Właśnie zrobiłam. Jest fantastyczne. Masa, gdy ją wylewałam była ultrapłynna, ale wszystko pięknie się ścięło. Przepyszne, idealnie wyważone między słodyczą a kwaskowością. A, i wyszło mi przynajmniej tak żółte jak autorce - więc to chyba kwestia jajek, bo cytryny miałam bledziutkie.
Smak rzeczywiście intensywnie cytrynowy. Właściwie nie mogę złego słowa powiedzieć o lemonkach, poza tym, że nie trafiły w mój gust, ale o gustach się nie dyskutuje.
Dziękuję Ci bardzo za ten przepis. Do pieczenia mam dwie lewe ręce, a to ciasto robiłam już drugi raz i znowu wyszło!!! Jest przepyszne , strasznie proste i szybciutkie w wykonaniu. Idealne dla wszystkich początkujacych, albo tych ,którzy chcą mieć pewność, że tym razem zakalca nie bedzie.
Bardzo fajny ten przepis, ale następnego dnia po upieczeniu mocno czuć zapach jajek to mi troszkę przeszkadza, będę musiała coś na to poradzić albo zjadać całość tuż po upieczeniu
Ciasto fantastyczne ! Jestem dość początkującym cukiernikiem, ale wyszło super, masa nie uciekła, nie jest gumowata i ma cudowny aromat tylko samo ciasto trzeba podpiekać trochę dłużej - u mnie 20 minut było w sam raz. Pozdrawiam !
I znowu w weekend zrobilam tylko tym razem jako tarte z kruchym spodem, uzylam 2 cytryn i 2 limonek i musze powiedziec, ze smakowalo mi nawet bardziej niz za pierwszym razem, mocno cierpkie ale ja takie lubie niesmowicie orzezwiajace, polecam wyprobowac, naprawde warto :).
No ja niestety doleję łyżkę dziegciu: zachęcona pozytywnymi komentarzami wielkim uwielbieniem cytryn pokusiłam się o zrobienie tych ciastek/ciasta. Jak dla mnie porażka :( masa uciekła pod podpieczony spód ciasta, przez co niewiele zostało na górze. Za dużo ciasta w stosunku do masy: masa, owszem bardzo smaczna ale dla mnie gumowata. Może faktycznie zrobienie z tego babeczek miałoby większy sens, ale przyznam szczerze, że są lepsze sposoby na wykorzystanie 5 jajek> mam nadzieję, że nie uraziłam autorki, gdyż wcale nie było to moim celem..:)
Juz daje znac jak poszło z lemonkami ... Ciasto nie tak wyrosniete jak na zdjeciach .. chociaz jak było surowe ... było fanastyczne ... po upieczeniu lekka podeszwa z zakalcem .. Masa cytrynowa zrobiła mi sie raczej gumiasta ..... z braku ciasta zjem .. Podchodziłam do ciasteczek sceptycznie i zgodniem z moim przeczuciem takowe stworzyłam hihihihih . Jestem amatroką '' ciasta z blachy '' ....ciasteczka to nie moja domena .. W tym wypadku bardzo smaczny jest maslany posmak ... Pozdrawiam pieknie ... i jeszcze raz spróbuje .. ale z odrobina proszku do pieczenia !!!..
Alicjo64 ! Podpowiedz mi prosze ,czy do te ciasteczka piecze sie bez dodatków spulchniajacych ? .... Chodzi za mną coś cytrynowego ...mam zamiar upiec ... czekam czekam na odp ...! Pozdrawiam ..
Zrobiłam Twoje ciasto, robi się je bardzo szybko i jest pyszne. Robiłam na małej blaszce, piekłam nieco dłużej niż w przepisie i też troche się zdziwiłam, że masa jest taka rzadka, ale zrobiłam ściśle wg przepisu i wyszło. Z rzadkiej masy po upieczeniu zrobił się można powiedzieć budyń
Też nie wiem dlaczego autorka ma tę masę taką żółciutką, chyba rzeczywiście zależy to w dużej mierze od jajek, pozdrawiam Basia.
