Właśnie dziś upiekłam to mięsko i tak: wszystko bardzo ale to bardzo smaczne - panierka rewelacja. Mięsko wyszło mi troszkę twarde, bo robiłam z szyneczki i wiadomo, że ma ona większy obwód niz schab i trzeba było ją dłuzej piec - czego ja nie zrobiłam. Jednak jak dla mnie - przepis na 6.
Przepyszne danie! Trochę jednak zmodyfikowałam przepis: schab pokroiłam na plasterki, rozbiłam tłuczkiem i opanierowane w mące usmażyłam na oleju. Potem na każdy plasterek nałożyłam panierkę i zapiekłam. Wydaje mi się że tak jest szybciej i każdy dostanie duuużo panierki :-) Zrobiłam 5 sztuk ale panierki jeszcze zostało na co najmniej 3 kolejne.
Bardzo dobre miesko.Zrobilam z szynki wieprzowej.Panierka troche splynela,ale to nic.Na pewno jeszcze wiele razy zagosci na naszym stole.Pozdrawiam autorke.
Robiłam na szynce - w smaku pycha, tylko nie wiem gdzie zrobiłam błąd że mi prawie cała panierka spłyneła w ostateczności miałam pieczeń z sosikiem ale bardzo dobrym i wszyscy goście chwalili :)
Upieklam i wyszlo palce lizac! a w szczegolnosci ta panierka, rewelacja! Mialam szynke wieprzowa i szczerze mowiac samo miesko wyszlo dosc twarde ale to chyba wina miesa bo mieszkam w Egipcie a tu wieprzowina jest kiepskiej jakosci :))) za to panierke bede uzywac do innych potraw. Juz na przyklad mysle o roladkach z kurczaka nadziewanych pieczarkami zapieczonymi wlasnie z ta panierka......hmmm jak sie uda to wrzuce przepis na roladki i odesle po panierke do tego przepisu :) pozdrawiam
ja nie mogę! no nie mogę się napatrzeć na te Twoje przepisy ilka76!!! Są super! zaraz lece do sklepu po składniki i będę majstrować w kuchni ;) a miałam się odchudzać przed świętami......
Ilko,wczoraj zrobiłam pieczeń i przyznaje jest WSPANIAŁA!!!,a panierka.....REWELACYJNA!!!,baaarrrdzzzzo smaczna.Wielki buziak od całej mojej rodzinki.Serdecznie pozdrawiam.POLECAM!!!! - kolejny cudowny przepis.
Wybralam ten przepis na obiad Wielkanocny i dobrze zrobilam - przed koncem pieczenia, maz juz krazyl po kuchni nie mogac sie doczekac na ta pieczen, a wygladala smakowicie i pysznie tez smakowala. Serdecznie pozdrawiam
Witam serdecznie Chciałabym się pochwalić, iż przepis jest rewelacyjny. Osobiście wypróbowałam go na Łopatce i rozpływała się w ustach. Piekąc ją w piekarniku dosłownie rozpływała się w ustach, ja osobiście dodałam dużo pikntnych przypraw. Naprawde rewelacja. Bardzo polecam.
Zrobilam ten schab na przyjazd meza,wyszlo mi za duzo panierki i czesc splynela z mieska,ale i tak bardzo mu smakowal. Jedlismy na cieplo i na zimno. Naprawde bardzo smaczne danie !!
Prawdę powiedziawszt sama nie wiem jak będzie lepiej. Zawsze robiłm wszystko razem. Jeśli zrobisz całość dzień wcześniej smak panierki może być już nie ten. Natomiast jeśli chodzi o drugi wariant to panierka musi być nakładana na gorące mięso. Chyba, że mięsko upieczesz dzień wcześniej a póżniej dobrze je podgrzejesz i nałożysz panierkę. Tak chyba bym zrobiła ale decyzję zostawiam Tobie. Pozdrawiam.
