Wspaniałe ciacho, świetny przepis. W smaku trochę przypomina mi drożdżowe ciasto które robi moja mama (a jest to dla mnie najlepsze na świecie drożdżowe). Bardzo dziękuję za inspirację!!!
Przepis super!!!ciasto mistrzostwo, wyszło idealnie z podwójnej porcji!!! Jeszcze ciepłe było jak już nie było, w wersji z truskawkami. Drugie się piecze . "Ląduje" w ulubionych.
Piekłam ok. 60 minut, do "suchego patyczka", w piekarniku z termoobiegiem nastawionym na 180 stopni. Dopilnowałam również, aby wszystkie składniki miały temperaturę pokojową, gdyż obiło mi się gdzieś o uszy, że jest to jeden ze sposobów unikania zakalca w cieście.
Zrobiłam wczoraj, z jabłkami. Wyszło bardzo dobre! Część mąki zastąpiłam 1 budyniem waniliowym w proszku, a ciasto posypałam bułką tartą przed wyłożeniem nań owoców. Z kolei jabłka posypałam cynamonem i cukrem, bo na kruszonkę nie wystarczyło mi mąki :D. Nie ma żadnego zakalca, ciasto jest aromatyczne i bardzo dobre. Piekłam w blaszce 25 na 30 cm, ma wysokość ok 5cm.
Placek bardzo dobry. W mojej wersji z wiśniami i kruszonką z tego przepisu. Piekłam jedynie nieco dłużej - jakieś 45 minut. Przepis godny polecenia. Dziękuję :-)
Ciasto jadłam kiedyś u kolegi i tak mi zasmakowało, że od razu poprosiłam o przepis. Jest identyczny jedynie proporcje kruszonki inne..i ta właśnie mi nie wyszła niestety. 20 minut temu wypiek wyjęłam z piekarnika i stygnie...ale nie mogłam się powstrzymać i posmakowałam - pyszne (poza tą nieszczęsną kruszonką :( :P). Zrobiłam z wiśniami, ktore najpierw poleżały w misce, aby większość soku wyciekła. Mimo tego nie poukładalam ich zbyt gęsto, bo bałam się zakalca (teraz trochę żałuję). Przepis szybki, prosty i niedrogi :). POLECAM!
Zrobiłam z połowy porcji i w sam raz na małą blaszkę. Ubiłam jajka z cukrem mimo wszystko a reszte po troszku dodawałam do miksera. Pycha, pycha, pycha! Acha dodałam truskawki świeże
Ciasto naprawdę dobre, tylko jest go troszkę za mało.... Żeby miało przyzwoitą wysokość upiekłam go na małej blaszce 22X26, pewnie na średnią tortownicę też by go starczyło. Następnym razem zrobię z podwójnej porcji, ale kruszonka pyszna........mniam mniam.Aha, i proszku do pieczenia 2 płaskie łyżeczki, bo mnie się sypnęło ciut więcej i troszkę go było czuć. Ogólnie, polecam, z rabarbarem pyszny!!!!!
właśnie siedzi w piekarniku-z rabarbarem zrobiłam-ciekawe czy wyjdzie.Czasami jest tak ,że jednemu się udaje ,a komuś nie .Ja mam przepis na murzynka z dzemem ,jeszcze sie nie zdażyło ,aby się nie udał,a kuzynka z ciocią nie potrafią go zrobić ,bo zawsze wychodzi im zakalec.Beata
Sigma ja biore zawsze mąkę tortową szkoda że wyszedł zakalec , być może jabłka miały dużo soku kiedyś też mi tak wyszło . Mam nadzieję że skorzystasz jeszcze z tego przepisu . a jak znów nie wyjdzie to Ci osobiście przywiozę.Pozdrawiam.
Wlasnie upieklam ten placek z jablkami, ale niestety wyszedl zakalec. Placek wogole nie urosl. Pieklam go 10 min dluzej. Dalam make typ 405, mati2 jaki typ maki dajesz do ciasta?
ciasto faktycznie rewelacyjne!!!!!! Ja mam jeszcze zwyczaj do placków z owocami- przed ich wyłożeniem-na całej powierzchni placka wysypać taką "mgiełkę" z mąki... Nie ma siły- żadne owoce nie wpadną. Pozdrawiam- Ewa
Piekłam wczoraj i można krótko napisać: REWELACJA.
