Też kiedyś piekłam. A piekłam w 2 wąskich blaszkach /szer.ok. 10 cm/, choć nie sprawdzałam, czy z takich samych proporcji. Potem ciasto kroi się w plastry, no w takie jakby kromeczki /jak keks/ i łaczy się kremem raz jasne, raz ciemne, oblewa polewą i kroi kromki ale na ukos. Dobre i ładnie się prezentuje.
Tak dokładnie. Ja też piękę w dwóch blachach i wtedy kroję na paseczki. Ja piękę w ok 180-190. Ale moja mama piecze w niższych temp. Na ogół mi wychodzą 3-4 warstw. To też zależy od tego jakie grubie Ci ciasto wyrośnie. A co do zdjęcia postaram się je w najbliższych dniach umieścić.
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
reniara (2008-03-22 19:44)
a piana z białek też do ciasta?
alman (2006-01-17 19:22)
Też kiedyś piekłam. A piekłam w 2 wąskich blaszkach /szer.ok. 10 cm/, choć nie sprawdzałam, czy z takich samych proporcji. Potem ciasto kroi się w plastry, no w takie jakby kromeczki /jak keks/ i łaczy się kremem raz jasne, raz ciemne, oblewa polewą i kroi kromki ale na ukos. Dobre i ładnie się prezentuje.
Honoratka (2006-01-17 14:24)
Tak dokładnie. Ja też piękę w dwóch blachach i wtedy kroję na paseczki. Ja piękę w ok 180-190. Ale moja mama piecze w niższych temp.
Na ogół mi wychodzą 3-4 warstw. To też zależy od tego jakie grubie Ci ciasto wyrośnie. A co do zdjęcia postaram się je w najbliższych dniach
umieścić.
beatka98 (2006-01-16 17:45)
W jakiej temp. pieczemy to ciasto ?
olusia1 (2006-01-16 16:54)
aha a jak z tymi warstwami ile ich ma byc szkoda ze nie ma zdjecia...
olusia1 (2006-01-16 16:53)
ciasta pieczemy na 2 róznych blachach ?