Tylko 3, 1 nie złapał więc pożeramy na świeżo, są pyszne, słodko-ostre. Nie gotowałam octu i miodu (więcej o 1 łyżkę), dodałam do gorącej zalewy, po zdjęciu z kuchenki i dobrze wyszło - z kopytkiem". Dzięki jeszcze raz. Powtórki będą.
I ja mam 4 spore słoiczki. Bez pieprzu, bo dodałam ostrą mieszankę paprykowo-pieprzowo-gorczycową z młynka. Mam zamiar powiększyć zapasy tego specjału. Dzięki :)).
Zrobiłam ogóreczki od razu z podwójnej porcji wyszło mi 6 słoików 0.9l. Zalewa bardzo smaczna, słodko ostra tak jak lubię, zostało mi troszkę zalewy więc obrałam czosnek sparzyłam wrzątkiem i zalałam gorącą zalewą, zapowiada się że czosnek będzie również smacznym dodatkiem do mięs i sałatek. Dziękuję ślicznie za przepis.:)
ABSOLUTNIE ZNIEWALAJĄCE!!! Hit jednej imprezy! bo na drugą już zabrakło ;))) w przyszłym roku zrobie chyba z 50 kg ;)) ja troszkę podwyższyłam ilość chili i do tego dozuciłam jeszcze całe chili suszone..ładnie wyglądało. Mordercze! ;))) ale nie można się oderwać ! :))
No i zrobiłam i po tygodniu spróbowałam pierwszy słoiczek .... Świetne ! Jak dla mnie może troszkę za delikatne , następne zrobię z większą ilością miodu i chilli , żeby smaki były badziej wyczuwalne . Mam nadzieję , że jak dłużej poleżą , to nie nabiorą za dużo "mocy"... ? Biorę się za robotę !
Próbownie to rzecz bardzo umowna. Możesz próbować na drugi dzień, możesz później - przy pierwszych próbach musisz jednak pamiętać, że to nie jest pełnia smaku. Gdyby takie próbowanie (codziennie słoiczek) doprowadziło do zniknięcia zapasów przed zimą - nic prostszego jak zrobić następne - pod warunkiem posiadania ogórków. Albo czekać do następnego sezonu.
Najpewniej dla jędrności ogórków 30 minut w piekarniku na 150 stopni (wstawiasz do zimnego i zostawiasz potem do wystygnięcia) - z tym, że musisz po ostygnieciu sprawdzić dokładnie słoiki - bo czasami nie wszystkie dobrze sie zamykają (do tej pory nie stwierdziłam czy przypadkiem nie jest to wina nakrętek). Możesz też w garze z wodą - wstawiasz do zimnej - i od chwili zagotowania 20 minut.
JEST ROK 2009...( kobiet juz nie ma na swiecie) Po raz pierwsdzy robie te ogoreczki ..zachecony tym przepisem ...musza byc kosmiczne , a skoro sa takie.. to atomowo pozdrawiam...podziele sie wrazeniami
Smosia (2018-07-31 09:23)
Mam i ja - sporo słoiczków, bo to jedne z naszych 'ulubieńszych. Dzięki, polecam, lepszych i szybszych do obróbki nie znajdziecie :)
Izuś (2018-07-17 10:56)
Wczoraj popełniłam z dwóch porcji. Sądząc po zalewie, to będzie mój hicior, ostrawe, jak lubię
balbisia19 (2017-08-15 22:01)
Przepyszne. Ostatnio zrobiłam z 3 kg, dzisiaj jeszcze z 4 :)
Smosia (2017-07-30 10:09)
Tylko 3, 1 nie złapał więc pożeramy na świeżo, są pyszne, słodko-ostre. Nie gotowałam octu i miodu (więcej o 1 łyżkę), dodałam do gorącej zalewy, po zdjęciu z kuchenki i dobrze wyszło - z kopytkiem". Dzięki jeszcze raz. Powtórki będą.
Smosia (2017-07-25 08:57)
I ja mam 4 spore słoiczki. Bez pieprzu, bo dodałam ostrą mieszankę paprykowo-pieprzowo-gorczycową z młynka. Mam zamiar powiększyć zapasy tego specjału. Dzięki :)).
perzot24 (2014-09-18 16:31)
WYPAS!!!
Cletti (2014-07-27 18:06)
Kolejny raz zrobione.Pycha !!!.Robie je co roku:)
ja-żaba (2012-09-11 17:00)
Pysszności!!!:)
Rafał_Katowice (2012-08-25 11:00)
Ogórki mają tylko jedną wade ! Szybko znikają ! Poprostu zniewalające ! Polecam przepis w 110% !!!! Pozdrawiam.
patrycja.s (2012-07-26 10:52)
Przepyszne!
