U mnie była wariacja całkowita - ze składników jakie miałam w domu. Ale po zobaczeniu zdjęć dostałam takiego ślinotoku...musiałam zjeść. Były: mieszanka sałat, pomidory, szynka parmeńska, ser z niebieską pleśnią, parmezan, winogrona i pestki granatu. Jako sos była oliwa, ocet balsamiczny ciemny, miód i musztarda.
Wersję oryginalną też zrobię. Oraz wersje z pecorino - bo on mi najbardziej pasuje (w moje wyobraźni oczywiście)
Przepyszna !!! Użyłam mix sałat z rukolą w tle. Od siebie dorzuciłam: kapary,melon i winogrono.Sos jak dla mnie za ostry i za octowy ale następnym razem to już będzie moja kompozycja bardziej łagodna. Till dziękuję bardzo i polecam .
Witam ! Dziś zrobiłam tę sałatkę nie miałam wszystkich potrzebnych do niej składników ( octu balsamicznego dałam zwykły, pomidory suszone dałam koktajlowe i oliwki zielone ) a i tak była pyszna następnym razem dam to co potrzeba napewno smak będzie jeszcze inny.Dzieki za przepis .
Sałatka zrobiona na popołudniowe przyjęcie imieninowe, ale już w połowie zjedzona, muszę zrobić kolejną porcję dla gosci hahahaha. Polecam bo naprawdę pyszna!!
Sałatka pyszna! Polecam szczególnie osobom, które poszukują nowych, ciekawych smaków :) Słonecznik, dynia, sezam - doskonale komponują się z pozostałymi składnikami. Dziękuję wszystkim paniom za podpowiedzi! I zgodnie z nimi - nie zmieniać składników, warto wcześniej zaopatrzyć się we wszystkie składniki - sosu szczególnie! Moja pewnie jeszcze bardziej zyskałaby na smaku, gdybym użyła białego octu balsamicznego :-) następnym razem na pewno, teraz tłumaczę się przedświąteczną gonitwą ;-)
http://www.biopunkt.pl/ocet-balsamiczny-bialy-250ml-mazzetti-p1827.html to ten, którego używam. I proponowałabym raczej nie zastępować w miarę możliwości czymś innym. To już będzie zupełnie inny smak. Fakt, nie jest go łatwo znaleźć, ale warto poszukać :) W Łodzi namierzyliśmy go w Realu oraz Piotrze i Pawle.
Paola dzięki za informacje! Szkoda, że tego wcześniej nie sprawdziłam, bo dzisiaj tego octu raczej nie kupię.. co radzisz? dać zamiast białego, zwykły ciemny balsamiczny? Tylko on "zabrudzi" sałatkę.
Podpowiem może, skoro, sprawa pillna, zanim pojawi się autorka przepisu Biały ocet balsamiczny można kupić w "Bomi", "Almie" i w delikatesach "Piotra i Pawla". Ma zupelnie inny smak, niż biały ocet winny i jest jasny, przejrzysty (przeciwnie, niż ciemne balsamico z Modeny). W sklepach zwykle bywają białe octy balsamiczne z firmy "Monini" i "Ponti". Tak wygląda "Monini" : http://www.monini.pl/produkty/octy/ocet-balsamiczny-bialy/
Till czy w przepisie na pewno ma być biały ocet balsamiczny? Przyznam szczerze, że w paru sklepach go szukałam i nie znalazłam. Czy w takim razie nie myślałaś o normalnym occie balsamicznym? Albo o biały occie winnym? Za chwilkę mam zamiar ją robić i nie wiem co wybrać :)
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
AgnieszkaMH (2015-03-13 18:29)
ja daję ocet winny biały i sos też jest super - dodatkowo cukier zastępuję miodem. Uwielbiam tą sałatkę jest pyszna :)
ekkore (2015-03-10 13:37)
U mnie była wariacja całkowita - ze składników jakie miałam w domu. Ale po zobaczeniu zdjęć dostałam takiego ślinotoku...musiałam zjeść. Były: mieszanka sałat, pomidory, szynka parmeńska, ser z niebieską pleśnią, parmezan, winogrona i pestki granatu. Jako sos była oliwa, ocet balsamiczny ciemny, miód i musztarda.
Wersję oryginalną też zrobię. Oraz wersje z pecorino - bo on mi najbardziej pasuje (w moje wyobraźni oczywiście)
megi65 (2015-03-08 19:07)
Przepyszna !!! Użyłam mix sałat z rukolą w tle. Od siebie dorzuciłam: kapary,melon i winogrono.Sos jak dla mnie za ostry i za octowy ale następnym razem to już będzie moja kompozycja bardziej łagodna. Till dziękuję bardzo i polecam
.
jolafasola (2015-03-06 01:55)
Salatka miodzio...bardzo nam smakowala. Beda powtorki, bo warto. Dziekuje za przepis.
patrycja1 (2015-03-02 14:14)
Goście stale żądają tej sałaty, a ja robię z przyjemnością.
graziaa2 (2015-03-01 21:08)
Witam ! Dziś zrobiłam tę sałatkę nie miałam wszystkich potrzebnych do niej składników ( octu balsamicznego dałam zwykły, pomidory suszone dałam koktajlowe i oliwki zielone ) a i tak była pyszna następnym razem dam to co potrzeba napewno smak będzie jeszcze inny.Dzieki za przepis .
aniag81 (2015-02-25 08:34)
Pyszna sałatka. Dodałam ocet balsamiczny ciemny bo nie mogłam u mnie kupić białego.
aniag81 (2015-02-14 09:24)
Czy ocet balsamiczny można zamienic na ocet winny biały? Czy taka zamiana zmieni smak?