Zrobiłam Twoje lemonki w troche innej formie (dosłownie;)) Wylepiłam ciastem formę do mufinek i powstały fajne ciasteczka. Na wierzch położyłam galaretkę cytrynową. Smaczne, szybkie i efektowne. Fajny ten Twój przepis. Pozdrawiam!
Zrobiłam już te lemonki, bo miałam na nie ochotę ;). Użyłam jednak margaryny, co raczej nie zaszkodziło. Jednak mogłam posypać ciasto z wierzchu mąką lub kaszka manną, bo mi torchę namokło od masy cytrynowej, ale to też nic nie zaszkodziło :)). Całość bardzo dobra, pierwszy raz w sumie zrobiłam ( i jadłam) takie ciasto :). Następnym razem do masy dodam więcej soku, a mniej cukru. Dziękuję za umieszczenie przepisu, bardzo fajny i łatwiutki ;).
Witaj sunny, Ja zawsze uzywam masla bo uwielbiam maslany smak i zapach ale z pewnoscia mozesz uzyc margaryny. Dla mnie ciasto wychodzi bardzo dobre. Pozdrawiam i zycze smacznego;D
Alicjo, kręcą mnie Twoje lemonki, może zrobię dzisiaj ;). Mam pytanie, czy zamiast masła można użyć margaryny ?? Obawiam się też czy ciasto nie wyjdzie zbyt twarde... ale widząc po komentarzach, chyba nie.
Dziewczyny, bardzo Wam dziekuje za mile komentarze i mam nadzieje ze przepis zostanie w Waszych ulubionych. Z mojego doswiadczenia kazdy kto ciasteczka skosztuje mowi ze sa boskie i takie "refreshing" czyli odswiezajace, Cytryna ma to do siebie ze nic nie moze jej zastapic. Pozdrawiam Was wszystkie cieplutko!!!
Alicjo, moze cos sknocilam, ale moje ciacho nie wyszlo takie wysokie jak Twoje... NIe wyszlo tez takie zolciutkie, ale moze to wina malo zoltych jajeczek, moze bledsze cytrynki... Aczkolwiek ... wysmienite!!!! Palce lizac!!!
Alicjo, ja malo deserow robie, bo jakos jestem malo deserowa, Twoj wydal mi sie latwy, taki z cicha pekl. Genialny, moze moi obiadownicy malo przyzwyczajeni zachwalali, ale to nieprawda, bo oni strasznie wybredni, zapewnaiam, ze ten deser jest WYBITNY!!!!! I jako taki, trafia na nasz stol w kazdym przypadku, kiedy nalezy skonczyc kolacje deserem. A pierwszym deserem byla tarta cytrynowa wedlug pani Neli Rubinsteinowej, jednym slowem te cytryny to cos dla mnie. Dziekuje Ci ogromnie, od jutra zawsze bedzie deser.
Lemonki zrobione, troche sie wystraszylam ze ta masa cytrynowa byla taka wodnista, ale wszystko sie ladnie sciagnelo i smakuje pysznie. ide wstawiac kawke i sie zaraz uracze. Dzieki za fajny przepis i polecam innym do wyprobowania
Kacia, dzieki Ci dobra kobieto za mile slowa. Ja zrobilam kwadraciki wczoraj wieczorem z calej porcji i a dzis talerz swieci pustkami. Pozdrawiam serdecznie;D
Nie tylko ja ale dzieci juz caly placek zjedli. Jutro mamy swieto i jeszcze przed obiadem zrobie te ciasto, ale z calej porcji.Alicja masz swietne przepisy i mam zamiar je wypröbowac. Pozdrawiam
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
disnejowa (2014-11-16 21:53)
Aaach te lemonki :)
Narzeczony zakochany w nich niesamowicie, ja zakochana w ich przygotowywaniu, oboje zakochani w cytrynie! :)
Dziękujemy serdecznie za przepis. Robiliśmy ciacha już wiele razy i wciąż wracamy i wracamy..
Mmmm, magia!
