Wybitny. Pycha! Super! to opinie domowników po dzisiejszym obiedzie przyrządzonym wg tego przepisu. KFC może się schować. A reakcja psa po spożyciu kostek była najzabawniejsza. Usiadł pod kuchenką, prosił o jeszcze i za żadne skarby nie chciał odejść.
zrobiłam i nazwałam to kurczak jak KFC. Chłopaki zeżarły aż miło. Gotowalam w zwykłym mleku, ale przypraw a w szczególności czosnku dałam węcej niż zazwyczej i rewelka. Z tego wywaru zrobiłam pyszny sos (przecedziłam przez sitko). Skóry zdjęłam, aby nie pałętało się nic miękkiego i naprawdę jestem zadowolona. Polecam i dziękuję za przepis
kiedys robiłam piersi kurczaka tym sposobem i wyszły średnio dobre,ale udka palce lizać,na pewnio wrócę,rodzinka zadowolona, z przyjemnościa do tego przepisu
Dziś na obiad wróciłam do tych pysznych udek. Wyszły pycha, może troche za mało ostre jak na nasze podniebienia, ale na pewno to zdrowiej. Pycha, dawno miałam już na nie ochote. Polecam kto jeszcze nie jadł:)
Witaj tinkerbell, dziękuję za komentarz, jakieś wyjątkowo żywe i ruchliwe było to Twoje mleko. Robiłam tego kurczaka wiele razy i nigdy nawet nie zmieszałam w garnku, mleko zawsze miało sporo zapasu, tzn. gotowałam w dużym garnku. Mam nadzieję, że po tych przygodach, przynajmniej kurczak smakował. Pozdrawiam.
Ostrzegam niedoswiadczonych jak ja- mleko mi sie przypalilo i wykipialo ze 3 razy w ciagu gotowania udek-wiec nie zostawiajcie potrawy 'samej sobie' do gotowania-trzeba mieszac caly czas i uwazac
Odpowiem ze autorkę bo również je wypróbowałam. Ile gotujemy mięsko to zależy od wielkości udek, musisz je ugotować na półmiękko, myśle że sama wbijając widelec dojdziesz do odpowiedniego czasu. życzę udanego obiadku i smacznego dle rodzinki
bardzo ciekawe, a wręcz intrygujące tylko mam pytanie ile czasu gotuje sie ten kurczak w tym mleku ?? ile mniej wiecej czasu, jesli pamietacie?. Ja właśnie sie zabieram za gotowanie tylko się zastanawiałam jak długo to powinno potrwać hmm.....????
Zrobiłam kurczaka wg tego przepisu na niedzielny obiad, tyle że ostatnia warstwa panierki to była bułka a nie mąka , ponieważ smażyłam go we frytkownicy i bałam się, że mąka się nie sprawdzi. Kurczak jest na prawdę rewelacyjny!!!!
Witaj Kokliko, myślę, że kurczak przypadnie Wam do gustu, koniecznie zdaj relację:) Co do Łusi, rośnie z niej energiczna, mądra dziewusia, której w październiku urodzi się braciszek;) Pozdrawiam serdecznie:)
eNko, robie jutro, bo okazalo sie, ze w zamrazalniku goscily sobie cztery wielkie uda, w lodowce litr mleka, garnek z ciezkim denkiem tez na skladzie,a przypraw co niemiara. I zupelny brak ochoty na wymyslanie. Udka juz zanurzone w mleku, jutro ciag dalszy, mysle, ze z tym mlekiem dobry pomysl, bo wedlug przepisu pani Tessy Caponi-Borawskiej, schab pieke w mleku z cudownym skutkiem. A jak sie ma nasliczniejsze dziecko swiata?
tez robilam kurczaczka moim 2 latkom bardzo smakowaly tylko krzyczaly am i am, dla mnie super smak chyba lepszego nie jadlam tylko pol dnia szorowalam garnek no ale warto bylo polecam
Kurczak bardzo dobry. Mąż wszystko zjadł i pytał o więcej. Mięsko soczyste a panierka pycha. Dziękuję za ciekawy przepis. Jak to wszystko gotowałam w tym mleku to uwierzyć nie mogłam, że takie rzeczy robię. Ale naprawdę warto.Polecam
My też już po degustacji twojego kurczaka:) wszystkim bardzo smakował i wcale nie był suchy! wręcz przeciwnie! Przepis już sprzedany na wczorajszej imprezce.Pycha.Pozdrawiamy autorkę.
