ogórki kiszone

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

na 1 słój ogórków potrzeba:koper -gałązka , chrzan 2-3cm lub średnio duży liść, 4 ząbki czosnku ,3-4 liście porzeczki lub wiśni, sól woda, ogórki

zalewa: na 1 litr wody dajemy 1,5 łyżki soli

przygotuj słoje:                           włóż ogórki:

zagotuj solankę:                         zalej ogórki:

wystudzone poobracaj:

Opis:

wymyte ogórki układać w słoju dodając (na dno słoja) koper, czosnek, chrzan, liść porzeczki lub wiśni, przygotować zalewę i ogórki zalać wrzątkiem. Ogórków nie pasteryzujemy.polecam, inka21