Przepisy

Racuszki dietetyczne

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

2 jajka
1 szklanka platkow owsianych
2-3 lyzki mleka
200 g twarogu chudego
1 jablko
2 lyzki mielonego siemia lnianego
2 lyzki wiorek kokosowych
garsc suszonych zurawin
1 lyzeczka miodu

Opis:

Jajka rozbic z mlekiem, wsypac platki i pozostawic na 10 min. az platki napecznieja.  Widelcem rozdrobic ser dodac platki , obrane i utarte na grubej tarce jablko oraz  wszystkie skladniki. Wymieszac
Ciasto ma miec konsystencje jak ma kotlety mielone, zeby mozna bylo formowac placuszki.
Smazyc na goracym oleju 

delikatnie przewracajac , sa dosc kruche, ale przepyszne warto sprobowac.
Smaze je jak jestem na diecie i mam ochote na cos slodkiego.

Smacznego.
P.S.
W piekarniku tez wychodza bardzo dobrze wyprobowalam i sa latwiejsze do manipulowania: ukladac placuszki na blasze wylozonej woskowym papierem, piec tylko z gory, jak sa zarumienione przewrocic i zapiec z drugiej strony. Bardzo wazne zeby piec tylko z gory, od dolu placuszki sie przykleja.

Przepis udostępniony przez:

Lucynao
Przejdź do pełnej wersji serwisu