Ciacho zrobione na weekend. Ubijałam najpierw białka, stopniowo dodając resztę. Biszkopt i tak wyszedł bardzo zbity więc sposób ubijania nie ma znaczenia. Moim zdaniem jest za dużo mąki. Szklanka by chyba wystarczyła. Zwłaszcza przy tej ilości budyniu i kakao. Delikatnie nasączyłam oba biszkopty wodą z cukrem i cytryną ale jednak trzeba by mocno go nasączyć. Żelatynę rozpuściłam w zimnej wodzie, delikatnie podgrzałam w mikrofalówce, po kilku minutach mieszania dodałam łyżkę ubitej śmietany i wymieszałam. I w końcu nie miałam grudek w śmietanie :) Ciasto ogólnie dobre, znajomym smakowało jednak dla mnie bez szału.
Bardzo dobre ciasto, naprawdę! Z regułu nie lubię ciast ale to mi bardzo zasmakowało, rodzince tym bardziej . Z pewnością będę wracać do tego przepisu! Biszkopt robiłam ze swojego sprawdzonego przepisu i nasączyłam go ciemną gorzką kawą. Śmietanę ( z konieczności, nie z wyboru - dałam jedynie 720 ml z dodatkiem 3 płaskich łyzeczek żelatyny co w zupełności wystarczyło ). Polecam amatorom niezbyt słodkich, niezbyt ciężkich i procentowych wypieków! PYCHA!
Polecam bardzo to ciasto,na prawe bardzo smaczne i lekkie.Tylko biszkopt kakaowy upieklam z przepisu ewka63 jest lekki i pyszny tylko podwoilam skladniki
Masz racje jeżeli nasączymy biszkopt będzie bardziej wilgotny,nie zauważyłam żeby była różnica między biszkoptami ubijanymi osobo lub razem z białkami więc myślę że każdy może ubijać taki biszkopt jaki mu lepiej wychodzi.Pozdrawiam!!
Rewelacja :) Tylko troszkę zmodyfikowałam. Nasączyłam biszkopt i osobno ubiłam pianę z białek. Z całych ubitych jajek nie wychodzi ciut za ciężki?? Jeśli nie to następnym razem spróbuje z całych.
Może Dank@ to jest pomysł.. Zastanawiam się też czy nie zmniejszyć ilości mąki do 1szkl. Może biszkopt byłby lżejszy i bardziej puszysty. A przy takich kremowych plackach o to chodzi.. Przepraszam, że tak mieszam. Placek jest pyszny /bo taki czekoladowy/ ;) i na pewno jeszcze go upiekę dlatego chce go jeszcze... udoskonalić.
Ciesze że wam smakowało u mnie też szybko znika ze stołu a jak wam smakuje z modyfikacjami to czemu nie wyprubować zawsze można przecież ulepszyć.Pozdrawiam.
Witam! Tez uważam, że biszkopt należy czymś nasączyć - np roztworem kawy i alkoholu. Dałam tez 1 szkl. cukru i jak dla mnie był wystarczajaco słodki! 40 minut w piekarniku na obiego to tez troszke za dużo. Poza tym ciasto super! Z małymi modyfikacajmi na pewno upiekę je jeszcze nie raz! :)
Dziękuję za odpowiedź ciasto już zrobione na urodziny męża do pracy . Ja trochę nasączyłam biszkopt i dałam wiśnie które zostały mi z nalewki ciasto wyszło świetnie myślę że również tak będzie smakowało
Ciasto pychotka! Robiłam na święta i wszystkim smakowało bardzo. Nie nasączałam niczym biszkopta, ale następnym razem to chyba zrobię, bo był trochę suchy. Tak se myślę,że może capucino by się do tego nadało.
Nie zastępowałam niczym innym bo wódka jest na tyle "ostra "że dobrze smakuje w cieście że nie jest zbyt mocna a też wygodnie można rozpuścić z niej czekoladę i polać ciasto zanim czekoladowa polewa zastygnie
Piekłam to ciasto nie raz. Robi zawsze furorę na imprezach.Dodaję jeszcze wiśnie ( mogą być w spirytusie) wg mnie sprawiają one,że ciasto ma bardziej wyrazisty smak. Zresztą można spróbować i tak i tak. A zdjęcie SUPER!!!!
