Cieszę się, że ciasto przypadło Ci do ...... smaku.
Matani byc może to właśnie kwestia piekarnika. Przed świetami wymieniłam uszczelkę w swoim i też szybciej się upiekło.
Dodam tylko, że raczej nie piekę ciast na termoobiegu, jeśli go jednak użylaś, choc o tym nie piszesz, też miało prawo szybciej sie upiec. Pozdrawiam sylwestrowo.
Może to kwestia piekarnika, ale gdybym w 180 stopniach piekła to ciasto przez 40 minut to wyjęłabym węgielek. Piekłam 25 minut, a już beza była mocno brązowa, o suszeniu nie było mowy. Na drugi raz spróbuję 160 stopni, może tak się nie spiecze.
Niemniej jednak ciasto jest miękkie, wcale nie trzeba czekać :) Przepyszne. Do kremu dałam 10 dag masła i wyszedł super. Nie lubię tłustych kremów, a 10 dag daję do karpatki, więc uznałam, że wystarczy.
janeczka669 (2012-12-31 13:50)
Cieszę się, że ciasto przypadło Ci do ...... smaku.
Matani byc może to właśnie kwestia piekarnika. Przed świetami wymieniłam uszczelkę w swoim i też szybciej się upiekło.
Dodam tylko, że raczej nie piekę ciast na termoobiegu, jeśli go jednak użylaś, choc o tym nie piszesz, też miało prawo szybciej sie upiec. Pozdrawiam sylwestrowo.
matani (2012-12-23 17:38)
Może to kwestia piekarnika, ale gdybym w 180 stopniach piekła to ciasto przez 40 minut to wyjęłabym węgielek. Piekłam 25 minut, a już beza była mocno brązowa, o suszeniu nie było mowy. Na drugi raz spróbuję 160 stopni, może tak się nie spiecze.
Niemniej jednak ciasto jest miękkie, wcale nie trzeba czekać :) Przepyszne. Do kremu dałam 10 dag masła i wyszedł super. Nie lubię tłustych kremów, a 10 dag daję do karpatki, więc uznałam, że wystarczy.
Ciasto warte swojej nazwy. Super!
Fiddle (2011-07-24 12:46)
Robię podobną ale dodaję 5 białek ;-)
Wychodzi pyszna pychotka - polecam ;-)
janeczka669 (2010-07-14 14:57)
Dzięki za czujnośc, już poprawione.
życzę miłego pieczenia i smacznego.
crisen (2010-07-14 10:22)
Witaj! W składnikach na krem jest 1/2 l mleka a w wykonaniu 1/2 l mleka zagotować a resztę wymieszać z ubitymi jajami. Ile więc ma być mleka?