Rosół z makaronem ani
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- skrzydełka z kurczaka 2 szt.
- seler (pokrojony korzeń) 1/2
- natka selera
- marchewka mała 1 szt.
- pietruszka mała 1 szt.
- natka pietruszki
- marchewka starta do przecedzonego rosołu 1 sztk.
- wegeta,maga,pieprz
Opis:
Mięso umyć zalać zimną wodą i dodać jarzyny, zagotować. Gotujemy na małym ogniu, wtedy rosół będzie klarowny.
Cedzimy przez sitko do innego garnka i przyprawiamy.
Podawać z cienkim makaronem i natką.
Smacznego.