robiłam je trzy razy, bo są to jedyne ciastka z kategorii "zdrowe", które akceptuje mój mąż. chyba dzięki temu, że płatki zmielone i mniej je czuć. zamiast krupczatki używałam razowej pszennej albo żytniej, a zamiast otrębów - zarodków pszennych, reszta bez zmian. świetne wychodzą i zawsze produkuję podwójną porcję. ostatnio wzięłam się na sposób i z jednej porcji uformowałam wałki o średnicy 3-4 cm, po czym wrzuciłam je do zamrażarki, teraz czasem wyjmuję jeden, ostrym nożem kroję na plasterki i piekę bez żadnych przygotowań blachę ciastek.
Dziś robiłam te ciasteczka i wyszło mi ich około 160 sztuk o średnicy 4 cm:) kupiłam płatki owsiane górskie i potłukłam je tłuczkiem i dałam trochę więcej wiórek kokosowych. Ciasteczka smaczne, ale jak dla mnie zdecydowanie za słodkie...no i trochę mało czuć, że to ciastka owsiane;) następnym razem jak będę robić to spróbuję dać mniej cukru i więcej płatków owsianych, zobaczymy co z tego wyjdzie;) pozdrawiam serdecznie
Dziś robiłam ciasteczka. Dałam o połowę mniej cukru i nie wiem czy to nie było przyczyną, że ciasteczka po prostu się rozsypywały. O wałkowaniu nie było mowy. Musiałam je mocno zgniatać ręcznie. Były grubsze niż zalecane 3 mm w związku z tym wyszły mi z tej porcji 32 sztuki. Wydłużył sie zatem i czas pieczenia do około pół godziny. W smaku dobre, w tygodniu powtórzę zachpwując już dokładnie podane proporcje.
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
marialeksandra (2010-09-27 10:52)
robiłam je trzy razy, bo są to jedyne ciastka z kategorii "zdrowe", które akceptuje mój mąż. chyba dzięki temu, że płatki zmielone i mniej je czuć. zamiast krupczatki używałam razowej pszennej albo żytniej, a zamiast otrębów - zarodków pszennych, reszta bez zmian. świetne wychodzą i zawsze produkuję podwójną porcję. ostatnio wzięłam się na sposób i z jednej porcji uformowałam wałki o średnicy 3-4 cm, po czym wrzuciłam je do zamrażarki, teraz czasem wyjmuję jeden, ostrym nożem kroję na plasterki i piekę bez żadnych przygotowań blachę ciastek.
Madziulka B. (2008-09-02 14:27)
Kry (2008-04-20 18:58)
Dziś robiłam ciasteczka. Dałam o połowę mniej cukru i nie wiem czy to nie było przyczyną, że ciasteczka po prostu się rozsypywały. O wałkowaniu nie było mowy. Musiałam je mocno zgniatać ręcznie. Były grubsze niż zalecane 3 mm w związku z tym wyszły mi z tej porcji 32 sztuki. Wydłużył sie zatem i czas pieczenia do około pół godziny. W smaku dobre, w tygodniu powtórzę zachpwując już dokładnie podane proporcje.