ciasto wyszło super, najbliższe ideałowi. Wychodzi gruba warstwa masy o sztywnej konsystencji, ciasto przepyszne. będę jeszcze modyfikowała masę pod kątem bardziej budyniowym ale i tak całość niebo w gębie.
nie potrzebnie sugerowałam się wszystkimi miodownikami które do tej pory robiłam:-(, mam nadzieję że z tą większą ilością mąki będzie jadalne, niby wygląda ok ale okaże się jutro przy degustacji. pozdrawiam
mag1090 ciasto ma być nieco rzadkie. Powinno się je wyrabiać w misce, a następnie łyżką moczoną w zimnej wodzie ciasto wykłada się na blachę, tą samą łyżką moczoną w zimnej wodzie należy je rozsmarować w blaszce. To byłoby na tyle
ciasto wykonane, wyszło przepyszne, przepis może pasuje na większą blachę, piekłam ma 25-40. Mało ważne ciasto piecze się szybko i ważne jest że trzeba 24 g wcześniej upiec, poleży i potem kroi się doskonale, ląduje w ulubionych. A tak wyglądało
Jutro będę piekła twoje ciasto, mam nadzieje, że mi się uda i w smaku będzie przypominało ciasto wymarzone od imprezy u koleżanki, no i że wszytko mi sie uda. Po konsumpcji napiszę o wrażeniach smakowych
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
mag1090 (2010-11-29 11:10)
ciasto wyszło super, najbliższe ideałowi. Wychodzi gruba warstwa masy o sztywnej konsystencji, ciasto przepyszne. będę jeszcze modyfikowała masę pod kątem bardziej budyniowym ale i tak całość niebo w gębie.
mag1090 (2010-11-26 14:39)
nie potrzebnie sugerowałam się wszystkimi miodownikami które do tej pory robiłam:-(, mam nadzieję że z tą większą ilością mąki będzie jadalne, niby wygląda ok ale okaże się jutro przy degustacji.
pozdrawiam
Angelikabg (2010-11-26 12:04)
mag1090 ciasto ma być nieco rzadkie. Powinno się je wyrabiać w misce, a następnie łyżką moczoną w zimnej wodzie ciasto wykłada się na blachę, tą samą łyżką moczoną w zimnej wodzie należy je rozsmarować w blaszce. To byłoby na tyle
mag1090 (2010-11-26 10:58)
mam pytanie: czy nie wyszło wam to ciasto za żadkie? ja musiałam dodać chyba ze szklankę mąki żeby się je dało odkleić czy wogóle przemeścić :(
renataz36 (2007-08-26 10:37)
ciasto wykonane, wyszło przepyszne, przepis może pasuje na większą blachę, piekłam ma 25-40. Mało ważne ciasto piecze się szybko i ważne jest że trzeba 24 g wcześniej upiec, poleży i potem kroi się doskonale, ląduje w ulubionych. A tak wyglądało
renataz36 (2007-08-23 20:44)
Jutro będę piekła twoje ciasto, mam nadzieje, że mi się uda i w smaku będzie przypominało ciasto wymarzone od imprezy u koleżanki, no i że wszytko mi sie uda. Po konsumpcji napiszę o wrażeniach smakowych