Pieczona panga (doskonała dla dzieci

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

filety pangi
oliwa z oliwek
cebula
natka pietruszki lub koperek
sól
ulubione zioła

Opis:

Filety posolić, ułożyć na kawałku folii aluminiowej. Ułożyć na rybie cienko pokrojone plastry cebuli i pokrojoną natkę pietruszki, polać wszystko łyżką oliwy z oliwek. Całość zawinąć w folię i ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Piec ok. 20 min. Podawać z ryżem. Ryba panga (może być też sola) nie ma ości, dlatego bez obaw można podawać ją dzieciom. Pycha!