Piekłam to ciasto nie raz. Robi zawsze furorę na imprezach.Dodaję jeszcze wiśnie ( mogą być w spirytusie) wg mnie sprawiają one,że ciasto ma bardziej wyrazisty smak. Zresztą można spróbować i tak i tak.
czego wy sie doszukujecie kobiety??jak wam nie pasuje to zdjecie to zrobcie ciasto i wstawcie wlasne fotki dla porownania. A moze to rzeczywiscie zdjecie przedstawia schab po chinsku..
Tekla-gwarantuje to na pewno jest zdjęcie tego ciasta! jak poukładasz ciasno biszkopty i polejesz płynną masą czekoladowo-alkoholową to biszkopty nasiąkną i stają się "pulchne"potem pod wpływem niskiej temp.w lodówce stwardnieje odrobinę a orzechów napewno nie ma,możesz też upiec jasny biszkopt i pokruszyć zamiast biszkoptów ze sklepu.
Przepis ciekawy ale zdjęcie chyba nie tego ciasta. Warstwa środkowa to jakieś ciasto z orzechami lub masa z orzechami a nie biszkopty. Biszkopty w przepisie są a orzechy nie.
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Xavierka (2018-02-11 19:51)
Ciasto elegancko się prezentuje i jest pyszne.
justynek52 (2013-06-16 17:05)
Pyszne, syte ciasto! Polecam
attena07 (2012-11-09 12:37)
Ciasto pyszne ,zrobiłam na imieniny męża,wszyscy się zachwycali.Przepis ląduje w ulubionych
.Dank@ dziękuję za rewelacyjne ciasto i pozdrawiam
olusia1 (2012-03-07 09:00)
robiłam juz z innego przepisu teraz spróbuję tą
mysha2006 (2011-11-27 10:57)
Ciacho zrobione na weekend. Ubijałam najpierw białka, stopniowo dodając resztę. Biszkopt i tak wyszedł bardzo zbity więc sposób ubijania nie ma znaczenia. Moim zdaniem jest za dużo mąki. Szklanka by chyba wystarczyła. Zwłaszcza przy tej ilości budyniu i kakao. Delikatnie nasączyłam oba biszkopty wodą z cukrem i cytryną ale jednak trzeba by mocno go nasączyć. Żelatynę rozpuściłam w zimnej wodzie, delikatnie podgrzałam w mikrofalówce, po kilku minutach mieszania dodałam łyżkę ubitej śmietany i wymieszałam. I w końcu nie miałam grudek w śmietanie :) Ciasto ogólnie dobre, znajomym smakowało jednak dla mnie bez szału.
kasiulka_kop (2011-10-07 18:01)
robiłam to ciasto po raz drugi, ponownie w formie tortu - super przepis ;}
Edyś (2011-10-07 14:40)
:) Nic dodać nic ująć. Wódkę zastąpiłam wiśniówką i wyszło pyszniste :) Dzięki i pozdrawiam!!
Dank@ (2011-05-03 21:54)
Ciesze się że Wam smakuje u mnie wśród znajomych też cieszy się powodzeniem,przepis jest w ciągłym "obiegu"
pralina (2011-04-30 17:16)
Bardzo dobre ciasto, naprawdę! Z regułu nie lubię ciast ale to mi bardzo zasmakowało, rodzince tym bardziej
. Z pewnością będę wracać do tego przepisu!
Biszkopt robiłam ze swojego sprawdzonego przepisu i nasączyłam go ciemną gorzką kawą. Śmietanę ( z konieczności, nie z wyboru - dałam jedynie 720 ml z dodatkiem 3 płaskich łyzeczek żelatyny co w zupełności wystarczyło ).
Polecam amatorom niezbyt słodkich, niezbyt ciężkich i procentowych wypieków! PYCHA!
Ania86y (2011-04-25 17:11)
Polecam bardzo to ciasto,na prawe bardzo smaczne i lekkie.Tylko biszkopt kakaowy upieklam z przepisu ewka63 jest lekki i pyszny tylko podwoilam skladniki
ALIC (2011-04-10 18:23)
Przepraszam napar kawy -nie herbaty?
