Ogórki konserwowe z musztardą
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
3 kg ogórków
3 l wody
3 szkl octu
2 szkl cukru
6 łyżek soli
14 łyżek musztardy
3 l wody
3 szkl octu
2 szkl cukru
6 łyżek soli
14 łyżek musztardy
Opis:
Wszystkie składniki zalewy (oprócz musztardy) zagotować. Wyłączyć, dodać musztardę i dobrze wymieszać. Ogórki pokroić wzdłuż. Większe na 4 części a mniejsze na pół. Do słoika dać: zlele angielskie, pieprz ziarnisty, koper suchy, chrzan, czosnek. Zalać gorącą zalewą i pasteryzować 5 min.
Naprawdę PYCHA ja dostałam ten przepis w tamtym roku i robiłam tylko kilka słoików na próbe a w tym roku same takie zrobiłam :)
Naprawdę PYCHA ja dostałam ten przepis w tamtym roku i robiłam tylko kilka słoików na próbe a w tym roku same takie zrobiłam :)