Witam,twój schabik będę robić na święta.Zastanawiam się jednak czy nie mogłabym upiec go wcześniej.Doradź mi,cały zrobić wcześniej a potem podgrzać czy może upiec schab wcześniej a z panierką to w dzień podania?Jak będzie lepiej?
kluseczka85 (2019-01-25 20:02)
Śmietana ma być kwaśna czy słodka?
Mloda (2012-09-26 23:27)
Mięsko pierwsza klasa, zwłaszcza ta panierka mi smakowała. Super pomysł. Pozdrawiam!
monikaja (2010-06-19 16:19)
Właśnie dziś upiekłam to mięsko i tak: wszystko bardzo ale to bardzo smaczne - panierka rewelacja. Mięsko wyszło mi troszkę twarde, bo robiłam z szyneczki i wiadomo, że ma ona większy obwód niz schab i trzeba było ją dłuzej piec - czego ja nie zrobiłam. Jednak jak dla mnie - przepis na 6.
dominikia (2010-06-18 12:51)
robiłam ją już dawno, dokładnie według przepisu i muszę przyznac, że jest przepyszna!! pozdrawiam :)
Mama_Misia (2009-12-13 15:01)
Przepyszne danie! Trochę jednak zmodyfikowałam przepis: schab pokroiłam na plasterki, rozbiłam tłuczkiem i opanierowane w mące usmażyłam na oleju. Potem na każdy plasterek nałożyłam panierkę i zapiekłam. Wydaje mi się że tak jest szybciej i każdy dostanie duuużo panierki :-) Zrobiłam 5 sztuk ale panierki jeszcze zostało na co najmniej 3 kolejne.
rasna (2009-11-10 09:41)
Bardzo dobre miesko.Zrobilam z szynki wieprzowej.Panierka troche splynela,ale to nic.Na pewno jeszcze wiele razy zagosci na naszym stole.Pozdrawiam autorke.
kr0pk4 (2009-10-31 09:45)
Panierka przepyszna! Bardzo mi smakowała polecam:)
ewa2323 (2009-09-02 13:43)
Pyszna jest ta pieczen, panierka rewelacyjna, ale nie zlałam sosu z 1 pieczenia i panierka z nia popłyneła, ale i tak smakowała.
gosia5982 (2009-08-01 19:14)
Palce lizać! Schabik był mięciutki i panierka znakomita.Już zapisuje przepis.Dziękuję autorce
Angi411 (2009-07-06 10:59)
Robiłam na szynce - w smaku pycha, tylko nie wiem gdzie zrobiłam błąd że mi prawie cała panierka spłyneła w ostateczności miałam pieczeń z sosikiem ale bardzo dobrym i wszyscy goście chwalili :)
handzik (2008-03-26 18:47)
Szczerze powiem ,ze zadna rewelacja...
kasha14 (2008-03-23 18:11)
Upieklam i wyszlo palce lizac! a w szczegolnosci ta panierka, rewelacja! Mialam szynke wieprzowa i szczerze mowiac samo miesko wyszlo dosc twarde ale to chyba wina miesa bo mieszkam w Egipcie a tu wieprzowina jest kiepskiej jakosci :))) za to panierke bede uzywac do innych potraw. Juz na przyklad mysle o roladkach z kurczaka nadziewanych pieczarkami zapieczonymi wlasnie z ta panierka......hmmm jak sie uda to wrzuce przepis na roladki i odesle po panierke do tego przepisu :) pozdrawiam
handzik (2008-03-20 08:55)
ilka76 (2008-03-20 08:39)
Handzik wystarczy przeczytać komentarze żeby się dowiedzieć. Ja preferuję na ciepło natomiast inne osoby pisały, że na zimno też jest dobre.
handzik (2008-03-19 20:02)
Czy to miesko też będzie smakowało na zimno???
kucbog (2007-12-04 11:17)
ja nie mogę! no nie mogę się napatrzeć na te Twoje przepisy ilka76!!! Są super! zaraz lece do sklepu po składniki i będę majstrować w kuchni ;) a miałam się odchudzać przed świętami......
guga1 (2007-11-21 13:28)
ten przepis jest swietny, robilam go juz kilka razy, tylko za kazdym razem za duzo panierki mi wychodzilo, i splywala z mieska, ale i tak bylo super.
