Popełniłam dziś makowce, dobre, jednak zdjęcia nie zamieszczę, bo przecież nie będę robić konkurencji Waszym wypiekom, a zwłaszcza makowcom Autora przepisu. A teraz na poważnie - mimo, że nie pozostawiałam do wyrośnięcia to i tak w piekarniku oszalały... rosły, zmieniły swe kształty, jak na nie patrzę, to przypominają mi ... e, nie lubię na nie patrzeć, wolę jeść patrząc na Wasze tutaj. Ale się nie poddam. Następna próba będzie. A, ciasto jakieś bardzo wolne miałam, a dałam więcej mąki, tak jak Megi.
Co prawda ciasto upiekłam z innego przepisu, ale skorzystałam ze sposobu ułożenia i wyszło fantastycznie. Robiłam dwie porcje, z których jedną zrobiłam klasyczną i jakież było moje zdumienie, kiedy goście powiedzieli, że inaczej smakuje. Dzięki za fajną propozycję podania.
Ciasto drożdżowe jak marzenie wyrabiając dodałam 100g mąki wiecej i .. dobrze zrobiłam . Wałkuje się cudownie i poniosło mnie hihihi odrobinę za cienko ale co tam pierwsze koty za płoty. Rzeźba do dopracowania .Dziękuje za przepis !
I znowu upiekłam tego makowca. Teraz wreszcie już domyśliłam się co miał na myśli autor mówiąc o przekręcaniu pasków, ale niestety nie jest to takie łatwe. Moje ciasto jest za miękkie żeby je przekręcić jak na zdjęciu. tramb nie wiem jak Ty to robisz, że twoje ciasto jest tak równiutkie i każdy plasterek ciasta jest oddzielony. U mnie wszystko w piecu razem się połączyło jak to widać poniżej. Surowe ciasto jest ciężko pokroić i poprzekręcać robiąc odstępy po każdym pasku. Moje uznanie dla Ciebie tramb, pozdrawiam.
Nie wiem czy kiedykolwiek uda mi się osiągnąć taki efekt jak u autora tego przepisu.
Witam, miałam problem z tym przpisem. Nie jest napisane co zrobić ze szklanką ciepłego mleka Dodałam mleko do ciasta, ale tylko połowę, gdyż większa ilość zrobiłaby papkę. Teraz ciasto wyrasta. Zobaczymy co z tego wyjdzie? I jeszcze jedna sprawa. Jakich drożdży używasz? Suchych, czy tradycyjnych w kostce. Ja użyłam takich w kostce. Pozdrawiam i czekam na odpowiedź.
W przepisie napisałem że układamy według własnego uznania, megi65 dobrze to rozgryzła, na zdjęciach w miare widać jak jest ułożone ciasto to naprawde jest fajna zabawa z ciastem.
Aniu ! Ja chyba to rozgryzłam ... co drugi pasek ciasta wystąp do środka , tak fanatazyjnie . Makowczyk też w poczekalni , oj lubię takie drożdżowe '' zabawy ''
Ja też nie zostawiłam do wyrośnięcia. Makowiec baaaaaaaaaaaardzo smaczny, ale mnie niestety nie wyszewdł taki piękny kształt i nie wiem dlaczego po wystudzeniu makowiec mi opadł, może jakaś podpowiedź?
Jeden zrobiłam z makiem, drugi z marmoladą. Drugiego zdjęcia nie wstawiam, bo kształtem przypomina ????????????????????? nawet nie wiem co. Jeśli możesz to podpowiedz jak zrobić takie cuda jak na Twoich zdjęciach. Przypuszczam, że po nacięciu trzeba trochę paski porozchylać.
tramb, czy po ułożeniu i nacięciu ciasta trzeba je jeszcze zostawić do wyrośnięcia np czekając aż nagrzeje się piec? jeśli tak, to czy po ponownym wyrośnięciu ciasto zachowa swój piękny kształt? proszę o odpowiedź, bo chcę te śliczności zrobić, pozdrawiam.