Ponieważ w domu miałam tylko zamrozone czerwone porzeczki (bałam się ich użyć, żeby nie skonczyło się zakalcem) na wierzch połozyłam brzoskwinie z puszki. Nastepnym razem mysle o rabrabarze...... mniam
Moim zdaniem to placek doskonały, bo 1) prosty 2) szybki 3) tani 4) pyszny, więc czego chcieć więcej ????
Robi się bardzo szybko, ładnie rośnie i jest bardzo wilgotne. Do tego kubek herbaty z cytrynką i żyć nie umierać :D Dziękuję za przepis ciasto rewelacja.
beti37 napewno truskawki puściły dużo soku wtedy tak się dzieje, szkoda że to Cię zraziło do przepisu jednak polecam Ci abyś wypróbowała ze świeżymi owocami .Pozdrawiam .
U mnie totalna klęska ,chociaż piekę ciasta od wielu lat takiego zakalca jeszcze nie miałam ,wszystko zrobiłam wg. przepisu a ciasto od początku mi się nie podobało ,za wolno rosło ,może należy dać więcej proszku do pieczenia? Piekłam z truskawkami mrożonymi i nie dałam za wiele ,ok. 0,5 kg. Osobiście wg. tego przepisu chyba powtórki nie będzie ,szkoda bo mam tak dużo zamrożonych owoców. Pozdrawiam.
Moje ciacho cierpliwie siedzi i sie rumieni .. co prawda nałozyłam "" jak głupi '' swieżych dorodnych brzoskwiń i nektarynek .. ale myśle , ze nie wyprodukuje zakalca .. owoce były dojrzałe ale nie soczyste .. no i moja ulubiona maślaneczka jabłkowa z nutką cynamonu ....... Dziekuje Mati ..!!
masakra :( zrobilam, a wlasciwie mialam dobre checi zrobic, z jablkami. niestety wyszedl CALKOWITY zakalec pomimo ze ciasto siedzialo w piekarniku ponad godzine (przez 35min w zyciu by sie nie upieklo!), po tym czasie upiekla sie tylko kruszonka ktora niestety jest tlusta i twarda.. to ciasto to calkowita porazka :(
Popełnione dwukrotnie- w środę ze śliwkami, dzisiaj z gruszkami. Obie wersje bardzo smaczne i kurczaczek....samo się robi.Lubię tak błysnąć, bez wysiłku (sąsiadka też pojadła, jestem najlepszą sąsiadką na świecie). Dzięki- Iza
Tyle razy go już robiłam i zawsze było super, a wczoraj wyszedł ale zakalec. Domyślam się , że przyczyną była nadmierna ilośc śliwek. Nawaliłam ich jak kto głupii. To nauczka na przyszłośc aby nie przesadzac z ilością owoców.
Zrobiłam z borówką amerykańską. Dałam jej pół kg. Też musiałam dłużej piec ciasto. Przez 45 min. w 180 stopniach, potem jeszcze 10 min. w 195 stopniach i zostawiłam jeszcze na 10 minut w wyłączonym piekarniku. Dopiero wtedy było dobrze upieczone. Szybkie, bardzo łatwe i tanie ciacho.
gabigold (2022-06-04 17:23)
Przesyłam fotkę
gabigold (2022-06-04 17:22)
Dopiero dziś upiekłam ale z rabarbarem. Bardzo smaczne. Dziękuję za przepis.
gabigold (2022-05-30 04:07)
Dziś będzie z truskawkami.
Jagoda79 (2021-05-10 18:37)
Super ciasto! Dziekuje za przepis
kokarda (2013-09-21 18:03)
Popelnione :) spoczi
mati2 (2013-08-15 17:20)
Życzę wszystkim smacznego
agap771 (2013-08-12 12:32)
Wspaniałe ciacho, świetny przepis. W smaku trochę przypomina mi drożdżowe ciasto które robi moja mama (a jest to dla mnie najlepsze na świecie drożdżowe). Bardzo dziękuję za inspirację!!!