Polecam i dziękuję! ;)))
dhoine (2013-09-03 23:15)
Właśnie zrobiłam. Jest fantastyczne. Masa, gdy ją wylewałam była ultrapłynna, ale wszystko pięknie się ścięło. Przepyszne, idealnie wyważone między słodyczą a kwaskowością. A, i wyszło mi przynajmniej tak żółte jak autorce - więc to chyba kwestia jajek, bo cytryny miałam bledziutkie.
wiolek00 (2013-06-20 19:51)
lemonki sa 1 od lewej
wiolek00 (2013-06-19 20:12)
upieklam te ciasteczka wyszly pyszne ale cale ciasto mi brzudko popekalo co bylo tego przyczyna??jak temu zaradzis w przyszlosci??
wiolek00 (2012-11-22 19:32)
czy ciastka te nadaja sie na wypieki swiateczne??czy moga pare dni lezec w pudelku??
smunga (2012-07-06 00:28)
Pyszne! Bardzo orzeźwiające! Dla mnie bomba!
wiernikosia (2012-03-04 15:04)
Smak rzeczywiście intensywnie cytrynowy. Właściwie nie mogę złego słowa powiedzieć o lemonkach, poza tym, że nie trafiły w mój gust, ale o gustach się nie dyskutuje.
wojtusiowa (2011-12-31 23:11)
Dziękuję Ci bardzo za ten przepis. Do pieczenia mam dwie lewe ręce, a to ciasto robiłam już drugi raz i znowu wyszło!!! Jest przepyszne , strasznie proste i szybciutkie w wykonaniu. Idealne dla wszystkich początkujacych, albo tych ,którzy chcą mieć pewność, że tym razem zakalca nie bedzie.
nesstea (2011-05-19 23:22)
Bardzo fajny ten przepis, ale następnego dnia po upieczeniu mocno czuć zapach jajek to mi troszkę przeszkadza, będę musiała coś na to poradzić albo zjadać całość tuż po upieczeniu
nesstea (2011-05-13 12:48)
Ciasto fantastyczne ! Jestem dość początkującym cukiernikiem, ale wyszło super, masa nie uciekła, nie jest gumowata i ma cudowny aromat
tylko samo ciasto trzeba podpiekać trochę dłużej - u mnie 20 minut było w sam raz. Pozdrawiam !
maggiedino (2011-04-26 21:14)
I znowu w weekend zrobilam tylko tym razem jako tarte z kruchym spodem, uzylam 2 cytryn i 2 limonek i musze powiedziec, ze smakowalo mi nawet bardziej niz za pierwszym razem, mocno cierpkie ale ja takie lubie niesmowicie orzezwiajace, polecam wyprobowac, naprawde warto :).
maggiedino (2011-04-09 22:03)
Swietne w smaku, niesamowicie intensywne, zachwyt dla podniebienia dziekuje za przepis.
Dee (2011-03-13 13:22)
No ja niestety doleję łyżkę dziegciu: zachęcona pozytywnymi komentarzami wielkim uwielbieniem cytryn pokusiłam się o zrobienie tych ciastek/ciasta.
Jak dla mnie porażka :(
masa uciekła pod podpieczony spód ciasta, przez co niewiele zostało na górze. Za dużo ciasta w stosunku do masy: masa, owszem bardzo smaczna ale dla mnie gumowata. Może faktycznie zrobienie z tego babeczek miałoby większy sens, ale przyznam szczerze, że są lepsze sposoby na wykorzystanie 5 jajek> mam nadzieję, że nie uraziłam autorki, gdyż wcale nie było to moim celem..:)
wiolek00 (2010-12-17 20:57)
Zrobilam i musze przyznac ze wielu znajomyh probowalo i wiele chce przepis Goraco Polecam!!
ellena24 (2010-11-14 09:39)
Pyszne byla juz nawet powtorka!
megi65 (2010-05-01 16:26)
Juz daje znac jak poszło z lemonkami ... Ciasto nie tak wyrosniete jak na zdjeciach .. chociaz jak było surowe ... było fanastyczne ... po upieczeniu lekka podeszwa z zakalcem .. Masa cytrynowa zrobiła mi sie raczej gumiasta ..... z braku ciasta zjem ..
