Bardzo fajny przepis, tylko mi ta drobna cebulka i pieczarki wypadały przy zwijaniu następnym razem pieczarki w plasterki zrobię a cebulkę w piórka. dzięki za przepis :-)
Moim zdaniem jeśli użyjesz rolmopsów z zalewy octowej, wówczas odcedzasz je od niej. Rozwijasz każdego rolmopsa, następnie tak jak w przepisie, czyli:
Cebulkę i pieczarki drobno posiekać. Podsmażyć na patelni ok. 5 min. Przestudzamy.
Każdy płat śledziowy posmarować keczupem, nałożyć porcję cebuli i pieczarek. Delikatnie zawinąć, lekko ścisnąć i spiąć wykałaczką.
Natomiast w tym przypadku zalewę będzie stanowiś TYLKO oliwa z liściem lauroweym, zielem angielskim i pieprzem. Oliwy musisz dać tyle by pokryły wszystkie rolmopsy. (nie dajemy juz octu, ponieważ, użyjesz już zamarynowanych w occie filetów).
(Poszukaj matijasów solonych, z tego co ja się orientuję są ogólno dostępne. Ale jak nie dostaniesz myslę, że możesz zrobić tak jak napisałam. Efekt powinien być zbliżony.)
Mam pytanie czy moge użyć gotowych rolmopsów z zalewy octowej i reszte zrobic jak ty? Bo tylko takie są u mnie dostępne. Dziekuję za przepis i czekam na odpowiedz.
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
e_opal (2010-01-04 17:48)
Bardzo fajny przepis, tylko mi ta drobna cebulka i pieczarki wypadały przy zwijaniu następnym razem pieczarki w plasterki zrobię a cebulkę w piórka. dzięki za przepis :-)
kasiul_a (2009-03-29 09:40)
ewadarnowska (2009-03-28 12:26)
Mam pytanie czy moge użyć gotowych rolmopsów z zalewy octowej i reszte zrobic jak ty? Bo tylko takie są u mnie dostępne. Dziekuję za przepis i czekam na odpowiedz.
kasiul_a (2009-03-24 10:50)
Wygląda apteczynie. Cieszę się, że smakowało. Zawsze warto improwizować, wprowadzać swoje zmiany. Serdecznie pozdrawiam anboku
anboku (2009-03-23 12:19)
Moje wyszły tak Dodałam w środek korniszona-mężowi smakowało a dla mnie ten korniszon zrobił się za ostry. Poza ty pycha!!
kasiul_a (2009-03-22 20:01)
Nie ma znaczenia czy mają skórę, ważne żeby były to filety. Ja robię je sama, dlatego mają skórę. Matijasy jak najbardziej się nadają. Pozdrawiam nina
nina (2009-03-22 17:34)
Czy to są filety ze skórką / tak wyglądają/ ? Matjasy, które kupuję są bez skórki, czy to ma znaczenie ?
anboku (2009-03-22 14:14)
Zrobiłam wczoraj i dokładnie po 24h testowałam-jestem pod wrażeniem. Nam bardzo, bardzo smakują!!!!! Dzięki za przepis!
Pozdrawiam!!!!
kasiul_a (2009-03-20 09:36)
Tak taka ilość zalewy mi wystarczyła, pozdrawiam
teresa55 (2009-03-20 08:50)
Rozumiem, że ta ilość zalewy wystarcza na 1/2 kg filetów ?
skopolendra (2009-03-20 08:46)
Podoba mi sie:)