Ciasto pokrzyżowało moje plany bożonarodzeniowe. No i dobrze. Wyszło super!!! Zamiast masy makowej gotowej, za którą nie przepadam, zrobiłam swoją własną, używaną do rolad makowych z 300 g maku. Dałam mniej proszku do pieczenia - bo ostatnimi czasu bardzo wyczuwam i przeszkadza mi. I dałam mniej cukru - do ciasta i masy po 3/4 szklanki. Ślubny twierdzi, że idealnie, dla mnie za dużo maku (ale ja nie jestem zwolenniczką makowych specjałów), ginie mi ciasto ucierane. Na przyszłość zrobię masę z mniejszej ilości. Polecam bardzo...
zaraz uzupełnię ;) a dżem do masy makowej bo i tak jest też w składnikach. Oczywiście rodzynki i skórka to wedle uznania, niby w masach makowych są ale często w znikomych ilościach. Ciesze się że smakował
Nigdzie w wykonaniu nie ma gdzie dać dżem, tylko w składnikach. Piekąc ciasto nie zastanawiałam się gdzie ten dżem dać i nie dałam. Nie dałam bakalii bo nie chciało mi się obierać i siekać orzechów, skórki pomarańczowej nie miałam, to i z rozpędu pominęłam rodzynki. Po upieczeniu ciasta tak mi spieszno było do jego spróbowania, że nie zrobiłam lukru i nie posypałam cukrem pudrem. Piekłam ciasto w niedziele wieczorem. Dziś we wtorek jest go 1/3. Czyli wniosek jest taki, że ciasto jest baaardzo dobre. A, ze robi sie go szybko, to pewnie znajdzie się na świątecznym stole
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
ekkore (2016-12-23 20:27)
aaa- jako dżem użyłam żurawinę do mięsa (lubię ja jako dżem do chleba), przygotowywaną własnoręcznie - bardziej kwaskowatą niż słodką
ekkore (2016-12-23 20:16)
Ciasto pokrzyżowało moje plany bożonarodzeniowe. No i dobrze. Wyszło super!!! Zamiast masy makowej gotowej, za którą nie przepadam, zrobiłam swoją własną, używaną do rolad makowych z 300 g maku. Dałam mniej proszku do pieczenia - bo ostatnimi czasu bardzo wyczuwam i przeszkadza mi. I dałam mniej cukru - do ciasta i masy po 3/4 szklanki. Ślubny twierdzi, że idealnie, dla mnie za dużo maku (ale ja nie jestem zwolenniczką makowych specjałów), ginie mi ciasto ucierane. Na przyszłość zrobię masę z mniejszej ilości. Polecam bardzo...
izaa_a (2016-12-06 12:55)
zaraz uzupełnię ;) a dżem do masy makowej bo i tak jest też w składnikach. Oczywiście rodzynki i skórka to wedle uznania, niby w masach makowych są ale często w znikomych ilościach. Ciesze się że smakował
Miraska (2016-12-06 12:52)
Nigdzie w wykonaniu nie ma gdzie dać dżem, tylko w składnikach. Piekąc ciasto nie zastanawiałam się gdzie ten dżem dać i nie dałam. Nie dałam bakalii bo nie chciało mi się obierać i siekać orzechów, skórki pomarańczowej nie miałam, to i z rozpędu pominęłam rodzynki. Po upieczeniu ciasta tak mi spieszno było do jego spróbowania, że nie zrobiłam lukru i nie posypałam cukrem pudrem. Piekłam ciasto w niedziele wieczorem. Dziś we wtorek jest go 1/3. Czyli wniosek jest taki, że ciasto jest baaardzo dobre. A, ze robi sie go szybko, to pewnie znajdzie się na świątecznym stole
Wkn (2016-12-04 16:14)
Ulala, kto by nie zjadł takiego makowca!