Natalka (2015-02-04 19:21)
Pyyyszna. Robiłam ją juz wiele razy..
patrycja1 (2014-12-15 15:27)
Tradycyjnie wydziobana do ostaniego ziarenka
patrycja1 (2014-12-01 15:23)
Pyszna, oj pyszna. Zniknęła bardzo szybkoo.
patrycja1 (2012-11-26 15:33)
Tak, jestem fanką tej sałatki, moi goście również. Pyszna!!!!
patrycja1 (2012-07-11 17:55)
Kolejny raz zrobiłam Twoją sałatkę, wyśmienita. Polecem!!
milunia (2012-05-06 14:32)
Pyszna.Następnym razem zamiast mozarelli dam ser feta,zobaczymy czy też będzie taka dobra:)
Sylka317 (2012-04-23 20:50)
Pychotka,u mnie na imprezce zniknęła błyskawicznie
przygotowując sos polecam zamiast cukru użyć miód.
patrycja1 (2012-03-17 10:51)
Sałatka zrobiona na popołudniowe przyjęcie imieninowe, ale już w połowie zjedzona, muszę zrobić kolejną porcję dla gosci hahahaha. Polecam bo naprawdę pyszna!!
till (2012-03-15 22:54)
Pomidory - w zalewie, przed dodaniem do sałatki odsączamy i kroimy w paski
tlolek (2012-03-15 21:19)
to ja jeszcze zapytam
jakie mają być te suszone pomidory?
czy takie do kupienia w foliowych woreczkach czy w zalewie z oliwi i ziół ?
BeataKa (2011-04-25 14:43)
Sałatka pyszna! Polecam szczególnie osobom, które poszukują nowych, ciekawych smaków :) Słonecznik, dynia, sezam - doskonale komponują się z pozostałymi składnikami. Dziękuję wszystkim paniom za podpowiedzi! I zgodnie z nimi - nie zmieniać składników, warto wcześniej zaopatrzyć się we wszystkie składniki - sosu szczególnie! Moja pewnie jeszcze bardziej zyskałaby na smaku, gdybym użyła białego octu balsamicznego :-) następnym razem na pewno, teraz tłumaczę się przedświąteczną gonitwą ;-)
till (2011-04-25 14:13)
http://www.biopunkt.pl/ocet-balsamiczny-bialy-250ml-mazzetti-p1827.html
to ten, którego używam.
I proponowałabym raczej nie zastępować w miarę możliwości czymś innym.
To już będzie zupełnie inny smak.
Fakt, nie jest go łatwo znaleźć, ale warto poszukać :)
W Łodzi namierzyliśmy go w Realu oraz Piotrze i Pawle.
MARYSIEŃKA (2011-04-24 11:37)
Ja jeszcze dodaję dwie łyżki oleju z winogrona może być inny
BeataKa (2011-04-24 10:58)
Paola dzięki za informacje! Szkoda, że tego wcześniej nie sprawdziłam, bo dzisiaj tego octu raczej nie kupię.. co radzisz? dać zamiast białego, zwykły ciemny balsamiczny? Tylko on "zabrudzi" sałatkę.
Paola_r (2011-04-24 08:53)
Podpowiem może, skoro, sprawa pillna, zanim pojawi się autorka przepisu
Biały ocet balsamiczny można kupić w "Bomi", "Almie" i w delikatesach "Piotra i Pawla".
Ma zupelnie inny smak, niż biały ocet winny i jest jasny, przejrzysty (przeciwnie, niż ciemne balsamico z Modeny).
W sklepach zwykle bywają białe octy balsamiczne z firmy "Monini" i "Ponti".
Tak wygląda "Monini" :
http://www.monini.pl/produkty/octy/ocet-balsamiczny-bialy/
BeataKa (2011-04-24 08:08)
Till czy w przepisie na pewno ma być biały ocet balsamiczny? Przyznam szczerze, że w paru sklepach go szukałam i nie znalazłam. Czy w takim razie nie myślałaś o normalnym occie balsamicznym? Albo o biały occie winnym? Za chwilkę mam zamiar ją robić i nie wiem co wybrać :)
patrycja1 (2011-02-14 14:36)
Wylądowała w ulubionych, zrobie, posmakuje i napisze jak smakowała