hmm. jak jeszcze mieszkalam w Polsce kupowalam mozarelle zota, na sztuki. ii ta wydaje mi sie najlepsza. chociaz kazda mozarella jest w smaku taka sama, ale ja zawsze czuje pyszny smietankowy smak. dobra i zla mozarella rozni sie dla mnie tylko struktura. kiedys kupilam w polsce mozarelle w kubelku za jakies 5zl, ktora bylam rozczarowana bo miala duzo krupek. idealna powinna sie rozuszczac w ustach...
Ja na dodatek skrapiam octem balsamicznym. A mozarella zawsze jest bez smaku, to dodatki czynia ja pyszna, aha i zawsze do tego musi byc swiezo zmielony pieprz! Wewloskich knajpach kelnerzy chodza z takimi wielkimi mlynkami do pieprzu i miela go prosto na ser, do kazdego talerza kazdemu chetnemu.
Robię podobną sałatkę, lecz z fetą. Podaję identycznie. Też jest pyszne. Gdzie nalepiej kupić mozarellę? Kupiłam kiedyś w Leader Price i była jakaś taka bez smaku.
mercedess22 (2009-08-04 16:35)
Proponuje zamiast zwykłej oliwy użyć oliwy cytrynowej np. MONINI i octu balsamicznego z Modeny...a na górę koniecznie zielony koperek!!
suzana20 (2009-08-03 21:45)
uwielbiam takie pomidorki!
alman (2009-06-01 17:03)
zrobiłam z fetą /żółtą/ i też pyszniaste było
lizzy (2009-05-29 11:49)
Wczoraj po raz pierwszy jadłam Twoją sałatke (i w ogóle pomidora z mozarella) i muszę przyznać, że jest PYSZNA!!!!
marta.martita (2006-08-20 11:25)
hmm. jak jeszcze mieszkalam w Polsce kupowalam mozarelle zota, na sztuki. ii ta wydaje mi sie najlepsza. chociaz kazda mozarella jest w smaku taka sama, ale ja zawsze czuje pyszny smietankowy smak. dobra i zla mozarella rozni sie dla mnie tylko struktura. kiedys kupilam w polsce mozarelle w kubelku za jakies 5zl, ktora bylam rozczarowana bo miala duzo krupek. idealna powinna sie rozuszczac w ustach...
Ana2005 (2006-08-20 05:33)
Ja na dodatek skrapiam octem balsamicznym. A mozarella zawsze jest bez smaku, to dodatki czynia ja pyszna, aha i zawsze do tego musi byc swiezo zmielony pieprz! Wewloskich knajpach kelnerzy chodza z takimi wielkimi mlynkami do pieprzu i miela go prosto na ser, do kazdego talerza kazdemu chetnemu.
sikora (2006-08-19 13:29)
Robię podobną sałatkę, lecz z fetą. Podaję identycznie. Też jest pyszne.
Gdzie nalepiej kupić mozarellę? Kupiłam kiedyś w Leader Price i była jakaś taka bez smaku.