietany. Jest to w pewnym stopniu uzależnoione od mąki. Różna mąka róznie wchłania. Pozdrawiam Magdalena
mlena (2007-01-29 15:59)
brzuska1 zawsze używam smietany 18%.
olusia1 (2007-01-28 22:17)
no własnie jaka?? i ile???
brzuska1 (2007-01-28 21:34)
witam! mam pytanko jaka smietana? pozdrawiam
Sweetya (2007-01-08 11:40)
dziękuję Mlenko-ciasteczka wyglądaja wspaniale,aż pachną ze zdjęcia-nie wiem czy mi się uda tak ładnie je zrobić-ale bede się starała;)))pozdrawiam
mlena (2007-01-08 11:22)
Sweetya do środka cukru nie wsypuję bo owoce wtedy puszczaja sok i ciasteczka rozmiekają. Posypuje je pudrem po upieczeniu i to w zupełności wystarcza. Gotową konfiturę, czy marmoladę można włożyć, sama robiłam z wisniami były też bardzo dobre. Pozdrawiam mlena
Sweetya (2007-01-07 12:27)
nie wiem jak mogłam przeoczyć te ciasteczka-wygladają wspaniale!!!Mam jedno pytanie Mlenko-czy posypujesz włożone w środek ,,niespodzianki-cukrem?(szczególnie rabarbar ktory jest bardzo kwaśny)I czy nadałyby się do tych ciach gotowe jabłka ze słoika?(mam zarówno przesmażone na marmoladę,jak i pasteryzowane w cząstkach)