PYCHA! Ta masa jest niesamowicie przepyszna! A ciasteczka kruche z lenom curdem są wspaniałe, a i na wielkanocnym stole rewelacyjnie się prezentowały :))
krem jest pyszny jednak za pierwsym razem gdy dałam całe jaja białko bardzo szybko się ścieło mimo że był robiony na wolnym ogniu. drugim razem dałam same żółtka i nic sie nie stało więc stawiam na modyfikację która nie wymaga małego ognia;)
Dziś zrobiłam z połowy porcji - wspaniale wyszło. Mieszałam cały czas na parze, nie zrobiły się grudki a masa fajnie zgęstniała. Jutro dodam śmietanki i przygotuję masę na wierzch sernika :).
Pychaaaaa!!! zrobiłam dzisiaj z połowy porcjii i nie moge sie powstrzymać żeby nie zagladac do lodówki, uwielbiam takie cytrynowe masy, następnym razem dodam jeszcze odrobinke mąki ziemniaczanej zeby masa była trochę bardziej gęsta, dzisiaj zrobię z tym kremem babeczki , polecam przepis i pozdrawiam autorkę.
Dorotko, możesz zajrzeć do mojego ciasta pomarańczowego, gdzie opisałam sposób przygotowania curdu. Składniki różnią się trochę, gdzyż mój curd musiał służyć do przełożenia ciasta
Fajny przepis. Czy kremu w czasie podgrzewania nie treba ubijac? Czy moze lepiej byloby, ze wzgledu na jajka, ubijac na parze? Czy maslo dodajemy w calosci czy po trochu? Jesli w calosci to nic sie nie wazy?´Z gory dziekuje za odpowiedzi i czekam niecierpliwie.
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
gabigold (2014-04-22 21:00)
Olciku, piękniste te ciasteczka Ci wyszły:)
Olcik (2014-04-22 20:55)
PYCHA! Ta masa jest niesamowicie przepyszna! A ciasteczka kruche z lenom curdem są wspaniałe, a i na wielkanocnym stole rewelacyjnie się prezentowały :))
marzenie19 (2013-03-17 12:43)
krem jest pyszny jednak za pierwsym razem gdy dałam całe jaja białko bardzo szybko się ścieło mimo że był robiony na wolnym ogniu. drugim razem dałam same żółtka i nic sie nie stało więc stawiam na modyfikację która nie wymaga małego ognia;)
macha17 (2012-01-05 13:35)
pycha
sunny (2010-05-21 10:09)
Dziś zrobiłam z połowy porcji - wspaniale wyszło. Mieszałam cały czas na parze, nie zrobiły się grudki a masa fajnie zgęstniała. Jutro dodam śmietanki i przygotuję masę na wierzch sernika :).
Aniula27 (2010-02-12 15:32)
Pychaaaaa!!! zrobiłam dzisiaj z połowy porcjii i nie moge sie powstrzymać żeby nie zagladac do lodówki, uwielbiam takie cytrynowe masy, następnym razem dodam jeszcze odrobinke mąki ziemniaczanej zeby masa była trochę bardziej gęsta, dzisiaj zrobię z tym kremem babeczki , polecam przepis i pozdrawiam autorkę.
Krystyna911 (2009-11-30 11:03)
Dorotko, możesz zajrzeć do mojego ciasta pomarańczowego, gdzie opisałam sposób przygotowania curdu. Składniki różnią się trochę, gdzyż mój curd musiał służyć do przełożenia ciasta
Dorota zza plota (2009-11-30 10:46)
Fajny przepis. Czy kremu w czasie podgrzewania nie treba ubijac? Czy moze lepiej byloby, ze wzgledu na jajka, ubijac na parze? Czy maslo dodajemy w calosci czy po trochu? Jesli w calosci to nic sie nie wazy?´Z gory dziekuje za odpowiedzi i czekam niecierpliwie.