Pieczony kurczak w sosie śmietanowym
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Ćwiartki z kurczaka
Śmietana słodka 35%
Przyprawy do kurczaka wg uznania
Opis:
Ćwiartki podzielić na dwie części. (pałka+podudzie). Mięso przyprawić wstawić do lodówki na 24 godziny. Po tym czasie obsmażyć na oleju.
Przełożyć do rondla. Podlać słodką śmietaną i dusić do miękkości ok 30 min.
Podawać z ziemniakami, kaszą, ryżem, makaronem z dodatkiem surówek.
Gotowe na talerzu posypać natką pietruszki.