Basi@lis (2013-08-10 15:09)
Tym razem z morelami - pyszne.
rodzynka 6 (2013-07-06 22:46)
Przepis super!!!ciasto mistrzostwo, wyszło idealnie z podwójnej porcji!!! Jeszcze ciepłe było jak już nie było, w wersji z truskawkami. Drugie się piecze . "Ląduje" w ulubionych.
babsy (2012-09-14 10:44)
PS.
Piekłam ok. 60 minut, do "suchego patyczka", w piekarniku z termoobiegiem nastawionym na 180 stopni. Dopilnowałam również, aby wszystkie składniki miały temperaturę pokojową, gdyż obiło mi się gdzieś o uszy, że jest to jeden ze sposobów unikania zakalca w cieście.
babsy (2012-09-14 10:42)
Zrobiłam wczoraj, z jabłkami. Wyszło bardzo dobre! Część mąki zastąpiłam 1 budyniem waniliowym w proszku, a ciasto posypałam bułką tartą przed wyłożeniem nań owoców. Z kolei jabłka posypałam cynamonem i cukrem, bo na kruszonkę nie wystarczyło mi mąki :D. Nie ma żadnego zakalca, ciasto jest aromatyczne i bardzo dobre. Piekłam w blaszce 25 na 30 cm, ma wysokość ok 5cm.
Basialis (2012-08-17 15:36)
Ciasto pyszne.Moje zrobilam ze sliwkami posypalam pokrojonymi orzechami laskowymi i polalam biala czekolada. Szybko sie robi , polecam!
santa (2012-08-14 08:40)
extra przepis, strasznie szybko sie robi, pycha !!!
Zuzanna248 (2012-07-06 22:30)
wyszedł mi bardzo urodziwy zakalec, ale dlaczego?
_iwona_ (2012-07-06 09:28)
Placek bardzo dobry. W mojej wersji z wiśniami i kruszonką z tego przepisu. Piekłam jedynie nieco dłużej - jakieś 45 minut. Przepis godny polecenia. Dziękuję :-)
grubalola (2012-02-08 09:06)
caprice (2011-07-20 11:53)
No i ja jednak porządnie zmiksowałam jajka z cukrem :).
caprice (2011-07-20 10:53)
Ciasto jadłam kiedyś u kolegi i tak mi zasmakowało, że od razu poprosiłam o przepis. Jest identyczny jedynie proporcje kruszonki inne..i ta właśnie mi nie wyszła niestety. 20 minut temu wypiek wyjęłam z piekarnika i stygnie...ale nie mogłam się powstrzymać i posmakowałam - pyszne (poza tą nieszczęsną kruszonką :( :P). Zrobiłam z wiśniami, ktore najpierw poleżały w misce, aby większość soku wyciekła. Mimo tego nie poukładalam ich zbyt gęsto, bo bałam się zakalca (teraz trochę żałuję). Przepis szybki, prosty i niedrogi :). POLECAM!
Pozdrawiam :).
mati2 (2011-07-12 18:22)
Bardzo mi milo , że ciasto wam smakuje pozdrawiam.
majeczka35 (2011-07-11 17:02)
To ciasto jest rewelacyjne! Przepyszne i błyskawiczne:) Nawet mój synek niejadek skusił się i zjadł spory kawałek:D
agustw (2011-07-05 17:15)
Zrobilam z czeresniami, rzeczywiscie robi sie je bardzo szybko :) Takie przepisy lubie!
Z braku maslanki dodalam zsiadle mleko. Jedynie w kruszonce zmiejszylabym troche ilosc tluszczu zeby byla bardziej chrupiaca.
Ale ciacho zniklo momentalnie z talerza :)
Upieklam od razu dwa, drugie w wersji dietetycznej z fruktoza i maka razowa, rowniez bardzo dobre :)
mc_soko (2011-06-28 14:09)
Zrobiłam z rabarbarem. Pyszne i szybko się robi:) Polecam wszystkim!