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
tramb (2014-12-06 15:23)
Moje makowce robię na mące szymanowskiej i ilość podana w przepisie jest wystarczająca.
Zuzanna248 (2014-12-03 18:14)
Popełniłam dziś makowce, dobre, jednak zdjęcia nie zamieszczę, bo przecież nie będę robić konkurencji Waszym wypiekom, a zwłaszcza makowcom Autora przepisu.
A teraz na poważnie - mimo, że nie pozostawiałam do wyrośnięcia to i tak w piekarniku oszalały... rosły, zmieniły swe kształty, jak na nie patrzę, to przypominają mi ... e, nie lubię na nie patrzeć, wolę jeść patrząc na Wasze tutaj.
Ale się nie poddam. Następna próba będzie.
A, ciasto jakieś bardzo wolne miałam, a dałam więcej mąki, tak jak Megi.
megi65 (2014-11-29 22:49)
Rarytaśny, cymesik wśród makowców . Masa z toną bakali.
A to serduszko dla Ciebie Tramb w podziękowaniu
... ))
Herbaciana (2014-03-23 10:00)
Co prawda ciasto upiekłam z innego przepisu, ale skorzystałam ze sposobu ułożenia i wyszło fantastycznie. Robiłam dwie porcje, z których jedną zrobiłam klasyczną i jakież było moje zdumienie, kiedy goście powiedzieli, że inaczej smakuje. Dzięki za fajną propozycję podania.
megi65 (2014-03-19 15:46)
Ciasto drożdżowe jak marzenie
wyrabiając dodałam 100g mąki wiecej i .. dobrze zrobiłam . Wałkuje się cudownie i poniosło mnie hihihi odrobinę za cienko ale co tam pierwsze koty za płoty. Rzeźba do dopracowania .Dziękuje za przepis ! 
basia19 (2013-01-19 18:51)
I znowu zrobiłam makowiec, tym razem wg własnego przepisu.
Tym razem wyszło lepiej, myślę że będzie coraz lepiej i to dzięki autorowi tego przepisu.
basia19 (2013-01-12 20:48)
tramb, również wysłałam Ci wiadomość.
tramb (2013-01-12 18:32)
basia19 wysłałem ci wiadomość, może ci to pomoże
basia19 (2013-01-12 14:21)
I znowu upiekłam tego makowca. Teraz wreszcie już domyśliłam się co miał na myśli autor mówiąc o przekręcaniu pasków, ale niestety nie jest to takie łatwe. Moje ciasto jest za miękkie żeby je przekręcić jak na zdjęciu. tramb nie wiem jak Ty to robisz, że twoje ciasto jest tak równiutkie i każdy plasterek ciasta jest oddzielony. U mnie wszystko w piecu razem się połączyło jak to widać poniżej. Surowe ciasto jest ciężko pokroić i poprzekręcać robiąc odstępy po każdym pasku. Moje uznanie dla Ciebie tramb, pozdrawiam.
Nie wiem czy kiedykolwiek uda mi się osiągnąć taki efekt jak u autora tego przepisu.
Jagoda Fioletowa (2013-01-10 19:26)
No nic, może następnym razem mi się uda
tramb (2013-01-10 18:33)
Drożdże używam w kostce a mleko faktycznie przeoczyłem ale dodaje do mąki i reszty składników.
Jagoda Fioletowa (2013-01-10 16:15)
No i klops, ciasto nie urosło ani milimetr
Jagoda Fioletowa (2013-01-10 16:07)
Witam, miałam problem z tym przpisem. Nie jest napisane co zrobić ze szklanką ciepłego mleka
Dodałam mleko do ciasta, ale tylko połowę, gdyż większa ilość zrobiłaby papkę. Teraz ciasto wyrasta. Zobaczymy co z tego wyjdzie? I jeszcze jedna sprawa. Jakich drożdży używasz? Suchych, czy tradycyjnych w kostce. Ja użyłam takich w kostce. Pozdrawiam i czekam na odpowiedź.
