Kotleciki wyszły smaczne, ale... Podczas robienia masy konsystencja była dobra, smażyły się też dobrze, przyrumieniły się, ale podczas jedzenia zrobiły się papkowate. Takie smaczne puree ziemniaczane. Robię czasami podobne kotleciki, ale bez sera, z dużą ilością cebulki, całym jajkiem i mąką pszenną wymieszaną z niewielką ilością mąki ziemniaczanej.Nie panieruję ich, tylko po uformowaniu kotlecików smażę na oleju. Nic mi się nie rozlatuje i nie są luźne. Zastanawiam się, czy do tych kotlecików też nie dać całego jajka i trochę mąki.Ale ogólnie bardzo mi smakowały.
Kicia150, nie wiem czy pytanie jest skierowane do mnie czy do autorki... Ja robiłam sos na bazie pieczeni. Jeśli nie wiesz jak to się robi służę pomocą na PW.
Nam bardzo smakowały takie kotleciki:) Robiłam je jednak jako alternatywę dla zwykłych ziemniaków a nie dla mięsa, bo podałam je do pieczonego schabu. Polecam z czystym sumieniem! PS. Trzymałam się sztywno przepisu ale smażyłam je na margarynie a nie oliwie!
Bardzo, bardzo dobre! Podałam ze smażoną kiełbasą i sosem czosnkowym. Najlepszy zajadał aż miło, chociaż z reguły się krzywi podejrzliwie, gdy robię coś nowego! Dzięki.
Pyszne! dodatkowo do środka dałam farsz - pieczarki z cebulka przesmażone plus troszkę szynki no i po odrobinie startego żółtego sera. Oczywiście był też sos pieczarkowy i surówka z marchewki. Aha, a do masy ziemniaczanej dodałam dość sporo szczypiorku. Polecam!!!
dzisiaj mi wyszły troszkę luźne kotleciki ale chyba dlatego że mała ilość ziemniaków a dałam z rozmachu całe jajko, ale danie i tak bardzo dobre. Pozdrawiam :)
robiłam juz dwa razy i sa przepyszne, tym razem w wersji z cebulka i kiełbaską. Zarówno ja jak i moja przedmówczyni chyba źle zrozumiałyśmy, te dwa jajka to sa do panierki a nie do masy. Dopiero wczoraj to zauważyłam jak juz kotlety były usmażone:) teraz już wiem dlaczego kotlety były za "luźne" i się rozpadały. Świetny przepis, polecam z marcheweczką i sosem pieczarkowym - jak na zdjęciu:)
do masy dałam jedno całe jajko i w zupełności wystarczyło. Od siebie dodałam do masy usmażoną na złoto cebulkę - coś pysznego!!! Pszepis na stałe zagości w mojej kuchni. Pozdrawiam autorke przepisu :)
super przepis :))) kotleciki wyszly pyyszne. Mase ziemniaczna wzbogacilam o drobno posiekany szczypiorek. Gotowe kotlety polalam domowym sosem pieczarkowym i do tego surowka z rzodkwi :)))))) Pyszna odmiana od miesa :)
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
jolina (2012-01-23 18:49)
Kotleciki wyszły smaczne, ale... Podczas robienia masy konsystencja była dobra, smażyły się też dobrze, przyrumieniły się, ale podczas jedzenia zrobiły się papkowate. Takie smaczne puree ziemniaczane. Robię czasami podobne kotleciki, ale bez sera, z dużą ilością cebulki, całym jajkiem i mąką pszenną wymieszaną z niewielką ilością mąki ziemniaczanej.Nie panieruję ich, tylko po uformowaniu kotlecików smażę na oleju. Nic mi się nie rozlatuje i nie są luźne. Zastanawiam się, czy do tych kotlecików też nie dać całego jajka i trochę mąki.Ale ogólnie bardzo mi smakowały.
aga619 (2012-01-15 17:35)
Fajny przepis robiłam i polecam
pralina (2010-12-01 00:20)
Kicia150, nie wiem czy pytanie jest skierowane do mnie czy do autorki
... Ja robiłam sos na bazie pieczeni. Jeśli nie wiesz jak to się robi służę pomocą na PW
.
Kicia150 (2010-11-27 00:52)
Wyglada bardzo smakowicie,czy mogę prosić o przepis na ten apetyczny sosik?
pralina (2010-11-26 23:52)
Nam bardzo smakowały takie kotleciki:) Robiłam je jednak jako alternatywę dla zwykłych ziemniaków a nie dla mięsa, bo podałam je do pieczonego schabu. Polecam z czystym sumieniem!
PS. Trzymałam się sztywno przepisu ale smażyłam je na margarynie a nie oliwie!
Izuś (2010-06-18 12:15)
Bardzo, bardzo dobre! Podałam ze smażoną kiełbasą i sosem czosnkowym. Najlepszy zajadał aż miło, chociaż z reguły się krzywi podejrzliwie, gdy robię coś nowego! Dzięki.
iza12 (2010-05-29 11:54)
są bardzo dobre kotlety ziemniaczane
alman (2010-05-27 12:07)
Pyszne! dodatkowo do środka dałam farsz - pieczarki z cebulka przesmażone plus troszkę szynki no i po odrobinie startego żółtego sera. Oczywiście był też sos pieczarkowy i surówka z marchewki. Aha, a do masy ziemniaczanej dodałam dość sporo szczypiorku.
Polecam!!!
blackrose4u (2010-05-24 14:55)
dzisiaj mi wyszły troszkę luźne kotleciki ale chyba dlatego że mała ilość ziemniaków a dałam z rozmachu całe jajko, ale danie i tak bardzo dobre. Pozdrawiam :)
dorka22 (2010-02-19 10:26)
robiłam juz dwa razy i sa przepyszne, tym razem w wersji z cebulka i kiełbaską. Zarówno ja jak i moja przedmówczyni chyba źle zrozumiałyśmy, te dwa jajka to sa do panierki a nie do masy. Dopiero wczoraj to zauważyłam jak juz kotlety były usmażone:) teraz już wiem dlaczego kotlety były za "luźne" i się rozpadały. Świetny przepis, polecam z marcheweczką i sosem pieczarkowym - jak na zdjęciu:)
blackrose4u (2010-02-04 14:55)
do masy dałam jedno całe jajko i w zupełności wystarczyło. Od siebie dodałam do masy usmażoną na złoto cebulkę - coś pysznego!!! Pszepis na stałe zagości w mojej kuchni. Pozdrawiam autorke przepisu :)
blackrose4u (2010-02-04 11:50)
dzisiaj będę na obiadek :)
lubiepierogi (2010-01-10 00:47)
zrobione:) wyszly naprawde zaskakujaco dobrze, smakowaly mniami:) dodalem tak jak pani powyzej szczypiorek, sos pieczarkowy oczywiscie.Pozdrawiam
ladyzka (2009-03-29 15:10)
Tez niedlugo wypróbuje... uwielbiam ziemniaczne dania :)
Alear Aavena (2009-03-29 11:41)
super przepis :))) kotleciki wyszly pyyszne. Mase ziemniaczna wzbogacilam o drobno posiekany szczypiorek. Gotowe kotlety polalam domowym sosem pieczarkowym i do tego surowka z rzodkwi :)))))) Pyszna odmiana od miesa :)
smerffi (2009-03-23 13:23)
Zrobię na pewno! To musi być pyszne!