Nadia, może problem leży w jakości przecieru, ja używam własnego, zrobionego na bazie pomidorów z działki. Czasem, jeśli korzystam z kupnego koncentratu, dodaję około łyżeczki cukru. Nigdy nie dodawałam śmietanki do sosu pomidorowego. Ale może to kwestia smaku. Szkoda, że sos wam nie smakował.
Jak dla mnie za duzo przecieru i sos byl bardzo kwasny. Musialam go potem doprawiac po swojemu dodac smietank ,zeby ten kwas jakos zneutralizowac. A szkoda,bo corka wybrala ten przepis,zeby nauczyc sie gotowac :(
Kukułka (2011-11-12 09:01)
Nadia, może problem leży w jakości przecieru, ja używam własnego, zrobionego na bazie pomidorów z działki. Czasem, jeśli korzystam z kupnego koncentratu, dodaję około łyżeczki cukru. Nigdy nie dodawałam śmietanki do sosu pomidorowego. Ale może to kwestia smaku. Szkoda, że sos wam nie smakował.
nadia (2011-11-06 14:26)
Jak dla mnie za duzo przecieru i sos byl bardzo kwasny. Musialam go potem doprawiac po swojemu dodac smietank ,zeby ten kwas jakos zneutralizowac. A szkoda,bo corka wybrala ten przepis,zeby nauczyc sie gotowac :(
Bieetka (2009-10-02 07:41)
Fajny sosik ja robię podobny i dodaję np.do rybki po grecku tyle że wtedy dodaję więcej wrzyw i sproszkowaną paprykę słodką