KasiaBMJ (2011-06-25 17:35)
Pycha, pycha, pycha a do tego robi sie błyskawicznie .
Dziekuje za przepis!
blackrose4u (2011-06-14 17:36)
Zrobiłam z połowy porcji i w sam raz na małą blaszkę. Ubiłam jajka z cukrem mimo wszystko a reszte po troszku dodawałam do miksera. Pycha, pycha, pycha! Acha dodałam truskawki świeże
marikka23 (2011-06-11 17:30)
Ciasto naprawdę dobre, tylko jest go troszkę za mało.... Żeby miało przyzwoitą wysokość upiekłam go na małej blaszce 22X26, pewnie na średnią tortownicę też by go starczyło. Następnym razem zrobię z podwójnej porcji, ale kruszonka pyszna........mniam mniam.Aha, i proszku do pieczenia 2 płaskie łyżeczki, bo mnie się sypnęło ciut więcej i troszkę go było czuć. Ogólnie, polecam, z rabarbarem pyszny!!!!!
beatkaf-67 (2011-06-02 22:29)
Super wyszło ,bardzo szybko zniknęło!!!!!!
beatkaf-67 (2011-05-28 11:41)
właśnie siedzi w piekarniku-z rabarbarem zrobiłam-ciekawe czy wyjdzie.Czasami jest tak ,że jednemu się udaje ,a komuś nie .Ja mam przepis na murzynka z dzemem ,jeszcze sie nie zdażyło ,aby się nie udał,a kuzynka z ciocią nie potrafią go zrobić ,bo zawsze wychodzi im zakalec.Beata
mati2 (2011-05-17 17:31)
Życzę wszystkim smacznego i pozdrawiam.
hanka-65 (2011-05-16 21:41)
Właśnie się piecze;) Szast prast 3 minuty i ciasto w blasze! SUPER:) Zrobiłam z jagodami mrożonymi i pięknie rośnie. Pozdrawiam i dziękuję autorce;))
malibu (2011-05-16 06:53)
Robiłam z brzoskwiniami. Pychotka !!! Ciasto wilgotne, kruszonka chrupiąca, następne będzie z rabarbarem. Polecam ;o)
mati2 (2011-05-13 19:55)
Polecam z rabarbarem PYCHA!!!!!!!!!!!
J. (2011-04-06 07:06)
Świetny przepis! Ciasto pyszne. Dodałam jabłka pokrojone w kostkę i lekko wymieszałam. Jabłka puściły trochę soku, ale nie było zakalca :)
mati2 (2010-12-18 18:51)
Sigma ja biore zawsze mąkę tortową szkoda że wyszedł zakalec , być może jabłka miały dużo soku kiedyś też mi tak wyszło . Mam nadzieję że skorzystasz jeszcze z tego przepisu . a jak znów nie wyjdzie to Ci osobiście przywiozę.Pozdrawiam.
sigma (2010-12-14 17:35)
Wlasnie upieklam ten placek z jablkami, ale niestety wyszedl zakalec. Placek wogole nie urosl. Pieklam go 10 min dluzej. Dalam make typ 405, mati2 jaki typ maki dajesz do ciasta?
mati2 (2010-09-02 10:26)
Ewa dziękuję za dobry pomysł z mąką napewno warto , życzę smacznego
edarka (2010-08-30 19:34)
ciasto faktycznie rewelacyjne!!!!!! Ja mam jeszcze zwyczaj do placków z owocami- przed ich wyłożeniem-na całej powierzchni placka wysypać taką "mgiełkę" z mąki... Nie ma siły- żadne owoce nie wpadną. Pozdrawiam- Ewa
mati2 (2010-05-05 17:12)
Alear z rabarbarem to jest cudo i gdyby nie moja dieta Protal to nic by mnie nie powstrzymało polecam wypróbój . Smacznego.
Alear Aavena (2010-05-05 10:52)
Piekłam wczoraj i można krótko napisać: REWELACJA.
