Dodaję jeszcze odrobinę cukru /na czubek łyżki/, a jak mam czas po zakiszeniu wkładam słoje do gorącej wody i chwilkę pasteryzuję /jak woda zaczyna już szumieć wyciągam słoiki/, potem dokręcam i odracam. Tak przygotowane są pyszne cały rok, bo proces kiszenia zostaje przerwany i nie robią się zbyt kwaśne w miarę upływu czasu.
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
alman (2005-07-17 22:34)
Dodaję jeszcze odrobinę cukru /na czubek łyżki/, a jak mam czas po zakiszeniu wkładam słoje do gorącej wody i chwilkę pasteryzuję /jak woda zaczyna już szumieć wyciągam słoiki/, potem dokręcam i odracam. Tak przygotowane są pyszne cały rok, bo proces kiszenia zostaje przerwany i nie robią się zbyt kwaśne w miarę upływu czasu.