Kostka ma 25 dkg, więc 7 dkg to będzie ok. 1/4 kostki
Mam pytanie 7 dag margaryny czyli ile? Czyli troszke wiecej niz pol kostki?? :))
50 dag mąki pozostałą część dosypuje się aż do uzyskania jednolitej struktury ciasta.Wychodzi w sumie około 80 dag mąki.
Rozwałkowane ciasto smaruję białkiem,po czym dość mocno zawijam.Wierzch również smaruję białkiem. To cała tajemnica
Lenko, bardzo ładnie wygląda ten Twój makowiec-strucla.Jak robisz, że ciasto mocno przylega do maku, Którego jest dość dużo.Ponadto masz pięknie wyrośniety i całkowicie przepieczony makowiec. Jakbyś mogła zdradzić tajemnicę?
domino29 (2011-12-14 19:29)
Kostka ma 25 dkg, więc 7 dkg to będzie ok. 1/4 kostki
pacia1010 (2011-12-14 19:27)
Mam pytanie 7 dag margaryny czyli ile? Czyli troszke wiecej niz pol kostki?? :))
lena2131 (2009-02-09 12:30)
50 dag mąki pozostałą część dosypuje się aż do uzyskania jednolitej struktury ciasta.Wychodzi w sumie około 80 dag mąki.
lena2131 (2008-12-25 23:47)
Rozwałkowane ciasto smaruję białkiem,po czym dość mocno zawijam.Wierzch również smaruję białkiem. To cała tajemnica
jastella (2008-12-25 23:27)
Lenko, bardzo ładnie wygląda ten Twój makowiec-strucla.Jak robisz, że ciasto mocno przylega do maku, Którego jest dość dużo.Ponadto masz pięknie wyrośniety i całkowicie przepieczony makowiec. Jakbyś mogła zdradzić tajemnicę?
lena2131 (2008-12-22 15:31)