romus w dniu 2008-06-05 napisał(a): Jedno pytanko co się stanie gdybym je sparzył i obrał ze skórki i dopiero do słoików,czy ktoś próbował.Mam dużo czasu i mogę się bawić z obieraniem
romusie jeśli chcesz je obierać to później ich nie gotuj w słoikach bo się rozlecą :):)
Lusy, ja w ub.roku zrobilam pare sloiczkow pomidorkow koktailowych w rzadszym przecierze pomidorowym, byly pyszne, jak swiezo zerwane ale mi popekaly mimo ze byly ponakluwane. W tym roku o ile znowu bedzie nadmiar pomidorkow zrobie "po swojemu" i "po twojemu". Pozdrawiam.
Zielone cgyba raczej nie, bo mają goryczkę. Możesz je ukisić lub zrobić sałatkę. Pomidorki zasolić na 24 godziny a potem krótko obgotować w zalewie z cebulą i do słoików.
Zrobiłam 4 słoiczki , nie popękały , chociąż nie musiałam wszystkich nakłuwać - skórka na niektórych juz była popękana , chyba z deszczu . Reszte zalewy wykorzystałam do papryki , dzięki za przepis .
Pomidorki moga być do dekoracji po ściągnięciu skórki, my jemy do obiadu oraz podaje jako przekaseczkę np na imieniny. Sa dość ostre i czasem dobrze zjeść coś ostrego do wędlinki lub mięska.
Nakłuć , by skórka nie pękała. Wystarczy jedno , dwa nakłucia, Ale z doświadczenia wiem że niektóre pomidorki i tak pękają ( tylko skórka , pomidorkom nic sie nie dzieje).
Dodam na marginesie ,że tą zalewę wykorzystuję do robienia ogórków, papryki i grzybów. Jak ktoś chce ostrzejsza to wystarczy dać więcej octu. Sprawdza sie wyśmienicie,
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
kacusiaa (2013-08-07 20:40)
witam czy musz byc dodane swierze liscie selera ? czy mozna ich nie dodawac lub zastapic czyms innym?
los100 (2013-08-04 21:20)
Robię te pomidorki drugi rok i są pyszne. Naprawde warte polecenia
Lusy (2008-09-30 22:41)
romus w dniu 2008-06-05 napisał(a):
Jedno pytanko co się stanie gdybym je sparzył i obrał ze skórki i dopiero do słoików,czy ktoś próbował.Mam dużo czasu i mogę się bawić z obieraniem
romusie jeśli chcesz je obierać to później ich nie gotuj w słoikach bo się rozlecą :):)
marba (2008-08-26 09:01)
Zrobiłam już, ale degustacji jeszcze nie było. Wyglądają bardzo apetycznie więc chyba dziś spróbuję. Napiszę jak smakowały tymczasem wklejam zdjęcie
romus (2008-06-05 09:16)
elaf (2007-09-10 18:12)
luckystar (2007-08-04 17:37)
Wlasnie zrobilam 5 sloikow i wygladaja bardzo apetycznie (nie popekaly) pewnie bede jeszcze robic, bo pomidorkow koktajlowych mam zatrzesienie :)))
Mari (2007-05-31 16:23)
Lusy, ja w ub.roku zrobilam pare sloiczkow pomidorkow koktailowych w rzadszym przecierze pomidorowym, byly pyszne, jak swiezo zerwane ale mi popekaly mimo ze byly ponakluwane. W tym roku o ile znowu bedzie nadmiar pomidorkow zrobie "po swojemu" i "po twojemu". Pozdrawiam.
Lusy (2006-10-11 13:14)
Zielone cgyba raczej nie, bo mają goryczkę. Możesz je ukisić lub zrobić sałatkę. Pomidorki zasolić na 24 godziny a potem krótko obgotować w zalewie z cebulą i do słoików.
superka (2006-08-10 15:03)
Zrobiłam 4 słoiczki , nie popękały , chociąż nie musiałam wszystkich nakłuwać - skórka na niektórych juz była popękana , chyba z deszczu . Reszte zalewy wykorzystałam do papryki , dzięki za przepis .
Olina (2006-08-08 11:11)
Dzięki Lusy
Lusy (2006-08-08 10:40)
Pomidorki moga być do dekoracji po ściągnięciu skórki, my jemy do obiadu oraz podaje jako przekaseczkę np na imieniny. Sa dość ostre i czasem dobrze zjeść coś ostrego do wędlinki lub mięska.
Olina (2006-08-07 20:28)
Lusy do czego potem wykorzystujesz te pomidorki? Mam ich w tym roku b.dużo a tylko 3 krzaczki a prawie kilo dziennie:)
Lusy (2006-08-07 19:38)
Nakłuć , by skórka nie pękała. Wystarczy jedno , dwa nakłucia, Ale z doświadczenia wiem że niektóre pomidorki i tak pękają ( tylko skórka , pomidorkom nic sie nie dzieje).
superka (2006-08-07 15:38)
Mam pytanie : czy pomidorki koktajlowe muszą byc ponakłuwane ?? Czy to konieczne?? One maja tylko 1 cm średnicy .:))
Lusy (2006-08-02 18:40)
Dodam na marginesie ,że tą zalewę wykorzystuję do robienia ogórków, papryki i grzybów. Jak ktoś chce ostrzejsza to wystarczy dać więcej octu. Sprawdza sie wyśmienicie,