Komentarze do przepisu

Skomentuj Wróć do przepisu "Protal - kwaśna sałatka z łososiem i surimi"

Pola42 (2009-03-11 20:25)

Uwielbiam czosnek i on dużo mi daje w potrawach rybno-owocowomorskich :)

ekkore (2009-03-11 16:59)

Jeżeli zdecydujesz się na moją wersję sosu - pomić czosnek świeży (albo jak znasz smak konserwowego w sosie to daj ten). Jeszcze tutaj dało się zjeść, choć raził niemiłosiernie.  Ale robiłam też dzisiaj wersję z kapustą pekińską i  porem  - reszta ta sama. Porażka totalna - czuć było sam czosnek, który nie podkreślał dania, a dominował nad nim.

Pola42 (2009-03-11 16:45)

Ekkore, gdyby nie ta kukurdza, to byłaby bardzo protalowa.Wygląda ślicznie i kolorowo, może nastepnym razem i ja taka zrobię, ale dodam tę żółta paprykę :)

ekkore (2009-03-11 13:24)

Zrobiłam - choć moim wykonaniu to zupelnie inna sałatka. No i nie koniecznie protalowa.
Ale do zmian:
łososia zastąpiłam tuńczykiem z puszki - bo oczywiście przepisu nie wydrukowałam i umyśłiłam sobie, że ma być tuńczyk w csosie własnym
nie dałam pora, bo mi nie pasuje do sałaty, zamiast czerwona cebulę (akurat miałam)
surimi dałam do sałatki
 dołozyłam czerwona paprykę oraz kilka ziaren kukurydzy (to dla koloru, bo wolałabym dać żółtą paprykę, ale nie miałam)

A sos: zmiksowałam ząbek czosnku z 4 łyżkami jogurtu oraz 1 ogórkiem konserwowym. Dodałam kilka kropli piri-piri.

A oto efekt:

Pola42 (2009-03-05 10:26)

Kaloryczność całej sałatki  : ok.400cal. , a jednej z dwóch porcji / takiej , jaką widać na zdjęciu / : ok.200cal

Przejdź do pełnej wersji serwisu