Przepisy

Po prostu PIECZONE

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

1,5 kg.ziemniaków

2 marchewki

1 burak

zielona pietruszka i koperek

3 cebule

30dkg.wędzonego boczku

30 dkg.dobrej cienkiej kiełbasy

Opis:

Moje PIECZONE w szybkowarze:)Dno garnka wykładam skórką z wędzonego boczku oraz plastrami boczku. Ziemniaczki pokrojone w ósemki są następną warstwą, posypuję je solą, pieprzem, następnie warstwa cebuli(pokrojonej w wiórki),plasterki marchewki ,zielona pietruszka, koperek, teraz plastry kiełbaski dobrego gatunku(np.głogowska, podwawelska, toruńska…),boczku wędzonego, można dodać buraczka w plastrach ,ja dodaję ,bo uwielbiam, ostatnia warstwa to ziemniaczki, posypane jak poprzednio solą i pieprzem. Duszę wszystko ok.10 min. w szybkowarze .Polecam i Smacznego