Ciekawy i prosty sposób na domowa wędlinę. Już jest w ulubionych...do wypróbowania.
Z pewną taką nieśmiałością podszedłem do przepisu.
Wydawało mi się że mięso będzie surowawe i trzeba będzie go dopiekać w piekarniku.
O dziwo udało się bez dopiekania.
Mięsko wyszło bardzo smaczne i soczyste. Wszystkie wtarte przyprawy zostały na swoim miejscu, więc nie tylko pachnie ładnie, ale i wygląda.
Smak bez porównania lepszy od wędlin sklepowych. Mięsko jasne z dobrze przenikniętym smakiem i zapachem.
Jedyne co, to schabik pewnie będzie miał krótszy termin przydatności z powodu swojego nawilgocenia.
Łatwy, szybki i tani przepisik na domową wędlinkę.
Polecam
Ni nie jest surowy w środku robi sie taki ładny jaśniutki i naprawde jest pyszny. <!-- @page { size: 21cm 29.7cm; margin: 2cm } P { margin-bottom: 0.21cm } -->
Ja też robię podobnie schab, tylko gotuję 2x po ok 8-10 minut i nie jest surowy, no i oczywiście on leży sobie w tej wodzie, aż do ostygnięcia
Jeśli tylko wsadzamy do wrzątku (sparzamy) to nie będzie surowy w środku?
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
jolafasola (2014-09-18 02:13)
Ciekawy i prosty sposób na domowa wędlinę. Już jest w ulubionych...do wypróbowania.
steve (2014-09-17 22:57)
Z pewną taką nieśmiałością podszedłem do przepisu.
Wydawało mi się że mięso będzie surowawe i trzeba będzie go dopiekać w piekarniku.
O dziwo udało się bez dopiekania.
Mięsko wyszło bardzo smaczne i soczyste. Wszystkie wtarte przyprawy zostały na swoim miejscu, więc nie tylko pachnie ładnie, ale i wygląda.
Smak bez porównania lepszy od wędlin sklepowych. Mięsko jasne z dobrze przenikniętym smakiem i zapachem.
Jedyne co, to schabik pewnie będzie miał krótszy termin przydatności z powodu swojego nawilgocenia.
Łatwy, szybki i tani przepisik na domową wędlinkę.
Polecam
agatap1 (2011-01-05 08:49)
Ni nie jest surowy w środku robi sie taki ładny jaśniutki i naprawde jest pyszny. <!-- @page { size: 21cm 29.7cm; margin: 2cm } P { margin-bottom: 0.21cm } -->
megii013 (2011-01-04 22:26)
Ja też robię podobnie schab, tylko gotuję 2x po ok 8-10 minut i nie jest surowy, no i oczywiście on leży sobie w tej wodzie, aż do ostygnięcia
MAGDAITYLE (2011-01-04 22:14)
Jeśli tylko wsadzamy do wrzątku (sparzamy) to nie będzie surowy w środku?