jamajka (2007-10-21 13:46)
Właśnie skończyłam jeść pychota!!! Niebo w gębie :-) Dziękuje ilko za wspaniały przepis
ptysioch (2007-10-19 10:21)
Czy ktoś próbował uzyć tej panierki do innego mięsa niz wieprzowina, np. drób?
ilka76 (2007-04-25 16:00)
Bardzo mi miło, ze pieczeń smakuje. Pozdrawiam:))
ata (2007-04-25 10:50)
Ilko,wczoraj zrobiłam pieczeń i przyznaje jest WSPANIAŁA!!!,a panierka.....REWELACYJNA!!!,baaarrrdzzzzo smaczna.Wielki buziak od całej mojej rodzinki.Serdecznie pozdrawiam.POLECAM!!!! - kolejny cudowny przepis.
Elys (2007-04-11 10:45)
Wybralam ten przepis na obiad Wielkanocny i dobrze zrobilam - przed koncem pieczenia, maz juz krazyl po kuchni nie mogac sie doczekac na ta pieczen, a wygladala smakowicie i pysznie tez smakowala.
Serdecznie pozdrawiam
gosiaczek (2006-09-11 14:12)
Witam serdecznie
Chciałabym się pochwalić, iż przepis jest rewelacyjny. Osobiście wypróbowałam go na Łopatce i rozpływała się w ustach. Piekąc ją w piekarniku dosłownie rozpływała się w ustach, ja osobiście dodałam dużo pikntnych przypraw. Naprawde rewelacja. Bardzo polecam.
ilka76 (2006-08-16 17:43)
Dominiko akurat nie podaję sosu z tej pieczeni.
Dominik@ (2006-08-14 14:14)
Czy podajesz do tej pieczeni sos, który zrobil się podczas pieczenia? Jeśli tak to napisz jak dobrze zrobić ten sosik.
elach (2006-06-28 15:25)
Zrobilam ten schab na przyjazd meza,wyszlo mi za duzo panierki i czesc splynela z mieska,ale i tak bardzo mu smakowal. Jedlismy na cieplo i na zimno. Naprawde bardzo smaczne danie !!
ilka76 (2006-05-24 10:17)
Witam. Ja piekę tyle samo niezależnie od wielkości mięsa.
Kasiace (2006-05-24 10:14)
Witaj ilko,jak robisz z połowy porcji mięsa,to jaki jest czas pieczenie wtedy?
ilka76 (2006-04-16 21:41)
Naprawdę bardzo się cieszę, że wszystkim smakowało i pozdrawiam cieplutko
lucia75 (2006-04-16 20:27)
Witam ponownie jesteśmy już po degustacji, jak radziłaś zrobiłam drugim sposobem i rewelka wszystkim bardzo smakował. Pozdrawiam!
ilka76 (2006-04-12 14:58)
Raczej na gorąco jako danie obiadowe. :)
Cewa2 (2006-04-12 13:46)
A ja chciałabym się zapytać, czy ten schab je się na gorąco jako danie obiadowe czy na zimno do kanapek? Wygląda smakowicie :))
ilka76 (2006-04-11 12:14)
Prawdę powiedziawszt sama nie wiem jak będzie lepiej. Zawsze robiłm wszystko razem. Jeśli zrobisz całość dzień wcześniej smak panierki może być już nie ten. Natomiast jeśli chodzi o drugi wariant to panierka musi być nakładana na gorące mięso. Chyba, że mięsko upieczesz dzień wcześniej a póżniej dobrze je podgrzejesz i nałożysz panierkę. Tak chyba bym zrobiła ale decyzję zostawiam Tobie. Pozdrawiam.
lucia75 (2006-04-11 12:05)
Witam,twój schabik będę robić na święta.Zastanawiam się jednak czy nie mogłabym upiec go wcześniej.Doradź mi,cały zrobić wcześniej a potem podgrzać czy może upiec schab wcześniej a z panierką to w dzień podania?Jak będzie lepiej?