Ogólnie to ta potrawa ewoluowała z dania w którym zamiast parówek była użyta cienka kiełbaska pokrojona w cienkie plasterki a zamiast kukurydzy była użyta puszka z 3 rodzajami fasoli: biała, czerwoną i taką mała ktorej nazwy nie znam a wygladała jak groszek ptysiowy.
Ja użyłem cienkie, ale grube tez mogą być, byle były dobrej jakości, czyli smaczne i nie za bardzo pęczniejace podczas podgrzewania. Faktycznie, zapomniałem o liściu laurowym ale to mój stały składnik wszystkich potraw ;) dodałem go już podczas duszenia.
tomgart_1 (2008-12-01 21:22)
Ogólnie to ta potrawa ewoluowała z dania w którym zamiast parówek była użyta cienka kiełbaska pokrojona w cienkie plasterki a zamiast kukurydzy była użyta puszka z 3 rodzajami fasoli: biała, czerwoną i taką mała ktorej nazwy nie znam a wygladała jak groszek ptysiowy.
tomgart_1 (2008-12-01 21:19)
Ja użyłem cienkie, ale grube tez mogą być, byle były dobrej jakości, czyli smaczne i nie za bardzo pęczniejace podczas podgrzewania.
Faktycznie, zapomniałem o liściu laurowym ale to mój stały składnik wszystkich potraw ;) dodałem go już podczas duszenia.
madzia81 (2008-12-01 20:55)
Parówki cienkie czy grube??Na zdjęciu wydają się byc grube.Zauważyłam też liść laurowy a w przepisie nic o nim nie ma??
tomgart_1 (2008-11-28 21:39)
To była czysta improwizacja z tego co pod ręką ale wyszło nawet smaczne, coś w klimatach kuchni meksykańskiej
natka wz (2008-11-28 21:23)
Jaki ciekawy i prosty w wykonaniu przepis na szybkie danie. Już ląduje w ulubionych. Pozdrowienia.