No i już po obiedzie, zrobiłam udka wszystko się udało i najważniejsze smakowało wyśmienicie, wszyscy pochwalili nowy sposób na kurczaka. Udka gotowałam na dużej głębokiej patelni teflonowej, nic się nie przypaliło. Przepis już wydrukowany i zachowany na kolejne powtórki. Pozdrówka dla autorki
Komentarz nr 1000 :) eNko, fantastyczny pomysł!!! Bardzo smaczne! Lubię Twoje przepisy, lubię Ciebie i ogólnie się rozpływam. Zupełnie jak ten kurczak :))))
A garnek wcale nie wygląda tak strasznie, jak myślałam.
Tilluś, kuraka trzeba gotować w garnku z grubym dnem, bo inaczej się przypali. Ja nie mieszam wcale, ale garnek trzeba wyszorować po gotowaniu (delikatnie przywiera mleko i szumowiny). Jednak nic to w porównaniu ze smakiem mięska;) Buziaki od Łusi, która mnie tu ostro zaczepia:) Pozdrawiamy:)
eNko, a garnek do gotowania kurczaka to musi być taki z grubszym dnem jak rozumiem? Czy mleko nie przypala się w trakcie gotowania? Trzeba pilnować dna i mieszać? Gotować oczywiście na małym ogniu? Zaintrygowałaś mnie tym przepisem.
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
onlyred (2014-02-19 15:14)
Przepyszne. Ja zrobiłam skrzydełka. Dzięki za przepis.
lena (2013-12-30 13:20)
Kasza bardzo smaczna. Polecam !!!
Izma73 (2013-11-17 17:26)
Dobry,ale panierkę warto doprawić.
darek_26 (2012-10-10 13:19)
Niestety u mnie się nie przyjął...
olusia1 (2012-03-08 10:21)
nie doczytałam udka robię z mleka z kartonika i w normalnym garnku .....zobaczymy..
olusia1 (2012-03-07 12:59)
na jutro zrobię ...dam znać jak wyszło
marta2202 (2012-02-07 22:57)
Owszem smaczny, ale jakoś szczególnie nie poraził nas. Oczekiwaliśmy czegoś innego.
selecta (2011-10-11 16:38)
smaczne
danand140 (2011-07-27 14:41)
koma305 (2011-02-25 15:42)
Kurczak zrobiony ,skonsumowany :) Do panierki dodalam trochę przypraw ,aby była lekko pikantna,bo tak lubimy.Dzieci myślały,że to KFC :)
szyszkakiszka (2011-02-19 17:32)
Mięso ok, ale panierka nijaka. Bez przypraw panierka smakuje kiepsko - jak mąka.
beatka2511 (2011-02-15 19:44)
zrobiłam i nazwałam to kurczak jak KFC. Chłopaki zeżarły aż miło. Gotowalam w zwykłym mleku, ale przypraw a w szczególności czosnku dałam węcej niż zazwyczej i rewelka. Z tego wywaru zrobiłam pyszny sos (przecedziłam przez sitko). Skóry zdjęłam, aby nie pałętało się nic miękkiego i naprawdę jestem zadowolona. Polecam i dziękuję za przepis
agatta4 (2010-11-01 20:35)
kiedys robiłam piersi kurczaka tym sposobem i wyszły średnio dobre,ale udka palce lizać,na pewnio wrócę,rodzinka zadowolona, z przyjemnościa do tego przepisu
aleisha (2010-09-07 07:18)
Jeszcze jedno pytanie: czy robicie te udka ze skorka czy bez?? Wolalabym zrobic bez, dietetycznie, no ale chce tez zeby bylo smaczne...
