Oczywiście, że karkówkę można pominąć. Mnie chodziło jedynie o to, żeby temu sosikowi nadac smak takiej wędzoneczki. Aczkolwiek, robiłam te roladki tradycyjnie, tzn. układałam w wysmarowanym masłem naczyniu żaroodpornym i dusiłam w samym bulionie warzywnym. Też są smaczne!
A czy można zrobić bez karkówki? Mięso jako dodatek do mięsa nie bardzo mi pasuje ale może ma to jakieś uzasadnienie. Możesz mnie oświecić (bo pomysł mi się podoba i mam zamiar zrobić te roladki;)). Pozdrawiam!
beata66 (2011-04-14 09:47)
Oczywiście, że karkówkę można pominąć. Mnie chodziło jedynie o to, żeby temu sosikowi nadac smak takiej wędzoneczki. Aczkolwiek, robiłam te roladki tradycyjnie, tzn. układałam w wysmarowanym masłem naczyniu żaroodpornym i dusiłam w samym bulionie warzywnym. Też są smaczne!
elaf (2011-04-14 08:43)
A czy można zrobić bez karkówki? Mięso jako dodatek do mięsa nie bardzo mi pasuje ale może ma to jakieś uzasadnienie. Możesz mnie oświecić (bo pomysł mi się podoba i mam zamiar zrobić te roladki;)). Pozdrawiam!