Ogóreczki mogą stać nawet do następnych zbiorów a może i dłużęj . Nic im się nie dzieje . A to dlatego , że w nich nie ma wody tylko własny sok w niewielkiej ilości , olej i ocet balsamiczny.
zrobilam te ogóreczki-są bardzo dobre tylko prosze mi powiedziec jak dlugo moga stac w spizarni?? tak bez pasteryzacji boje sie ze moga sie zepsuc...a szkoda
i zrobiłam ogórasy:) są PYSZNE !!!!!!!! chyba tylko ich trochę za mało zrobiłam........albo zamknę spiżarnię na klucz, bo za szybko znikają POLECAM są bardzo dobre, chrupiące, pachną czosnkiem i przyprawami.....mmmmmm....rewelka!
Rewelacja już robiłam je rok temu i niestety błyskawsicznie znikły ze spiżarni.W ten sam sposób robię też kalafior i tak samo znika błyskawicznie jest po prostu super!!!!!!
Sa naprawde wysmienite, od dwoch dni zajadam sie nimi. Pozwolilam sobie je zagotowac w sloikach przez 5 min i mi zlapaly, a smaku nie stracily, mysle ze postoja jakis czas.
Sa naprawde wysmienite, od dwoch dni zajadam sie nimi. Pozwolilam sobie je zagotowac w sloikach przez 5 min i mi zlapaly, a smaku nie stracily, mysle ze postoja jakis czas.
niki83 (2010-07-29 21:04)
Mam pytanko: ogórki przed wlozeniem do sloikow mają lezec w lodowce czy w temp pokojowej?
Lusy (2007-09-15 22:16)
Ogóreczki mogą stać nawet do następnych zbiorów a może i dłużęj . Nic im się nie dzieje . A to dlatego , że w nich nie ma wody tylko własny sok w niewielkiej ilości , olej i ocet balsamiczny.
beata__wr (2007-09-05 10:26)
jesli autorka nie moze odpowiedziec to moze chociaz ktos z forumowiczów, kto ma doswiadczenie, odpowie na moje pytanie...
beata__wr (2007-09-04 10:50)
zrobilam te ogóreczki-są bardzo dobre tylko prosze mi powiedziec jak dlugo moga stac w spizarni?? tak bez pasteryzacji boje sie ze moga sie zepsuc...a szkoda
ppolkaa (2007-08-24 22:20)
czy ogórki przed włozeniem do słoików powinny leżakować w temperaturze pokojowej czy w lodówce?
anex (2007-08-01 11:42)
i zrobiłam ogórasy:) są PYSZNE !!!!!!!! chyba tylko ich trochę za mało zrobiłam........albo zamknę spiżarnię na klucz, bo za szybko znikają POLECAM są bardzo dobre, chrupiące, pachną czosnkiem i przyprawami.....mmmmmm....rewelka!
anex (2007-07-12 22:23)
ja jutro spróbuję je zrobić:) strasznie przepis mi się spodobał:) ciekawe jak wyjdą? pozdrawiam- ps. mój mąż lubi ostreeee więc będą w sam raz
Dana777 (2007-06-30 18:11)
Rewelacja już robiłam je rok temu i niestety błyskawsicznie znikły ze spiżarni.W ten sam sposób robię też kalafior i tak samo znika błyskawicznie jest po prostu super!!!!!!
iwona10 (2007-02-12 10:16)
Mam podobny przepis tylko zamiast chili dodaję pieprz prawdziwy, sa wyśmienite .
Martyniak (2006-12-29 16:30)
właśnie otworzyłam pierwszy słoiczek Twoich ogórków. Są wyśmienite, bardzo ostreee- tak jak lubie, nic dodać nic ująć- przepis laduje w ulubionych!
olszoowa (2006-10-09 19:17)
hi,hi,hi a ja znam je jako po żydowsku - tak czy inaczej pycha :)
salecynka (2005-08-22 11:20)
sorki wkleiłam ten komentarz nie tam gdzie trzeba przepraszam autorkę
salecynka (2005-08-22 11:18)
Sa naprawde wysmienite, od dwoch dni zajadam sie nimi. Pozwolilam sobie je zagotowac w sloikach przez 5 min i mi zlapaly, a smaku nie stracily, mysle ze postoja jakis czas.
Lussi (2005-07-31 16:16)
Sa naprawde wysmienite, od dwoch dni zajadam sie nimi. Pozwolilam sobie je zagotowac w sloikach przez 5 min i mi zlapaly, a smaku nie stracily, mysle ze postoja jakis czas.
Małgorzata S. (2004-10-01 23:10)
Bardzo smaczne ogóreczki, z wyglądu trochę "wymiękłe", ale chrupiące. Moi znajomi już wzięli przepis.
monkin (2004-09-09 11:35)
ja zrobiłam te ogórki i trochę dziwnie one wyglądają takie sflaczałe czy jak postoją w słoiku to nabiorą jędrności