witam, czy ocet może być wykorzystany do wyrobu swojskiej musztardy, konkretnie do zalania ziaren gorczycy? czy wystarczajaco ją zakonserwuje, czy bezpieczniej bedzie dodać spirytusowego?
Ocet z obierzyn b. dobry. Filtrowanie męczące, ale warto. Polecam.
Kocham takie przepisy. Pieknie spisane, czyste przejżyste, bezcenne!!! dzięki
wrzeszyk (2011-10-30 17:58)
witam, czy ocet może być wykorzystany do wyrobu swojskiej musztardy, konkretnie do zalania ziaren gorczycy? czy wystarczajaco ją zakonserwuje, czy bezpieczniej bedzie dodać spirytusowego?
miu-miu (2009-11-08 13:36)
Ocet z obierzyn b. dobry. Filtrowanie męczące, ale warto. Polecam.
behemotka84 (2008-10-17 11:28)
Kocham takie przepisy. Pieknie spisane, czyste przejżyste, bezcenne!!! dzięki