Komentarze do przepisu

Skomentuj Wróć do przepisu "Rolada drobiowa na ryżu z curry"

figencja (2008-05-31 21:59)

Fajne to mięsiwko.Dodałam do ulubionych.Pozdrowionka.

mariateresa (2008-05-31 20:14)

  Nie  Grażynko !    Skóra jest tu bardzo ważna.    Nawet nie odcinaj skóry z karczku,  cała rolada powinna być w rumianej  i -  jeśli podamy gorącą -  w chrupiącej skórce.  A jeśli nam się ona uszkodzi -  nie ma dramatu.  Pozdrawiam !

Grażyna (2008-05-29 07:58)

Mam pytanie-czy mięso ma być pozbawione skóry?czy to wszystko  ma tworzyć całość po usunięciu kosci? Pozdrawiam

mariateresa (2008-05-23 14:28)

Dziękuję Dano -  jak już kiedyś pisałam,  wszystkie przepisy są dobre,  ale nie wszystkie " trafiają " w nasze podniebienia.  Pozdrawiam !!!

dana50-58 (2008-05-23 13:55)

dana50-58
Mariotereso Twoje przepisy są ekstra ,kuchnia nie jest moją moją ulubienicą ale się staram .Dobry pomysł z mięsem i papryką ,wykorzystam .Dzięki

mariateresa (2008-05-22 18:49)

Dziękuję Dano za komentarz i skorzystanie z przepisu. .  Masz rację,  środek rolady może być prawdziwym polem do popisu.  I mielone z pokrojonymi trzema kolorami papryki  ( ładny przekrój - w " kropeczki " )  nawet słyszałam o szpinaku - ale jeszcze nie robiłam,  siekane wątróbki drobiowe z ryżem  i.......co kto lubi.  Pozdrawiam Cię serdecznie ! 

dana50-58 (2008-05-22 15:36)

dana50-58
Rolada jest bardzo smaczna ,ja robię też z  omletem ,który rozkładam na mięsie i zwijam ,można też dodać posiekaną nać pietruszki .

mariateresa (2008-04-16 19:14)

Jest mi ogromnie miło że smakowało  -  tymbardziej,  że przepis poszedł  dalej....    Pozdrawiam Cię serdecznie !!!

StanislawaO57 (2008-04-16 18:53)

Roladę zrobiłam na obiad w sobotę (miałam gości). Pysznie wyglądało na półmisku i wszystkim bardzo smakowało. Musiałam przepis wydrukować i dać gościom. Dzięki za przepis.

mariateresa (2008-04-08 22:56)

Dziękuję,  bardzo się cieszę że obiadek smakował ,  bo jednak jest  nieco  czasochłonne  jego przygotowanie.  Pozdrawiam serdecznie !!!

hanja54 (2008-04-08 20:37)

Dzisiaj na obiadek robiłam i muszę powiedzieć że mięsko przygotowane wg Twojego przepisu jest wyjątkowo soczyste istna rewelacja, smakowało wszystkim!

galadriela (2008-04-04 22:32)

Dzięki:) To może spróbuje, choć pewnie łatwo nie bedzie...

mariateresa (2008-04-04 21:49)

     Kurczaka kładziemy na ręczniku -  żeby nie   "biegał  " nam po  śliskim stole.    Udka po wewnętrznej  stronie  i wkoło kolanek nacinamy do kości,  tuszkę wzdłuż piersi przecinamy . Również nacinamy wew. stronę skrzydełek.   Lewą ręką chwytamy  kość udową   ( kolanko ) -  i małym - ale ostrym jak brzytwa nożykiem   " zeskrobujemy "  mięso z kości.   Ewent. uszkodzenie skóry w przypadku tej rolady -  nie jest dramatem.   Naprawdę  ten sposób oddzielania mięsa  wydaje  mi się latwiejszy    ( i zapewniam -  nie wstawiłam tego zdjęcia  " dla checy " ).      Pozdrawiam !!!

galadriela (2008-04-04 21:22)

Opisz mi jeśli możesz jak obrać tego kurczaczka z kości tak ładnie??? Bo ja nigdy tego nie robiłami nie wiem jak sie za to zabrać???

mariateresa (2008-04-04 21:02)

Naprawdę chcę usunąć zdjęcie -   ( bo to jednak rolada powinna występować w roli głównej, ) -  ale nie potrafię !   Obawiam się,  że usunę cały przepis.  Jak to zrobić ??

milka27 (2008-04-04 20:48)

Biedne zwierzątko robi sie bardzo smutno jak sie patrzy na takie zdjecie...

mariateresa (2008-04-04 20:28)

Przepraszam  Was, -   może dlatego że ja to robiłam -  zdjęcie mnie nie przeraża ?    Jeśli powtórzy się podobny komentarz,   zdjęcia  nie będzie. 

J.K45 (2008-04-04 20:21)

Ja również się dołączam do niebieskiej-różyczki,  zdięcie jest troszke przerażające za to roladka wygląda apetycznie!!!
Pozdrawiam! Jadzia.

niebieska-różyczka (2008-04-04 20:09)

Roladka napewno jest pyszna,to widać to tylko ja sie przestraszylam.pozdrawiam

mariateresa (2008-04-04 20:05)

Różyczko, -  nie wiem co Ci odpisać.       " Kościec " kurczaka jest wszystkim znany,  a wyjmowanie pojedyńczych kosteczek z tuszki  wcale nie wydaje mi się łatwiejsze,   -  wręcz przeciwnie !                 Skoro   pierwsze zdjęcie budzi grozę -  to usunę -  jeśli miałoby  ono rzucać " cień "  na   -  bądź co bądź -   pyszną roladę.    Pozdrawiam !!!

niebieska-różyczka (2008-04-04 19:51)

Mariotereso!!!powiem szczerze że się przestraszyłam tego pierwszego zdjecia, jest bardzo drastyczne.

Przejdź do pełnej wersji serwisu