renataz36 (2010-07-25 13:55)
Dziś na obiad wróciłam do tych pysznych udek. Wyszły pycha, może troche za mało ostre jak na nasze podniebienia, ale na pewno to zdrowiej. Pycha, dawno miałam już na nie ochote. Polecam kto jeszcze nie jadł:)
alijun (2010-07-23 23:29)
Bardzo smaczne. Rzeczywiście dzieciaczki moje były zachwycone i szybko im udka znikały z talerza. Dzięki i pozdrawiam autorkę przepisu :))
eNka (2010-03-28 19:20)
Witaj tinkerbell, dziękuję za komentarz, jakieś wyjątkowo żywe i ruchliwe było to Twoje mleko. Robiłam tego kurczaka wiele razy i nigdy nawet nie zmieszałam w garnku, mleko zawsze miało sporo zapasu, tzn. gotowałam w dużym garnku. Mam nadzieję, że po tych przygodach, przynajmniej kurczak smakował. Pozdrawiam.
tinkerbell (2010-03-28 18:55)
Ostrzegam niedoswiadczonych jak ja- mleko mi sie przypalilo i wykipialo ze 3 razy w ciagu gotowania udek-wiec nie zostawiajcie potrawy 'samej sobie' do gotowania-trzeba mieszac caly czas i uwazac
dorkiszon (2010-03-25 17:21)
Zrobiłam udka, bardzo smaczne Dzieki
koma305 (2010-02-21 13:26)
No i zniknął zanim zdążyłam się obejrzeć :) PYCHA !!!!!!!!!!!!!! Dzieci go szamały, aż im się uszy trzęsły.
kochanieM (2009-11-15 14:51)
Przepyszne! Każdy kto jadł był pod wrażeniem. Dzięki za ten przepis :)
danutellka (2009-11-11 10:37)
WIELKIE dzięki za tak szybką odpowiedź ;)
renataz36 (2009-11-11 10:26)
Odpowiem ze autorkę bo również je wypróbowałam. Ile gotujemy mięsko to zależy od wielkości udek, musisz je ugotować na półmiękko, myśle że sama wbijając widelec dojdziesz do odpowiedniego czasu. życzę udanego obiadku i smacznego dle rodzinki
danutellka (2009-11-11 09:36)
bardzo ciekawe, a wręcz intrygujące tylko mam pytanie ile czasu gotuje sie ten kurczak w tym mleku ?? ile mniej wiecej czasu, jesli pamietacie?. Ja właśnie sie zabieram za gotowanie tylko się zastanawiałam jak długo to powinno potrwać hmm.....????
elaf (2009-06-08 10:27)
eNka (2009-06-03 09:28)
Witaj Kokliko, myślę, że kurczak przypadnie Wam do gustu, koniecznie zdaj relację:) Co do Łusi, rośnie z niej energiczna, mądra dziewusia, której w październiku urodzi się braciszek;) Pozdrawiam serdecznie:)
kokliko (2009-06-03 05:11)
eNko, robie jutro, bo okazalo sie, ze w zamrazalniku goscily sobie cztery wielkie uda, w lodowce litr mleka, garnek z ciezkim denkiem tez na skladzie,a przypraw co niemiara. I zupelny brak ochoty na wymyslanie. Udka juz zanurzone w mleku, jutro ciag dalszy, mysle, ze z tym mlekiem dobry pomysl, bo wedlug przepisu pani Tessy Caponi-Borawskiej, schab pieke w mleku z cudownym skutkiem.
A jak sie ma nasliczniejsze dziecko swiata?