Puma (2011-07-27 13:52)
Zrobiłam ogóreczki od razu z podwójnej porcji wyszło mi 6 słoików 0.9l. Zalewa bardzo smaczna, słodko ostra tak jak lubię, zostało mi troszkę zalewy więc obrałam czosnek sparzyłam wrzątkiem i zalałam gorącą zalewą, zapowiada się że czosnek będzie również smacznym dodatkiem do mięs i sałatek. Dziękuję ślicznie za przepis.:)
sylwia1118 (2011-07-22 19:59)
Cletti (2011-07-13 09:05)
Ogórki pierwsza klasa Polecam ;)
Kas75 (2010-11-27 20:11)
ABSOLUTNIE ZNIEWALAJĄCE!!! Hit jednej imprezy! bo na drugą już zabrakło ;))) w przyszłym roku zrobie chyba z 50 kg ;)) ja troszkę podwyższyłam ilość chili i do tego dozuciłam jeszcze całe chili suszone..ładnie wyglądało. Mordercze! ;))) ale nie można się oderwać ! :))
JolaS. (2010-09-04 16:49)
Bardzo fajny przepis!!Ogórki spróbowałam po miesiącu i są bardzo dobre,twarde,pikantne, polecam wszystkim
asiuniasia (2010-08-25 12:03)
No i zrobiłam i po tygodniu spróbowałam pierwszy słoiczek .... Świetne ! Jak dla mnie może troszkę za delikatne , następne zrobię z większą ilością miodu i chilli , żeby smaki były badziej wyczuwalne . Mam nadzieję , że jak dłużej poleżą , to nie nabiorą za dużo "mocy"... ? Biorę się za robotę !
ekkore (2010-08-19 08:17)
Próbownie to rzecz bardzo umowna. Możesz próbować na drugi dzień, możesz później - przy pierwszych próbach musisz jednak pamiętać, że to nie jest pełnia smaku. Gdyby takie próbowanie (codziennie słoiczek) doprowadziło do zniknięcia zapasów przed zimą - nic prostszego jak zrobić następne - pod warunkiem posiadania ogórków. Albo czekać do następnego sezonu.
asiuniasia (2010-08-18 12:19)
A jeszcze mam jedno pytanie : po jakim czasie można próbować? Tak żeby już przeszły smakiem ?
asiuniasia (2010-08-18 12:05)
Dzięki serdeczne . Ogóreczki już "się robią" , nie mogę doczekać się efektu końcowego ...
ekkore (2010-08-17 15:27)
Najpewniej dla jędrności ogórków 30 minut w piekarniku na 150 stopni (wstawiasz do zimnego i zostawiasz potem do wystygnięcia) - z tym, że musisz po ostygnieciu sprawdzić dokładnie słoiki - bo czasami nie wszystkie dobrze sie zamykają (do tej pory nie stwierdziłam czy przypadkiem nie jest to wina nakrętek).
Możesz też w garze z wodą - wstawiasz do zimnej - i od chwili zagotowania 20 minut.
asiuniasia (2010-08-17 15:05)
Mam pytanie : jak długo pasteryzować ?
mama Jędruli (2010-07-19 15:13)
Ogóraski bajeczne, to jest wlasnie to czego szukałam. Polecam!!!
Kropcia (2009-09-01 09:01)
Zrobiłam te ogóreczki i stwierdzam (bo degustacja już była), że są pyszniutkie! W przyszłym roku zrobie z podójnej porcji.
Marczello (2009-08-25 13:44)
JEST ROK 2009...( kobiet juz nie ma na swiecie) Po raz pierwsdzy robie te ogoreczki ..zachecony tym przepisem ...musza byc kosmiczne , a skoro sa takie.. to atomowo pozdrawiam...podziele sie wrazeniami
agucha75 (2008-09-25 19:58)
Ogorki miodowo-chili wyszly SUPER!!!!! wlasnie robimy kolejne trzy porcje!!
jamajka (2008-07-18 14:21)
I ja zrobiłam są pyszneeeeeeee !!!!!!!!!!!
dsm (2008-07-16 10:27)
Zrobiłam, wyszły ... niebo w gebie.Dałam tylko troche wiecej miodu, mniej cukru i trochę rodzynek .
ekkore (2008-07-07 08:54)
solone są ogórki, nie ma potrzeby dodawać więcej do zalewy
donata72 (2008-07-03 10:50)