Ręcznie wyrabianie?? kiedy ciasto jest prawie gotowe: zaparzone i wzmocnione jajkami, to jest wyzwanie dla siłaczki. Masło lepiej dodać przed jajkami wg mnie i wyrabiać robotem. Na koniec wyjąć i pougniatać parę razy na blacie.
Witam.S u p e r przepis na ciasto na pierogi.Wszystko razem wrzuciłam do termomixa,zalałam od razu wrzątkiem i włączyłam interwał.Ciasto wyszło idealne.Polecam
Smosia (2025-12-16 14:18)
Ręczne wyrabianie albo ręcznie wyrabiane - teraz doczytałam, że walnęłam byka
Smosia (2025-12-15 11:06)
Ręcznie wyrabianie?? kiedy ciasto jest prawie gotowe: zaparzone i wzmocnione jajkami, to jest wyzwanie dla siłaczki.
Masło lepiej dodać przed jajkami wg mnie i wyrabiać robotem. Na koniec wyjąć i pougniatać parę razy na blacie.
malina_ana (2014-12-27 13:09)
Witam.S u p e r przepis na ciasto na pierogi.Wszystko razem wrzuciłam do termomixa,zalałam od razu wrzątkiem i włączyłam interwał.Ciasto wyszło idealne.Polecam