Tak to jest właśnie polędwica :) Można oczywiście użyć i pozostałej części piersi, ale polędwica jest najdelikatniejsza i szybciej poddaje się obróbce cieplnej.
To jest ta wąska mniejsza przyczepiona część - no wiesz, taki większy indyczy odpowiednik tych małych piersiątek w kurzych cyckach, które się plączą przy głównym bohaterze :)
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Wkn (2013-12-05 12:20)
Tak to jest właśnie polędwica :) Można oczywiście użyć i pozostałej części piersi, ale polędwica jest najdelikatniejsza i szybciej poddaje się obróbce cieplnej.
anatema (2013-12-04 23:27)
:)
Czyli " polędwica " ? Bo już się wystraszyłam , że powstały jakieś zmutowane indyki z prawdziwą polędwicą .
Wkn (2013-12-04 19:24)
To jest ta wąska mniejsza przyczepiona część - no wiesz, taki większy indyczy odpowiednik tych małych piersiątek w kurzych cyckach, które się plączą przy głównym bohaterze :)
anatema (2013-12-04 19:18)
A gdzie indyk ma polędwicę ;)?