Komentarze do przepisu

Skomentuj Wróć do przepisu "miodek z mlecza"

jaska2503 (2011-04-04 10:29)

Poczytaj TU i TU i to powinno Cię utwierdzić w przekonaniu,że chcesz zrobić ten miód.
W mojej rodzinie stosujemy ten miód podobnie jak tradycyjny np na kanapki(trochę problemowo jak wyjdzie rzadki),jako dodatek do herbaty,w połączeniu z białym serem lub jogurtem naturalnym.Bywa,że dodaję do ciast np do placków na miodzie

monami9 (2011-04-04 09:23)

Proszę mi powiedzieć jakie jest działanie tego miodu. Chciałabym zrobić w tym roku ale nie do końca wiem na co taki miodek stosować i jak, czy po prostu tak jak miód taki prawdziwy używać?

jaska2503 (2009-09-20 21:11)

Kiedyś liczyłam na sztuki,ale myślę że łatwiej narwać i zważyć niż liczyć do 500czy 1000< a kwiatki mlecza są mniejsze lub większe>

waldi65 (2009-09-19 16:42)

wszystko pięknie,ale 1,5 kilograma kwiatków to trochę jest ,ile tak mniej wiecej bedzie na sztuki

analoczek (2009-05-24 21:32)

robię miodek z mleczu od 2 lat, wcesniej robiła go moja mama co prawda mam na niego inny przepis ale jest pycha. Dodaje trochę kwasku cytrynowego i nie jest zbyt słodki dlatego nawet mąż jak jest chory a nie lui lepkich słodkości po niego sięga. Stosuje go na kaszel, dodaje do gorącego mleka z odrobinka masła, do malinowej herbatu na rozgrzanie....polecam

rdzina (2009-05-20 07:48)

Moja tesciowa robiła taki miód faktycznie ma smak miodu ,ale co on leczy nie wiem ,podobno kaszel ale czy mokry czy suchy tego tez nie mam pojęcia

Transylwania (2009-05-19 22:39)

Tez raz taki miodek robilam - jest przepyszny, w smaku i zapachu o wiele intensywny jak ten "zwykly" miod - palce lizac!

jaska2503 (2009-05-15 12:00)

Z tego co wiem to w prawdziwym miodzie też jest cukier...A z płukaniem kwiatów mlecza to racja-zamiast je myć można je po prostu przebrać....Pozdrawiam wszystkich sympatyków leczniczego miodku

Mariolcia (2009-05-14 19:34)

młoda w kuchni ten 'miód' ma działanie lecznicze, po 1 jest zrobiony z ziół po 2 wystarczy sprawdzic hasło "miodek majowy', bo tak jest czesto nazywany. Pozatym nie rozumiem dlaczego uważasz ze skoro jest w nim dużo cukru to juz nie może leczyc i pomagać, zwłaszcza, że jak napisała autorka, te 4 kg cukru przypadają na ok. 4 litry miodku (jak wynika z moich obliczeń).
Krytyka jak zwykle wynikła z niewiedzy.
Ja z kolei chętnie spróbuje tego przepisu w przyszłym roku, bo u mnie niestety mlecze już przekwitły Wydaje mi sie tylko, że lepiej nie płukac kwiatów, zeby zostało wiecej pyłku kwiatowego.
Pozdrawiam