ALIC (2011-04-10 18:22)
Czekolady rozpuszczam w naparze z herbaty-wtedy jest smak kukułek
Dank@ (2011-02-23 19:27)
Masz racje jeżeli nasączymy biszkopt będzie bardziej wilgotny,nie zauważyłam żeby była różnica między biszkoptami ubijanymi osobo lub razem z białkami więc myślę że każdy może ubijać taki biszkopt jaki mu lepiej wychodzi.Pozdrawiam!!
Ewcia.83 (2011-02-21 12:22)
Rewelacja :)
Tylko troszkę zmodyfikowałam. Nasączyłam biszkopt i osobno ubiłam pianę z białek.
Z całych ubitych jajek nie wychodzi ciut za ciężki??
Jeśli nie to następnym razem spróbuje z całych.
m.sosenka (2011-01-02 21:52)
Może Dank@ to jest pomysł.. Zastanawiam się też czy nie zmniejszyć ilości mąki do 1szkl. Może biszkopt byłby lżejszy i bardziej puszysty. A przy takich kremowych plackach o to chodzi.. Przepraszam, że tak mieszam. Placek jest pyszny /bo taki czekoladowy/ ;) i na pewno jeszcze go upiekę dlatego chce go jeszcze... udoskonalić.
Dank@ (2011-01-02 21:10)
Zmieniłam w edycji temp.piekarnika bo też zauważyłam że była za wysoka i niestety biszkopt za bardzo wysychał a też mam piekarnik z termoobiegiem.
Dank@ (2011-01-02 21:04)
Ciesze że wam smakowało u mnie też szybko znika ze stołu a jak wam smakuje z modyfikacjami to czemu nie wyprubować zawsze można przecież ulepszyć.Pozdrawiam.
kago1 (2011-01-02 07:30)
Wszyscy byli zachwyceni tym ciastem i prosili o przepis na pewno jeszcze nie raz będę go piekła
m.sosenka (2011-01-01 22:00)
Witam! Tez uważam, że biszkopt należy czymś nasączyć - np roztworem kawy i alkoholu. Dałam tez 1 szkl. cukru i jak dla mnie był wystarczajaco słodki! 40 minut w piekarniku na obiego to tez troszke za dużo. Poza tym ciasto super! Z małymi modyfikacajmi na pewno upiekę je jeszcze nie raz! :)
kago1 (2010-12-29 08:42)
Dziękuję za odpowiedź ciasto już zrobione na urodziny męża do pracy . Ja trochę nasączyłam biszkopt i dałam wiśnie które zostały mi z nalewki ciasto wyszło świetnie myślę że również tak będzie smakowało
Dank@ (2010-12-28 17:42)
kago1
nie nasączyłam biszkopta ale jeżeli ktoś uzna że biszkopt jest zbyt suchy można nasączyc czymkolwiek co smakuje.
grazka35 (2010-12-28 09:56)
Ciasto pychotka! Robiłam na święta i wszystkim smakowało bardzo. Nie nasączałam niczym biszkopta, ale następnym razem to chyba zrobię, bo był trochę suchy. Tak se myślę,że może capucino by się do tego nadało.
kago1 (2010-12-28 09:52)
Mam pytanie czy ten biszkopt należy czymś nasączyć? Bardzo proszę o odpowiedź bo chciałabym je zrobić - wygląda pysznie!
m.sosenka (2010-12-26 22:14)
dziekuję za odpowiedź!
Dank@ (2010-12-24 02:22)
Czekoladę należy rozpuścić w kąpieli wodnej a alkohol daje ten fajny posmak tak że ciasto wcale nie jest mdłe
m.sosenka (2010-12-22 10:30)
aha mam pytanie: jak rozpuścić czekoladę? w kapieli wodnej? nie dodawaćc śmeitanki? Tylko alkohol?
m.sosenka (2010-12-22 10:20)
To chyba będzie moje sylwestowo-noworoczne ciasto!
mam nadzieje że sie uda...
jkl37 (2010-11-29 13:10)
zrobione już 4 raz wszyscy zachwyceni i najważniejsze ZAWSZE WYCHODZI;]
anik_p (2010-11-10 12:14)
pyszne... wszyscy goście myśleli, że ze sklepu :)
kassia3 (2010-10-28 16:24)
Dziękuję za odpowiedz
Dank@ (2010-10-28 00:12)
Ciesze się że wam smakuje,ja również je lubię i często robię znika w mig ze stołu.Pozdrawiam!
