pierogi leniwe

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

50 dag bialego sera
2 szklanki maki
4 ugotowane ziemniaki w mundurkach
2 jajka
maslo do polania bulka tarta ,smietana,cukier

Opis:

ziemniaki przegniesc przez praske na stolnice przesiac make dodac ser i przegniecione ziemniaki oraz jajka wszystko zagniesc i wyrobic na jednolita mase
z takiego ciasta formujemy waleczek jak na kopytka delikatnie plaszczymy i tniemy w raby
do wrzacej leciutko osolonej wody wrzucamy partiami gotujemy minute od momentu wyplyniecia
z czym to jesc hmm.. ja lubie z roztopionym maselkiem i posypuje je cukrem
mozna rowniez buleczke tarta zrumienic na maselku polac nia kluseczki i posypac cukrem

moja mama na przyklad zawsze je ze smietana cukrem i cynamonem polecam te wszystkie wersje mozna sie tym dobrze najesc a wcale sie przy nich nie napracujemy bardzo szybko sie je robi
smacznego!!!:):)