Schab w tej wersji bardzo dobry i aromatyczny. Aby było bardziej dietetycznie etap podsmażania mięsa pominęłam, czyli od razu ułożyłam w naczyniu żaroodpornym. Pod koniec smażenia cebuli i pieczarek zawartość patelni lekko oprószyłam 1 łyżką mąki pszennej, co później zagęściło mi nieco sos. Polecam przepis.
Robiłam schabik już kilka (może kilkanaście) razy. Zawsze wychodzi pyszny i nie nudzi się. Wczoraj zapytałam dzieciaki co zrobić na imieninowy obiad. Odpowiedzi można się domyśleć...
Schabik bardzo smakowity i będą powtórki.Następnym razem poeksperymentuje z odpowiednia modyfikacją z filetem z kurczaka i myślę,że powinno być równie smacznie :-)
Małpiatko, robiłam ten schab dwa tygodnie temu i wyszło go na tyle dużo, że część odgrzewałam na drugi dzień. Zapewniam Cię, że nie stracił nic na smaku, a, w moim wypadku - na wyglądzie nawet zyskał Miałam jakąś dziwną śmietanę, która zwarzyła sos i "na oko" był taki se... Ale na drugi dzień po odgrzaniu wyglądał już normalne. Nie dodałam opinii, ale ten komentarz mówi sam za siebie, a następnym razem dodam taki prawdziwy ze zdjęciem W każdym razie - to jest pyszne i polecam!
Mam pytanie - czy można ten schab przyrządzić dzień wcześniej i odgrzać już w głębokiej patelni, czy też gęsiarce na kuchence przed samym podaniem? Czy straci na smaku/wyglądzie/jakości? Nie mam szans na wykorzystanie piekarnika w dniu podania - będą piekły się kaczki i inne pyszności..:) A bardzo chciałabym podać ten schab..
Nie traktuje komentarza jako zarzutu. Co wiecej - napisalam jeszcze (nie mam pojecia dlaczego moja wiadomosc nie przeszla w calosci), ze czasami zostawiam schab zalany juz smietanka na cala noc w lodowce. Moze po takim lezakowaniu mozna byloby skrocic czas?... Z drugiej strony, jak sie wstawi schab do piekarnika i calosc sie zapieka to przez pierwsze pol godziny schab nabiera temperatury. Piecze sie wiec tak naprawde w wysokiej temperaturze przez drugie pol godziny
Zawiślaczka proszę nie traktuj mojego wpisu jako zarzutu do przepisu, nie robiłam go jeszcze dlatego zadałam pytanie może któraś z WZ-owiczek piekła to krócej ot po prostu. Ale jeżeli piszesz że nie skracasz czasu więc i ja zrobię to w godzinę. Pozdrawiam i dzięki za udostępnienie przepisu. R.
Przyznam szczerze, ze nie skracalam wczesniej czasu pieczenia. Schab w trakcie pieczenia robi sie mega kruchy i ta godzina potrzebna jest na to by ze wszystkich skladnikow wydobyl sie ten smaczek, ktory w totalu daje te niezapomniane rozkosze kubkow smakowych. Prosze sprobowac skrocic czas, moze i wowczas bedzie Pani ukontentowana
Przymierzam się zrobic ten schab na niedzielny obiad (nie wiem czemu jeszcze nie wypróbowałam) i zastanawia mnie czy naprawdę trzeba tak długo piec go w piekarniku?? przecież plastry schabu są wczesniej podpieczone na patelni i reszta też podsmazona??
Swietny, szybki i bardzo smaczny schab, ja co prawda zrobilam poledwiczki wieprzowe i pieklam je znacznie krocej.Dzieki za przepis..........danie samo sie robi.
Poezja! Zamknęłam oczy i nie widziałam tych kalorii, co bezczelnie na mnie z talerza łypały... Polecam niezdecydowanym. U nas zdecydowanie do powtórki, a przepis w drogę!
Masashi!! Danie robie tylko 2 razy w roku! Dla rodziny na Boże Narodzenie i kolegów na finał Ligi Mistrzów! W obu przypadkach jęki zachwytu wszechobecne:) Zapijać wódką - tłustowate. Dzięki Zbyszek za wspólne pichcenie.
No więc zrobiłam. robiłam nawet nie z połowy porcji i zapiekłam 35minut, ale było za mało, bo śmietana jeszcze była rzadka. Mi smakowało bardzo, mąż stwierdził, że niezłe bo nie przepada za schabem. Ale całe danie zjedzone:)
alman (2021-08-31 10:39)
Schab w tej wersji bardzo dobry i aromatyczny. Aby było bardziej dietetycznie etap podsmażania mięsa pominęłam, czyli od razu ułożyłam w naczyniu żaroodpornym. Pod koniec smażenia cebuli i pieczarek zawartość patelni lekko oprószyłam 1 łyżką mąki pszennej, co później zagęściło mi nieco sos. Polecam przepis.
azi-3 (2020-11-10 10:30)
Pychota! Ja na dno naczynia żaroodpornego dałam ryż z sosem pieczarkowym, na to schabik z pieczarkami i boczkiem. Wszystko zalane śmietanką.
