ja tez znam pychotke, ale moim zdaniem w tej wersji snickersa przez mnie zaprezentowanej kladzenie jeszcze masy do srodka spowodowaloby ze ciasto by bylo za slodkie.
W moich zbiorach placek figuruje pod nazwą "Pychotka", z tym, że jest przełożony masą budyniową /ugotowany budyń + utarte masło/ .Jeżeli robię polewę, wówczas składam plackipianą do środka, a jeśli bez polewy, drugi placek kładę na masie pianą z orzechami do góry - tak też dobrze się prezentuje.
Bozenko, gwarantuje ze ciasto sie sklei, bo placki sie sklejeja przez powidla i bialka upieczone do srodka. U mnie to ciasto sie robi od lat i zawsze wychodzi dobrze
Z masa znam podobne ciasto zwane pani walewska.
Pozdrawiam i czekam na opinie po upieczeniu.NAprawde nie masz sie czego bac:)
Hehe, masz w zupelnosci racje co do tych orzechow, czasami moze sie zdarzyc ze na skorupce sie zab zatrzyma:). Co do polewy, czekoladowa troche zmieni smak ciasta, ale mimo wszystko mam nadzieje ze bedzie ci smakowalo.Bede czekac na opinie po konsumpcji:)
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
pauladu83 (2005-01-25 19:56)
ja tez znam pychotke, ale moim zdaniem w tej wersji snickersa przez mnie zaprezentowanej kladzenie jeszcze masy do srodka spowodowaloby ze ciasto by bylo za slodkie.
alman (2005-01-25 09:34)
W moich zbiorach placek figuruje pod nazwą "Pychotka", z tym, że jest przełożony masą budyniową /ugotowany budyń + utarte masło/ .Jeżeli robię polewę, wówczas składam plackipianą do środka, a jeśli bez polewy, drugi placek kładę na masie pianą z orzechami do góry - tak też dobrze się prezentuje.
pauladu83 (2005-01-24 22:28)
Bozenko, gwarantuje ze ciasto sie sklei, bo placki sie sklejeja przez powidla i bialka upieczone do srodka. U mnie to ciasto sie robi od lat i zawsze wychodzi dobrze
Z masa znam podobne ciasto zwane pani walewska.
Pozdrawiam i czekam na opinie po upieczeniu.NAprawde nie masz sie czego bac:)
gena (2005-01-24 20:36)
skoro to jest snikers to powinno być mleko skondensowane słodzone gotowane w puszce tak mi się wydaje faktycznie coś to chyba powinno skleić!
pauladu83 (2004-08-22 04:01)
Hehe, masz w zupelnosci racje co do tych orzechow, czasami moze sie zdarzyc ze na skorupce sie zab zatrzyma:). Co do polewy, czekoladowa troche zmieni smak ciasta, ale mimo wszystko mam nadzieje ze bedzie ci smakowalo.Bede czekac na opinie po konsumpcji:)