Dziś po raz któryś z kolei gotuję tą zupkę, tym razem na kości, oczywiście kostki też dodaję aby był lepszy smak. Lepszego krupnika niż ten nie jadłam.
Zupka wspaniala, wszyscy domownicy po prostu nie mogli sie najesc. Poniewaz nie uznaje sztucznych kostek, ugotowalam ja na udku z kurczaka. Gratulacje.
Przyznam się, że krupniczek wyszedł mi bardzo dobry. Zrobiłam go nie kostach rosołowych a na dwóch udźcach z kurczaka, uprzednio go sparzając i zdejmując skórkę by nie był zbyt tłusty. Z tego powodu nie dodawałam już masła. Warzywa starłam na tarce. Nie dodałam równiez cebulki. Przyznam się ,że gotując zupy rzadko dodaję por lub cebulę. Zazwyczaj gotowałam krupnik na bazie ryżu. Z tego przepisu również będę korzystać , ma bardziej ostrzejszy i bardziej wyrazisty smak.
optymistko.. poprostu dodajesz za duzo kaszy, ziemników, czy czego tam jeszcze... musisz dolać wiecej wody. W przypadku, kiedy zupa przestaje być smaczna, dodaj kostkę rosołowa ;)
krupnik zrobiłam, jest smaczny, ale mam jeden problem z gotowaniem takich zup- wychodzi mi zbyt gęsta potrawa, czyli brakuje zupy w zupie(nie ma prawie tej wody-zupy).. Może mi ktoś podpowiedzieć co robię źle? Czy krupnik należy gotować pod przykryciem czy bez?
eNko, mamy ten sam zestaw przepisów:) Gotuję i piekę podobnie od lat. Uwielbiam taką kuchnię. Jest rzeczywiście lekka, smaczna i bardzo aromatyczna. Na samo wspomnienie takich potraw ślinka cieknie. Pozdrawiam.
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
herbatka (2017-04-15 19:34)
Bardzo smaczna zupka :)
jolcia_fasolcia (2015-10-16 13:20)
Pyszna ta zupa...
andmagda (2014-03-23 23:19)
Przepis super, domownikom bardzo smakuje:-) POLECAM
matylda (2012-09-13 15:40)
Robiłam na skrzydełkach. Bardzo dobra zupka:)
Monia1805 (2011-11-14 11:53)
Dziś po raz któryś z kolei gotuję tą zupkę, tym razem na kości, oczywiście kostki też dodaję aby był lepszy smak. Lepszego krupnika niż ten nie jadłam.
aniag81 (2011-10-07 11:37)
Bardzo smaczny krupniczek.
lady.yunalesca (2011-04-28 21:46)
Pyszny krupniczek :) Ja dodalam jeszcze smietanki - mniam mniam.
marikka23 (2011-03-12 22:43)
Dobra zupa!
punca (2011-03-05 12:43)
Dobra zupka,robiłam dziś na obiad,tylko zrobiłam na wywarze ze skrzydełek z kurczaka.
ania-aniula (2011-02-25 11:07)
Tak smacznie wygląda Twoja zupka:) Zaraz jej spróbuje , ale również na udku :) Podziele się opinią po zjedzeniu ; )
turiam (2011-02-16 13:07)
Bardzo dobra zupka
bunia1983 (2011-01-13 21:41)
Zupka wspaniala, wszyscy domownicy po prostu nie mogli sie najesc. Poniewaz nie uznaje sztucznych kostek, ugotowalam ja na udku z kurczaka. Gratulacje.
cerekm (2010-10-03 17:40)
kostki rosołowe daje sie na koncu?bo tego nie bardzo rozumiem kiedy dodac te kostki...
promyczek71 (2010-09-01 14:30)
Przyznam się, że krupniczek wyszedł mi bardzo dobry.
Zrobiłam go nie kostach rosołowych a na dwóch udźcach z kurczaka, uprzednio go sparzając i zdejmując skórkę by nie był zbyt tłusty. Z tego powodu nie dodawałam już masła.
Warzywa starłam na tarce. Nie dodałam równiez cebulki. Przyznam się ,że gotując zupy rzadko dodaję por lub cebulę.
Zazwyczaj gotowałam krupnik na bazie ryżu. Z tego przepisu również będę korzystać , ma bardziej ostrzejszy i bardziej wyrazisty smak.
endlessskies (2010-08-12 12:52)
co do przepisu.. pysznosci ( chociaż muszę się przyznać, że troszkę go zmieiłam )
endlessskies (2010-08-12 12:52)
optymistko.. poprostu dodajesz za duzo kaszy, ziemników, czy czego tam jeszcze... musisz dolać wiecej wody. W przypadku, kiedy zupa przestaje być smaczna, dodaj kostkę rosołowa ;)
optymistka111 (2010-07-27 15:46)
krupnik zrobiłam, jest smaczny, ale mam jeden problem z gotowaniem takich zup- wychodzi mi zbyt gęsta potrawa, czyli brakuje zupy w zupie(nie ma prawie tej wody-zupy).. Może mi ktoś podpowiedzieć co robię źle? Czy krupnik należy gotować pod przykryciem czy bez?
kasikkol (2010-05-19 21:41)
Przepis bardzo dobry, tyle, że zamiast na sztucznej kostce zupkę ugotowałam na udkach z kurczaka. Przepis pozostaje w ulubionych :-) Pozdrawiam
gosposiasia (2010-04-08 22:03)
eNko, mamy ten sam zestaw przepisów:) Gotuję i piekę podobnie od lat. Uwielbiam taką kuchnię. Jest rzeczywiście lekka, smaczna i bardzo aromatyczna. Na samo wspomnienie takich potraw ślinka cieknie. Pozdrawiam.
dycha (2010-01-16 21:32)
Ja nie przepadam za krupnikiem, ale mojemu mężowi bardzo smakowała:)
renataz36 (2010-01-03 13:10)
Mniam ale mi ślinka pociekła na widok tego krupniczku. Zaraz po niedzieli zrobię, tylko zakupie kostkę schabową bo tak lubię najbardziej