Mariotereso, jakoś tak wyszło, ze ostatnio dużo korzystam z Twoich pomysłów, za co Ci ogromnie dziękuję. Mam pytanko odnośnie Twojego słonecznika w krysztale, czy płatki,kwiatki lub inne dekoracje z marcepana będą się dobrze kroiły? Przecież już po kilku godzinach od zrobienia stają się twarde jak kamień.
Tak Jamajko - jak najbardziej. Robilam juz takie szybkie ciasto w tortownicy na kruchym spodzie, trochę budyniu i poł kilo truskawek ( połówki ) i na miseczce zrobilam galaretki zbyt malo żeby owoce zalać, więc te truskawki w miseczcze wymieszałam i łyżką nakładałam na budyń. Galaretka była już zbyt gęsta by spłynąc - co dało ładny efekt - owoce jak lakierowane. Słodko - kwaśny smak dopasuj w/g swojego gustu. Smacznego i pozdrawiam !!!
Mariotereso zadam może pytanie zupełnie z innej beczki ale dotyczące tej galaretki bezbarwnej, chciałabym cienutką warstewką tej galaretki pokryć owoce na torcie myślisz że to dobry pomysł?
Drogie Panie, dziękuję za miłe słowa. Oczywiście, że potraficie robić piękne kwiaty i inne dekoracje, wystarczy wejść na torty i ciasta. Niebieska Różyczko - wydaje mi się, że najłatwiejszy jest słonecznik , a ponieważ jest " zawieszony " n a d powierzchnią ciasta, robi wrażenie trójwymiarowe . Niestety Dorotko, nie man zdjecia ale cokolwiek zrobię " z kryształu " obiecuję ze wstawię. Pozdrawiam bardzo serdecznie !!!!!!!
Mariotereso ta róża wyglada przecudnie !!! Na pewno kiedyś wykorzystam ten pomysł . Tylko nie rozumiem dlaczego piszesz ,,proszę o wyrozumiałość dla moich " zdolności " plastycznych ,, Przecież Ty je masz kobieto !! Bardzo chcialabym zobaczyc ten sernik na zimno , gdybyś miała gdzieś zdjęcie to będe wdzięczna za wklejenie fotki. Pozdrawiam :-))))))))
Obecnie nie planuję żadnych wypieków, więc różę zrobiłam szybciutko - by wstawić zjęcie do przepisu, ( i przebarwiłam marcepan.) Ostatnio robiłam " szklaną " dekorację na serniku na zimno. Po zastygnięciu masy serowej, wylalam ok. 1 cm. galatetki. Gdy nieco zgęstniała, na środku tortownicy zaznaczyłam koło wielkości mniejszego deserowego talerzyka, i w to kolo wysypałam czekoladowy maczek. Wkoło tego czekoladowego koła, układałam - jeden przy drugim - żółte marcepanowe płatki. Zalałam resztą galaretki.
Powstał w ten sposób ogromny słonecznik " zawieszony w powietrzu. " Smacznie i efektownie.
bonieś (2011-08-14 18:33)
Mariotereso, jakoś tak wyszło, ze ostatnio dużo korzystam z Twoich pomysłów, za co Ci ogromnie dziękuję. Mam pytanko odnośnie Twojego słonecznika w krysztale, czy płatki,kwiatki lub inne dekoracje z marcepana będą się dobrze kroiły? Przecież już po kilku godzinach od zrobienia stają się twarde jak kamień.
skopolendra (2009-08-20 13:37)
Kolejne cudo.Z wrazenia az zapomnialam zapisac w ulubionych.ale juz mam.Przesliczna.
jamajka (2008-04-24 11:29)
Dziękuje bardzo za szybką odpowiedź, napewno tak zrobię. Pozdrawiam.
mariateresa (2008-04-24 10:16)
Tak Jamajko - jak najbardziej. Robilam juz takie szybkie ciasto w tortownicy na kruchym spodzie, trochę budyniu i poł kilo truskawek ( połówki ) i na miseczce zrobilam galaretki zbyt malo żeby owoce zalać, więc te truskawki w miseczcze wymieszałam i łyżką nakładałam na budyń. Galaretka była już zbyt gęsta by spłynąc - co dało ładny efekt - owoce jak lakierowane. Słodko - kwaśny smak dopasuj w/g swojego gustu. Smacznego i pozdrawiam !!!
jamajka (2008-04-24 09:07)
Mariotereso zadam może pytanie zupełnie z innej beczki ale dotyczące tej galaretki bezbarwnej, chciałabym cienutką warstewką tej galaretki pokryć owoce na torcie myślisz że to dobry pomysł?
jema4 (2008-03-15 20:29)
Bardzo ciekawy pomysł!
vikunia (2008-03-11 11:16)
mariotereso to jest przesliczne!!!!!
mariateresa (2008-03-11 10:31)
Drogie Panie, dziękuję za miłe słowa. Oczywiście, że potraficie robić piękne kwiaty i inne dekoracje, wystarczy wejść na torty i ciasta. Niebieska Różyczko - wydaje mi się, że najłatwiejszy jest słonecznik , a ponieważ jest " zawieszony " n a d powierzchnią ciasta, robi wrażenie trójwymiarowe . Niestety Dorotko, nie man zdjecia ale cokolwiek zrobię " z kryształu " obiecuję ze wstawię. Pozdrawiam bardzo serdecznie !!!!!!!
Patrycja0 (2008-03-11 08:40)
WOW !!!!! Też bym chciała umieć zrobić taką różyczkę...
niebieska-różyczka (2008-03-11 07:45)
Mariotereso piękna jest twoja różyczka!!!Mam nadzieję że kiedyś się nauczę,i też zrobię takie cudo.Pozdrawiam!
Dorotaxx (2008-03-11 06:55)
mariateresa (2008-03-10 23:53)