Podchodziłam do ciasteczek sceptycznie i zgodniem z moim przeczuciem takowe stworzyłam hihihihih . Jestem amatroką '' ciasta z blachy '' ....ciasteczka to nie moja domena .. W tym wypadku bardzo smaczny jest maslany posmak ...
Pozdrawiam pieknie ... i jeszcze raz spróbuje .. ale z odrobina proszku do pieczenia !!!..
Alicja64 (2009-10-20 21:31)
megi65, do tego ciasta nie dodaje sie srodkow spulchniajacych. Zycze powodzenia i koniecznie daj znac jak smakowalo. Pozdrawiam ;D
megi65 (2009-10-20 18:29)
Alicjo64 ! Podpowiedz mi prosze ,czy do te ciasteczka piecze sie bez dodatków spulchniajacych ? .... Chodzi za mną coś cytrynowego ...mam zamiar upiec ... czekam czekam na odp ...! Pozdrawiam ..
emi-niunia (2009-09-30 10:24)
Znam to ciasto pod nazwą "cytrynek" jest pyszne.. i bardzo szybkie do wykonania:) Najlepiej smakuje następnego dnia..:)
basia19 (2009-09-19 14:31)
Zrobiłam Twoje ciasto, robi się je bardzo szybko i jest pyszne. Robiłam na małej blaszce, piekłam nieco dłużej niż w przepisie i też troche się zdziwiłam, że masa jest taka rzadka, ale zrobiłam ściśle wg przepisu i wyszło. Z rzadkiej masy po upieczeniu zrobił się można powiedzieć budyń
Też nie wiem dlaczego autorka ma tę masę taką żółciutką, chyba rzeczywiście zależy to w dużej mierze od jajek, pozdrawiam Basia.
Alicja64 (2009-08-04 22:39)
diar, spokojnie mozesz zrobic ciasto 2 dni przed impreza. Mam tylko nadzieje ze masz silna wole hihi. Pozdrawiam ;D
diar (2009-08-04 17:43)
Czy ciasto długo pozostaje świeże? Chciałabym upiec 2 dni przed imprezką...
Alicja64 (2009-07-29 21:47)
Dziekuje wszystkim za mile komentarze. Pozdrawiam cieplutko
Alicja64 (2009-07-29 21:45)
sheyanja, super pomysl i jak fajnie wyglada, pozdrawiam;D
sheyanja (2009-07-27 09:22)
Zrobiłam Twoje lemonki w troche innej formie (dosłownie;))
Wylepiłam ciastem formę do mufinek i powstały fajne ciasteczka. Na wierzch położyłam galaretkę cytrynową.
Smaczne, szybkie i efektowne. Fajny ten Twój przepis. Pozdrawiam!
aloalo (2009-06-15 12:14)
Pyszne ciasteczka! Szybko, bezproblemowo, smacznie! Polecam!
Alicja64 (2009-06-13 22:45)
Sunny, bardzo mi milo ze ciasto Ci smakowalo. Dziekuje za komentarz i pozdrawiam serdecznie
sunny (2009-06-13 21:21)
Zrobiłam już te lemonki, bo miałam na nie ochotę ;). Użyłam jednak margaryny, co raczej nie zaszkodziło. Jednak mogłam posypać ciasto z wierzchu mąką lub kaszka manną, bo mi torchę namokło od masy cytrynowej, ale to też nic nie zaszkodziło :)). Całość bardzo dobra, pierwszy raz w sumie zrobiłam ( i jadłam) takie ciasto :). Następnym razem do masy dodam więcej soku, a mniej cukru. Dziękuję za umieszczenie przepisu, bardzo fajny i łatwiutki ;).
Alicja64 (2009-06-13 16:41)
Witaj sunny, Ja zawsze uzywam masla bo uwielbiam maslany smak i zapach ale z pewnoscia mozesz uzyc margaryny. Dla mnie ciasto wychodzi bardzo dobre. Pozdrawiam i zycze smacznego;D
sunny (2009-06-13 10:46)
Alicjo, kręcą mnie Twoje lemonki, może zrobię dzisiaj ;). Mam pytanie, czy zamiast masła można użyć margaryny ?? Obawiam się też czy ciasto nie wyjdzie zbyt twarde... ale widząc po komentarzach, chyba nie.
