Przepisy

Kukułka

W prawo

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

Biszkopt ciemny:

6jaj
1,5szkl.cukru
1,5szkl mąki tortowej
1,5 budyniu czekoladowego
2 łyżeczki proszku
0,5 łyżeczki sody
1,5 łyżki kako
2 łyżki wody

paczka biszkoptów
1 mleczna czekolada
1 gorzka czekolada
150ml.wódki

1l.kremówki
4łyżki cukru pudru
6łyżeczki żelatyny rozrobione w 100ml wody

Opis:

Ubić jajka z cukrem,do ubitych jajek dodać powoli mąkę wymieszaną z kako,budyniem,proszkiem,sodą,na końcu dolać wode.Piec w tem.150-160st.przez ok.40min.
Ostudzony biszkopt przekroić na dwie części.
Rozpuść czekolady i dolej wódkę.
Ubić kremówkę z cukrem pudrem na koniec dodać żelatynę.
Na spodnią część biszkoptu wyłożyć 1/3 śmietany,ułożyć biszkopy polać czekoladą,wyłożyć drugą cześć śmietany przykryć ciemnym biszkoptem.Posmarować resztą śmietany udekorować.