basia19 (2013-01-08 20:58)
Na zdjęciu jakoś nie widzę żeby było coś przekręcane. Chodzi mi o ciasto z dziurą w środku.
ania205 (2013-01-06 17:13)
Dzięki autorowi.(...i megi65 za oświecenie
-))...będę przekręcać...jak się uda...będzie wóda:-)) a jak sie nie uda..-będzie woda (((
...
tramb (2013-01-05 21:37)
Uda się na pewno
basia19 (2013-01-05 21:26)
Owszem fajna zabawa, ale mnie jakoś ta zabawa nie wyszła. W przyszłym tygodniu znowu spróbuję, może w końcu mi się uda.
megi65 (2013-01-05 21:07)
tramp ! proszę podaj nam więcej takich '' kuchennych zabawek '' ,
może być coś na serową lub jabłkową nutę .. !
tramb (2013-01-05 20:50)
W przepisie napisałem że układamy według własnego uznania, megi65 dobrze to rozgryzła, na zdjęciach w miare widać jak jest ułożone ciasto to naprawde jest fajna zabawa z ciastem.
megi65 (2013-01-05 20:38)
Aniu ! Ja chyba to rozgryzłam ...
co drugi pasek ciasta wystąp do środka , tak fanatazyjnie . Makowczyk też w poczekalni , oj lubię takie drożdżowe '' zabawy ''
ania205 (2013-01-05 20:28)
tramb..w przepisie nic nie pisze o przekręcaniu..?jak to przekręcać??
tramb (2013-01-05 20:14)
Po nacięciu ciasta każdy pasek trzeba poprzekręcać tak jak widać na zdjęciu i ciasto łączymy końcami.
basia19 (2013-01-05 19:04)
Ja też nie zostawiłam do wyrośnięcia. Makowiec baaaaaaaaaaaardzo smaczny, ale mnie niestety nie wyszewdł taki piękny kształt i nie wiem dlaczego po wystudzeniu makowiec mi opadł, może jakaś podpowiedź?
Jeden zrobiłam z makiem, drugi z marmoladą. Drugiego zdjęcia nie wstawiam, bo kształtem przypomina ????????????????????? nawet nie wiem co. Jeśli możesz to podpowiedz jak zrobić takie cuda jak na Twoich zdjęciach. Przypuszczam, że po nacięciu trzeba trochę paski porozchylać.
tramb (2013-01-05 16:57)
Ja nie zostawiam do wyrośnięcia.
basia19 (2013-01-05 10:02)
tramb, czy po ułożeniu i nacięciu ciasta trzeba je jeszcze zostawić do wyrośnięcia np czekając aż nagrzeje się piec? jeśli tak, to czy po ponownym wyrośnięciu ciasto zachowa swój piękny kształt? proszę o odpowiedź, bo chcę te śliczności zrobić, pozdrawiam.
bogdzia (2013-01-03 20:13)
Ale wpadka, przepraszam autora za autorkę i pozdrawiam
tramb (2013-01-03 19:45)
wychodzą 2 ciasta i nie autorka a autor :)
bogdzia (2013-01-03 18:25)
Z pół kg mąki zawsze mi wychodzą 2 strucle, więc na pewno proporcje są dobre, a autorka pokazała nam inną propozycję dekoracyjnego ułożenia strucli
wiolek00 (2013-01-03 17:53)
z jednej porcji wyszly dwa takie ciasta??
mirasolek (2012-12-30 21:51)
Rewelacyjny pomysł.... Na pewno swietnie smakuje. Oj coś czuję że spróbuję i ja takie cudo zrobić.
anulkaD (2012-12-30 19:59)
cudnie,przepiekny wypiek.
estera1978 (2012-12-30 17:49)
muszę go koniecznie upiec
tramb (2012-12-30 17:45)
zapewniam że wygląd idzie w parze ze smakiem
estera1978 (2012-12-30 17:42)
ślicznie wygląda
gabigold (2012-12-30 16:57)
Piękny makowczyk:)