Alicja64 (2009-06-12 04:48)
Dziewczyny, bardzo Wam dziekuje za mile komentarze i mam nadzieje ze przepis zostanie w Waszych ulubionych. Z mojego doswiadczenia kazdy kto ciasteczka skosztuje mowi ze sa boskie i takie "refreshing" czyli odswiezajace, Cytryna ma to do siebie ze nic nie moze jej zastapic. Pozdrawiam Was wszystkie cieplutko!!!
Rita36 (2009-06-12 03:04)
Alicjo, moze cos sknocilam, ale moje ciacho nie wyszlo takie wysokie jak Twoje... NIe wyszlo tez takie zolciutkie, ale moze to wina malo zoltych jajeczek, moze bledsze cytrynki... Aczkolwiek ... wysmienite!!!! Palce lizac!!!
kokliko (2009-06-12 02:31)
Alicjo, ja malo deserow robie, bo jakos jestem malo deserowa, Twoj wydal mi sie latwy, taki z cicha pekl. Genialny, moze moi obiadownicy malo przyzwyczajeni zachwalali, ale to nieprawda, bo oni strasznie wybredni, zapewnaiam, ze ten deser jest WYBITNY!!!!!
I jako taki, trafia na nasz stol w kazdym przypadku, kiedy nalezy skonczyc kolacje deserem.
A pierwszym deserem byla tarta cytrynowa wedlug pani Neli Rubinsteinowej, jednym slowem te cytryny to cos dla mnie.
Dziekuje Ci ogromnie, od jutra zawsze bedzie deser.
Rita36 (2009-06-12 01:25)
Dziewczyny, stygnie ciasto kruche, zaraz wyleje mase i jutro od rana bede kosztowac...
Super przepis! Mam nadzieje ze wszyscy domownicy beda lubic bo w innym razie... u mnie na bioderkach wyladuje...
Pozdrawiam.
Alicja64 (2009-06-11 23:55)
Kamilla, bardzo sie ciesze ze wyprobowalas przepis i zycze smacznego!!!
Pozdrawiam serdecznie.
Kamilla (2009-06-11 23:42)
Lemonki zrobione, troche sie wystraszylam ze ta masa cytrynowa byla taka wodnista, ale wszystko sie ladnie sciagnelo i smakuje pysznie. ide wstawiac kawke i sie zaraz uracze. Dzieki za fajny przepis i polecam innym do wyprobowania
Alicja64 (2009-06-10 21:41)
Kacia, dzieki Ci dobra kobieto za mile slowa. Ja zrobilam kwadraciki wczoraj wieczorem z calej porcji i a dzis talerz swieci pustkami.
Pozdrawiam serdecznie;D
Kacia (2009-06-10 20:22)
Nie tylko ja ale dzieci juz caly placek zjedli. Jutro mamy swieto i jeszcze przed obiadem zrobie te ciasto, ale z calej porcji.Alicja masz
swietne przepisy i mam zamiar je wypröbowac. Pozdrawiam
Alicja64 (2009-06-10 19:35)
Kacia, bardzo mi milo ze uraczylac swoje podniebienie tym przepisem. Pozdrawiam serdecznie
Alicja64 (2009-06-10 19:27)
Anicaf, ja mam blaszke prostokatna 30cm na 20cm. Pozdrawiam;D
Kacia (2009-06-10 17:17)
Dzisiaj rano upieklam to ciasto ale w tortownicy z polowy skladniköw. Alicja dziekuje za przepis ,ciasto bardzo pyszne.Pozdrawiam
natalka1 (2009-06-10 10:13)
Bardzo apetycznie wyglada! Chyba sie skusze:) Pozdrawiam!
Anicaf (2009-06-10 07:44)
na jaki wymiar blaszki to ciacho?
Alicja64 (2009-06-10 04:55)
Mam nadzieje ze wyprobujesz te ciasteczka, sa wysmienite;;D
Kamilla (2009-06-10 03:53)
Az mi slinka leciala, jak czytalam ten przepis.