Przepraszam ze dopiero teraz odpowiadam, ale bylam poza zasiegiem. Dawno juz ich nie pieklam ale temperatura piekarnika to ok 170- 180 i pieczenie ob gory, co do czasu to zawsze zalezy od mocy piekarnika, 10, 15 min. najlepiej przy pierwszym pieczeniu pilnowac. Nie wiem czy duzo pomoglam bo u mnie tez to bylo probne pieczenie i nie zanotowalam. pozdrawiam
Dziekuje Goswi za tak dokladne podliczenie kalorii, napewno ta wiadomosc sie przyda. Nie podalam na poczatku zrodla tego przepisu, otoz pochodzi on z diety proteinowej (bialkowej), ja go troche zmienilam, dlatego ma wiecej kalorii. Orginalny przepis jest o wiele mniej kaloryczny ale i mniej smaczny, jezeli ktos chce to podam go nastepnym razem. Pozdrowienia
Racuszki zrobiłam bez zmian, piekłam w piekarniku. Bardzo dobre. Policzyłam kaloryczność. 100g= 228kcal. Z porcji wyszło 520g = ok 1200kcal. Zrobiłam 16 małych- 1 sztuka = 73kcal. Przeliczenie przyda się osobą na diecie.
Otreby sa suche,moze trzeba dodac lyzke maki jezeli nie ma sie pod reka lnu mielonego. Siemie lniane pecznieje podczas smazenia i troche wiaze ciasto. Radzilabym piec je w piekarniku , gdyz lepiej sie ''trzymaja''. pozdrawiam
wlasnie zrobilam te placuszki ale z polowy porcji. w smaku dobre ale niestety nie byly tak zbite i zwarte jak placuszki byc powinny:( wlasciwie to rozwalaly sie na patelni i na talerzu tez, nawet nie wiem czy w srodku sie dobrze usmazyly. smazylam na maselku, nie dalam miodu bo nie mialam-zamiast tego troche cukru waniliowego, nie dalam siemienia, wiorek i zurawin, za to troche otrebow, cynamonu i kilka wisni z konfitury. moze ktoras z was ma pomysl gdzie lezy blad-przyczyna rozwalajacego sie ciasta?
niestety nie wszystko co przyżądzone dietetycznie jest smaczniejsze.super ze wypróbowałaś i potwiedzasz ze tak tez można i ze także są dobre.napewno wypróbuje.pozdrawiam
Witam! nie namyslajac sie dlugo zrobilam moje racuszki w piekarniku, nie dodalam miodu i zurawin ale za to 2 jablka. Rozgrzac piekarnik, tylko z gory. Racuszki ulozyc na papierze woskowanym i zapiec z jednej strony. Lopatka odwrocic i zapiec z drugiej strony. Nie dawac pieczenia od dolu, bardzo wazne bo racuszki sie przyleja i przypala.
. Dziekuje Olcii za pomysl , mysle ze z piekarnika sa nawet smaczniejsze.
Zgadzam sie co do tluszczu i mysle ze na dobrej patelni Teflonowej mozna smazyc na sucho, a dla wiekrzego efektu dietetycznego mozna tez sprobowac je upiec w piekarniku. Ja je smaze doslownie na kropelce oliwy.
Lucynao (2011-02-28 10:00)
Przepraszam ze dopiero teraz odpowiadam, ale bylam poza zasiegiem. Dawno juz ich nie pieklam ale temperatura piekarnika to ok 170- 180 i pieczenie ob gory, co do czasu to zawsze zalezy od mocy piekarnika, 10, 15 min. najlepiej przy pierwszym pieczeniu pilnowac. Nie wiem czy duzo pomoglam bo u mnie tez to bylo probne pieczenie i nie zanotowalam. pozdrawiam
optymistka111 (2011-02-26 00:42)
witam serdecznie
Lucynao (2009-01-22 09:13)
Dziekuje Goswi za tak dokladne podliczenie kalorii, napewno ta wiadomosc sie przyda. Nie podalam na poczatku zrodla tego przepisu, otoz pochodzi on z diety proteinowej (bialkowej), ja go troche zmienilam, dlatego ma wiecej kalorii. Orginalny przepis jest o wiele mniej kaloryczny ale i mniej smaczny, jezeli ktos chce to podam go nastepnym razem. Pozdrowienia
goswi (2009-01-19 21:28)
Racuszki zrobiłam bez zmian, piekłam w piekarniku. Bardzo dobre. Policzyłam kaloryczność. 100g= 228kcal. Z porcji wyszło 520g = ok 1200kcal. Zrobiłam 16 małych- 1 sztuka = 73kcal. Przeliczenie przyda się osobą na diecie.
Lucynao (2009-01-13 14:50)
Otreby sa suche,moze trzeba dodac lyzke maki jezeli nie ma sie pod reka lnu mielonego. Siemie lniane pecznieje podczas smazenia i troche wiaze ciasto. Radzilabym piec je w piekarniku , gdyz lepiej sie ''trzymaja''. pozdrawiam
kaasienka (2009-01-13 13:23)
wlasnie zrobilam te placuszki ale z polowy porcji. w smaku dobre ale niestety nie byly tak zbite i zwarte jak placuszki byc powinny:( wlasciwie to rozwalaly sie na patelni i na talerzu tez, nawet nie wiem czy w srodku sie dobrze usmazyly. smazylam na maselku, nie dalam miodu bo nie mialam-zamiast tego troche cukru waniliowego, nie dalam siemienia, wiorek i zurawin, za to troche otrebow, cynamonu i kilka wisni z konfitury. moze ktoras z was ma pomysl gdzie lezy blad-przyczyna rozwalajacego sie ciasta?
Olciaa (2009-01-10 09:37)
niestety nie wszystko co przyżądzone dietetycznie jest smaczniejsze.super ze wypróbowałaś i potwiedzasz ze tak tez można i ze także są dobre.napewno wypróbuje.pozdrawiam
Lucynao (2009-01-09 14:05)
Witam! nie namyslajac sie dlugo zrobilam moje racuszki w piekarniku, nie dodalam miodu i zurawin ale za to 2 jablka.
Rozgrzac piekarnik, tylko z gory. Racuszki ulozyc na papierze woskowanym i zapiec z jednej strony. Lopatka odwrocic i zapiec z drugiej strony. Nie dawac pieczenia od dolu, bardzo wazne bo racuszki sie przyleja i przypala.
.
Dziekuje Olcii za pomysl , mysle ze z piekarnika sa nawet smaczniejsze.
Lucynao (2009-01-09 12:43)
Zgadzam sie co do tluszczu i mysle ze na dobrej patelni Teflonowej mozna smazyc na sucho, a dla wiekrzego efektu dietetycznego mozna tez sprobowac je upiec w piekarniku. Ja je smaze doslownie na kropelce oliwy.
Olciaa (2009-01-09 12:06)
czy te "dietetyczne" racuszki mozna smażyc na suchej patelni? bo w czasie diety smazone potrawy to takie troszke nie za bardzo
stokrotka.S (2009-01-08 11:39)
Naprawde fajny pomysl koniecznie musze wyprobować