Alemora (2009-05-21 15:49)
jestem bardzo ciekawa jak może smakować kurczak gotowany w mleku! dodaje do ulubionych i zamierzam wkrótce zrobić :)
nicoleX (2009-05-20 15:52)
tez robilam kurczaczka moim 2 latkom bardzo smakowaly tylko krzyczaly am i am, dla mnie super smak chyba lepszego nie jadlam tylko pol dnia szorowalam garnek no ale warto bylo polecam
kamila258 (2009-05-13 00:12)
Zrobilam z mlekiem z kartonika i bylo OK
eNka (2009-05-12 08:35)
Kamilko, wszystko jest wyjaśnione w komentarzach. Pozdrawiam;)
kamila258 (2009-05-12 00:41)
A dlaczego nie moze byc mleko z kartonika??? Ja nie mam innego
ANEETKA (2009-05-10 14:48)
Ten kurczak jest REWELACYJNY
Soczysty chrupiący jednym słowem BARDZO DOBRY
rene451 (2009-04-11 20:17)
Kurczak rewelacja! Smakował całej rodzince:)))))
basia b (2009-03-11 20:15)
Pyszniutkie...
basia b (2009-03-08 09:35)
Ja właśnie gotuję....
...dam znać jak mi poszło!
Rubin (2009-02-23 18:33)
Kurczak bardzo dobry. Mąż wszystko zjadł i pytał o więcej. Mięsko soczyste a panierka pycha. Dziękuję za ciekawy przepis. Jak to wszystko gotowałam w tym mleku to uwierzyć nie mogłam, że takie rzeczy robię. Ale naprawdę warto.Polecam
nika36 (2009-02-16 10:04)
Dzięki za przepis , kurczaczek rewelacyjny.Rodzinka zachwycona , prosi o powtórkę
Mika K (2009-02-09 19:12)
oska (2009-02-04 13:38)
Tak wyszedł mój kurczak! Bardzo smaczny choć musze przyznać,że troche wyszedł mi suchawy. Taki z piekarnika jest bardziej soczysty.
renataz36 (2009-02-01 17:14)
No i już po obiedzie, zrobiłam udka wszystko się udało i najważniejsze smakowało wyśmienicie, wszyscy pochwalili nowy sposób na kurczaka. Udka gotowałam na dużej głębokiej patelni teflonowej, nic się nie przypaliło. Przepis już wydrukowany i zachowany na kolejne powtórki. Pozdrówka dla autorki
renataz36 (2009-02-01 09:24)
Niestety nie posiadam płytki na kuchence, będę gotowała w normalnym garnku hm zobaczymy co mi wyjdzie, napiszę po obiedzie:)
till (2009-01-31 12:16)
dankarz (2009-01-28 15:44)
Renatko spróbuj tak jak radzi Alman, na płytce powinno być ok. Polecam ten przepis jest rewelacyjny, już tylko tak będę przyrządzać udka.
renataz36 (2009-01-28 13:36)
a może w szybkowarze? może nie zdąrzy sie przypalić i sie ugotuje??
alman (2009-01-28 12:59)
myślę, że garnek wystarczy postawić na płytce a nie bezpośrednio na ogniu i będzie ok....ja tak robię w przypadku potraw łatwo się przypalających
eNka (2009-01-28 11:39)
Renatko, może garnek w garnek i na parze, pewnie będzie to dłużej trwało, aż kurak ugotuje się do miękkości, ale powinno się udać. Powodzenia:)
renataz36 (2009-01-28 11:36)
Kurcze też chcę zrobić te udka i to jak najszybciej ale nie mam garnka z grubszym dnem hm... co robić ? pomóżcie?
eNka (2009-01-28 11:31)
Tilluś, kuraka trzeba gotować w garnku z grubym dnem, bo inaczej się przypali. Ja nie mieszam wcale, ale garnek trzeba wyszorować po gotowaniu (delikatnie przywiera mleko i szumowiny). Jednak nic to w porównaniu ze smakiem mięska;) Buziaki od Łusi, która mnie tu ostro zaczepia:) Pozdrawiamy:)
till (2009-01-28 11:27)
Zaintrygowałaś mnie tym przepisem.