moj snikersik

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

Ciasto:
40 dag maki
10 dag cukru
20 dag margaryny
1 l-czka proszku do pieczenia
1 l-czka sody
4 zoltka
3 lyzki smietany

Piana:
4 bialka+ 25 dag cukru

powidla sliwkowe
30 dag orzechow

polewa orzechowa

Opis:

Snikers ten jest naprawde bardzo smacznym i dosyc prostym do zrobienia plackiem .kazdy lasuch bedzie prosil o nastepny kawalek.Gdy go ostatnim razem robilam, moja dobra znajoma kazala mi zabrac to ciasto ze stolu, byla juz po 3 kawalku i wciaz ja necilo na kolejny!Dodam ze na samym poczatku zapierala sie ze nie zje ani kawalka bo jest na diecie-:)

Skladniki na ciasto zagniesc, podzielic na 2 czesci.

Walkujemy jeden placek, smarujemy cienko powidlami.Na powidla wysypujemy polowe posiekanych orzechow.

Ubijamy piana z 4 bialek i cukru-ja robie z 5 bialek,

Na orzechy wykladamay polowe piany .

Nasz 1-szy placej pieczemy w 180C przez 20 minut.Cala prcedure powtarzamy jeszcze raz, smarujac drugi placek powidlami, posypujac orzechami , a nastepnie wykladajac piane .Tak samo jak z pierwszym plackiem , ten tez pieczemy przez 20 minut.

Obydwa upieczone placki skladamy pianami do srodka.Tzn jeden z plackow pozostawiamy w blaszce(w pozycji jak byl pieczony), drugi natomiast przewracamy "do gory nogami"( Nie przejmowac sie za bardzo jezeli przy przewracaniu ciasto zlamie sie w pol. U mnie prawie zawsze sie ono lamie, ale i tak na koncu polewa przykryje wszystko i nie bedzie widac takich drobnych niedoskonalosci)

Ciasto polewamy gotowa polewa orzechowa.Wierzch udekorowac calymi orzechami
Smacznego!!