Dank@ (2010-10-28 00:09)
kassia3
blaszka ma ok.25x40
kassia3 (2010-10-27 17:14)
Na jaką blaszkę jest ten przepis? Z góry dziękuję za odpowiedz:)
agus2404 (2010-10-26 19:31)
Potwierdzam- jadłam je wczoraj :D Anulkas zrobiła z okazji swoich zaręczyn :D I przyniosła do pracy :D
Przeeeeeeeeepyszne :D
Dank@ (2010-10-26 18:49)
Nie zastępowałam niczym innym bo wódka jest na tyle "ostra "że dobrze smakuje w cieście że nie jest zbyt mocna a też wygodnie można rozpuścić z niej czekoladę i polać ciasto zanim czekoladowa polewa zastygnie
alana (2010-10-25 17:41)
czym mozna zastapic wodke
anulkas (2010-10-25 15:27)
Ciasto jest rewelacyjne, zrobiłam dodając wiśnie!!! Wszystkim smakowało!!
Dank@ (2010-10-07 16:34)
ciastojad-dzięki za radę następnym razem muszę spróbować z wiśniami napewno dobrze smakuje.
ciastojad (2010-10-07 11:17)
Piekłam to ciasto nie raz. Robi zawsze furorę na imprezach.Dodaję jeszcze wiśnie ( mogą być w spirytusie) wg mnie sprawiają one,że ciasto ma bardziej wyrazisty smak. Zresztą można spróbować i tak i tak. A zdjęcie SUPER!!!!
ciastojad (2010-10-07 11:16)
Piekłam to ciasto nie raz. Robi zawsze furorę na imprezach.Dodaję jeszcze wiśnie ( mogą być w spirytusie) wg mnie sprawiają one,że ciasto ma bardziej wyrazisty smak. Zresztą można spróbować i tak i tak.
Piper (2010-10-06 16:53)
czego wy sie doszukujecie kobiety??jak wam nie pasuje to zdjecie to zrobcie ciasto i wstawcie wlasne fotki dla porownania.
A moze to rzeczywiscie zdjecie przedstawia schab po chinsku..
Dank@ (2010-10-06 10:58)
iwonaz2809 to jest to ciasto tylko tak jak odpowiedziałam Tekli jak masz pokruszone biszkopty to tak wygląda
Dank@ (2010-10-06 10:54)
Tekla-gwarantuje to na pewno jest zdjęcie tego ciasta! jak poukładasz ciasno biszkopty i polejesz płynną masą czekoladowo-alkoholową to biszkopty nasiąkną i stają się "pulchne"potem pod wpływem niskiej temp.w lodówce stwardnieje odrobinę a orzechów napewno nie ma,możesz też upiec jasny biszkopt i pokruszyć zamiast biszkoptów ze sklepu.
iwonaz2809 (2010-10-05 14:24)
Przepis ląduje w ulubionych,ale to zdjęcie nie wygląda na ciasto opisane w przepisie
Tekla (2010-10-05 08:57)
Przepis ciekawy ale zdjęcie chyba nie tego ciasta. Warstwa środkowa to jakieś ciasto z orzechami lub masa z orzechami a nie biszkopty. Biszkopty w przepisie są a orzechy nie.
Dank@ (2010-10-04 18:52)
Upss!!przepraszam zapomnialam wpisać ilość mąki już poprawiłam przepis należy dodać1,5szkl.mąki tortowej.Pozdrawiam życzę udanych wypieków!
dorocia61 (2010-10-04 17:28)
Mam ochote w najblizszym czasie zrobic to ciasto- prosze jednak podaj ile nalezy dac maki do biszkoptu? Dziekuje.
misiek_1 (2010-10-04 16:43)
Ile potrzeba mąki? wygląda super, pozdrawiam:)
skopolendra (2010-10-04 16:39)
Musi byc tak pyszne, jak pysznie wyglada