bardzo podoba mi sie przepis ale prosze powiedz czy mzona uzyc suchych drozdzy ?? np 2 torebeczek ?? i czy mozna maka zetnia pelnoziarnista zastapic zwykla pelnoziarnista pszenna ? ja mam ogolnie nikle doswiadczenie w pieczeniu ale kiedys musi byc ten pierwszy raz :D
Ja zrobiłam te bułeczki dokładnie z takich proporcji co podałam, ciasto na początku wyszło lekko twardawe z powodu dużej ilości mąki pełnoziarnistej jednak w tym przepisie jest aż 100 g drożdży, które spulchnią bułeczki. Ja ciasto zagniatałam w robocie, co znacznie ułatwia pracę. Jeśli jednak dodamy nieco więcej mąki i ciasto będzie się ciężko wyrabiało radzę dodać ciut więcej mleka, jednak jak pisałam wcześniej te proporcje odpowiadają dokładnie temu co ja zastosowałam. Gorąco pozdrawiam obi25
Te bułeczki to była moja radosna inwencja twórcza, rzecz jasna można zorbić tylko jeden rodzaj albo kilka, mozna równiez kombinować z dodatkami po swojemu. Moja mieszanka zasmakowała domownikom, każdy znalazł coś dla siebie. Gorąco pozdrawiam iwonaz2809
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
kasiul_a (2009-06-29 12:36)
Witaj hancia polecam takie bułeczki, dla każdego cos dobrego. Pozdrawiam serdecznie
raksa (2009-04-30 09:00)
bardzo podoba mi sie przepis ale prosze powiedz czy mzona uzyc suchych drozdzy ?? np 2 torebeczek ?? i czy mozna maka zetnia pelnoziarnista zastapic zwykla pelnoziarnista pszenna ? ja mam ogolnie nikle doswiadczenie w pieczeniu ale kiedys musi byc ten pierwszy raz :D
hancia (2009-04-29 17:42)
Przepis bardzo mi sie podoba ...napewno wyprobuje ...
kasiul_a (2009-04-28 19:34)
Ja zrobiłam te bułeczki dokładnie z takich proporcji co podałam, ciasto na początku wyszło lekko twardawe z powodu dużej ilości mąki pełnoziarnistej jednak w tym przepisie jest aż 100 g drożdży, które spulchnią bułeczki. Ja ciasto zagniatałam w robocie, co znacznie ułatwia pracę. Jeśli jednak dodamy nieco więcej mąki i ciasto będzie się ciężko wyrabiało radzę dodać ciut więcej mleka, jednak jak pisałam wcześniej te proporcje odpowiadają dokładnie temu co ja zastosowałam. Gorąco pozdrawiam obi25
obi25 (2009-04-28 19:21)
kasiul_a mam pytanie - czy aby nie za mało płynu na 600g mąki ?? Chyba ze się mylę, proszę o odpowiedz!
kasiul_a (2009-04-28 16:48)
Te bułeczki to była moja radosna inwencja twórcza, rzecz jasna można zorbić tylko jeden rodzaj albo kilka, mozna równiez kombinować z dodatkami po swojemu. Moja mieszanka zasmakowała domownikom, każdy znalazł coś dla siebie. Gorąco pozdrawiam iwonaz2809
iwonaz2809 (2009-04-28 12:05)
Super pomysł.