Ponieważ w domu miałam tylko zamrozone czerwone porzeczki (bałam się ich użyć, żeby nie skonczyło się zakalcem) na wierzch połozyłam brzoskwinie z puszki. Nastepnym razem mysle o rabrabarze...... mniam
Moim zdaniem to placek doskonały, bo 1) prosty 2) szybki 3) tani 4) pyszny, więc czego chcieć więcej ????
Pozdrawiam :)))
Manciocha (2010-03-23 08:57)
Robi się bardzo szybko, ładnie rośnie i jest bardzo wilgotne. Do tego kubek herbaty z cytrynką i żyć nie umierać :D Dziękuję za przepis ciasto rewelacja.
mati2 (2010-01-09 11:59)
beti37 napewno truskawki puściły dużo soku wtedy tak się dzieje, szkoda że to Cię zraziło do przepisu jednak polecam Ci abyś wypróbowała ze świeżymi owocami .Pozdrawiam .
beti37 (2010-01-07 22:24)
U mnie totalna klęska ,chociaż piekę ciasta od wielu lat takiego zakalca jeszcze nie miałam ,wszystko zrobiłam wg. przepisu a ciasto od początku mi się nie podobało ,za wolno rosło ,może należy dać więcej proszku do pieczenia? Piekłam z truskawkami mrożonymi i nie dałam za wiele ,ok. 0,5 kg. Osobiście wg. tego przepisu chyba powtórki nie będzie ,szkoda bo mam tak dużo zamrożonych owoców. Pozdrawiam.
megi65 (2009-08-01 20:28)
Moje ciacho cierpliwie siedzi i sie rumieni .. co prawda nałozyłam "" jak głupi '' swieżych dorodnych brzoskwiń i nektarynek .. ale myśle , ze nie wyprodukuje zakalca .. owoce były dojrzałe ale nie soczyste .. no i moja ulubiona maślaneczka jabłkowa z nutką cynamonu ....... Dziekuje Mati ..!!
kaasienka (2008-11-30 18:26)
masakra :( zrobilam, a wlasciwie mialam dobre checi zrobic, z jablkami. niestety wyszedl CALKOWITY zakalec pomimo ze ciasto siedzialo w piekarniku ponad godzine (przez 35min w zyciu by sie nie upieklo!), po tym czasie upiekla sie tylko kruszonka ktora niestety jest tlusta i twarda.. to ciasto to calkowita porazka :(
Izuś (2008-09-27 22:28)
Popełnione dwukrotnie- w środę ze śliwkami, dzisiaj z gruszkami. Obie wersje bardzo smaczne i kurczaczek....samo się robi.Lubię tak błysnąć, bez wysiłku (sąsiadka też pojadła, jestem najlepszą sąsiadką na świecie). Dzięki- Iza
Krystyna911 (2008-08-18 13:49)
No to mamy nauczkę na przyszłość. Ze śliwkami tak, ale z ich mniejszą ilością, aby ciasto miało szansę wyrastać pomiędzy nimi.
mati2 (2008-08-18 13:19)
Krystynko też ostatnio mi nie wyszedł dałam dużo śliwek i to takich małych , więc puściły dużo soku i zakalec rewelacyjny.
Krystyna911 (2008-08-17 19:32)
Tyle razy go już robiłam i zawsze było super, a wczoraj wyszedł ale zakalec. Domyślam się , że przyczyną była nadmierna ilośc śliwek. Nawaliłam ich jak kto głupii. To nauczka na przyszłośc aby nie przesadzac z ilością owoców.
halinka12 (2008-08-17 19:04)
zgadzam sie ciasto szybko sie robi i jest pyszne ja zrobilam z wisniami
makusia (2008-08-14 23:32)
a ja dałam brzoskwinie z zeszłorocznego kompotu, pychaaa , takie proste przepisy uwielbiam ;) dziekuję mati2 :)
mysha2006 (2008-08-03 16:18)
Zrobiłam z borówką amerykańską. Dałam jej pół kg. Też musiałam dłużej piec ciasto. Przez 45 min. w 180 stopniach, potem jeszcze 10 min. w 195 stopniach i zostawiłam jeszcze na 10 minut w wyłączonym piekarniku. Dopiero wtedy było dobrze upieczone. Szybkie, bardzo łatwe i tanie ciacho.