Malinowa pianka

Dno tortownicy (24cm) wyłożyć biszkoptami lub upiec biszkopt z 3 jaj.
Maliny zmiksować.
Utrzeć razem jogurt i serek. Dodać  zmiksowane maliny i cukier puder.
Żelatynę rozpuścić w 1/2 szklanki wody.
Gdy wystygnie i troszkę stężeje wlać do masy.
Wrzucić maliny. Delikatnie wymieszać.
Masę wylac na biszkopty (nie może być za rzadka bo wypłyną biszkopty).

  

Wierzch udekorować wg uznania np.  wiórkami białej czekolady i malinami.
Można zalać galaretką.