Naleśniki z nadzieniem orzechowym

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

ciasto naleśnikowe-
3łyżki mąki
1jajko
1żółtko
1/2szkl.mleka
szczypta soli
1/2łyżeczki cukru
2łyżki oleju do smażenia

nadzienie-
10dkg wyłuskanych orzechów laskowych
3-4 orzechy włoskie
2-3łyżki cukru pudru
1łyżka masła
1łyżka mleka
2łyżki rodzynek

W tej chwili nie dysponuję zdjęciem zrobionych przeze mnie naleśników,więc chwilowo wstawiam zdjęcie starej pocztówki z której pochodzi przepis.

Opis:

Naleśniki-
Wszystkie składniki połączyć,rozrzedzić wg potrzeby wodą.Usmażyć na oleju 6 naleśników.

Nadzienie-
Orzechy zemleć w maszynce,dodać cukier,masło,mleko,ukręcić na jednolitą masę.Dodać opłukane i osuszone rodzynki.Tak przygotowanym nadzieniem posmarować naleśniki i złożyć je w „pakieciki”.

Naleśniki wyśmienicie smakują z sosem czekoladowym

http://wielkiezarcie.com/przepis22377.html