Justiz (2020-11-06 19:48)
Schab rewelka. Na stałe ląduje w naszym menu :D
ScaryGirl26 (2020-09-25 16:22)
Nasza ulubiona wersja schabu:)
gruba (2019-10-05 07:26)
Bardzo smaczny schabik.
MarSo (2017-10-03 13:15)
Mi smakował, mojemu mężowi niezbyt,ale jeszcze wrócę do przepisu
mamamisi (2016-11-05 18:00)
Robilam,szybkie i smaczne danie,nie moze sie nie udac. Dziekuje za przepis,polecam☺
Ajakaneta (2016-11-03 20:04)
Pycha!
Puzia (2016-03-01 12:05)
Robiłam schabik już kilka (może kilkanaście) razy. Zawsze wychodzi pyszny i nie nudzi się. Wczoraj zapytałam dzieciaki co zrobić na imieninowy obiad. Odpowiedzi można się domyśleć...
perzot24 (2016-01-25 17:33)
Dobre
rdzina (2015-09-12 12:27)
Witam, polecam bardzo dobre,gratulacje dla autora przepisu .
Dżanina Fonda (2015-08-17 09:19)
Nie spodziewałam się, że będzie tak pyszne i kruchutkie. Mniam i dzięki za przepis. :)
mggi63 (2015-05-24 16:20)
Schabik bardzo smakowity i będą powtórki.Następnym razem poeksperymentuje z odpowiednia modyfikacją z filetem z kurczaka i myślę,że powinno być równie smacznie :-)
lolki-71 (2015-05-18 09:46)
Bardzo dobre danie. POLECAM!!!
małpiatka (2015-05-14 13:04)
Super! Bardzo Ci dziękuję za odpowiedź:) Pozdrawiam!
kayunia (2015-05-14 12:27)
Małpiatko, robiłam ten schab dwa tygodnie temu i wyszło go na tyle dużo, że część odgrzewałam na drugi dzień. Zapewniam Cię, że nie stracił nic na smaku, a, w moim wypadku - na wyglądzie nawet zyskał Miałam jakąś dziwną śmietanę, która zwarzyła sos i "na oko" był taki se... Ale na drugi dzień po odgrzaniu wyglądał już normalne.
Nie dodałam opinii, ale ten komentarz mówi sam za siebie, a następnym razem dodam taki prawdziwy ze zdjęciem W każdym razie - to jest pyszne i polecam!
małpiatka (2015-05-14 11:19)
Mam pytanie - czy można ten schab przyrządzić dzień wcześniej i odgrzać już w głębokiej patelni, czy też gęsiarce na kuchence przed samym podaniem? Czy straci na smaku/wyglądzie/jakości? Nie mam szans na wykorzystanie piekarnika w dniu podania - będą piekły się kaczki i inne pyszności..:) A bardzo chciałabym podać ten schab..
Izma73 (2015-04-26 22:10)
Baaardzo smaczny ten schab.
Zawislaczka (2015-04-23 23:14)
Nie traktuje komentarza jako zarzutu. Co wiecej - napisalam jeszcze (nie mam pojecia dlaczego moja wiadomosc nie przeszla w calosci), ze czasami zostawiam schab zalany juz smietanka na cala noc w lodowce. Moze po takim lezakowaniu mozna byloby skrocic czas?... Z drugiej strony, jak sie wstawi schab do piekarnika i calosc sie zapieka to przez pierwsze pol godziny schab nabiera temperatury. Piecze sie wiec tak naprawde w wysokiej temperaturze przez drugie pol godziny
renataz36 (2015-04-23 19:56)
Zawiślaczka proszę nie traktuj mojego wpisu jako zarzutu do przepisu, nie robiłam go jeszcze dlatego zadałam pytanie może któraś z WZ-owiczek piekła to krócej ot po prostu.
Ale jeżeli piszesz że nie skracasz czasu więc i ja zrobię to w godzinę. Pozdrawiam i dzięki za udostępnienie przepisu. R.
Zawislaczka (2015-04-23 18:30)
Przyznam szczerze, ze nie skracalam wczesniej czasu pieczenia. Schab w trakcie pieczenia robi sie mega kruchy i ta godzina potrzebna jest na to by ze wszystkich skladnikow wydobyl sie ten smaczek, ktory w totalu daje te niezapomniane rozkosze kubkow smakowych. Prosze sprobowac skrocic czas, moze i wowczas bedzie Pani ukontentowana
renataz36 (2015-04-23 11:54)
Przymierzam się zrobic ten schab na niedzielny obiad (nie wiem czemu jeszcze nie wypróbowałam) i zastanawia mnie czy naprawdę trzeba tak długo piec go w piekarniku?? przecież plastry schabu są wczesniej podpieczone na patelni i reszta też podsmazona??
Basialis (2015-04-22 20:41)
Swietny, szybki i bardzo smaczny schab, ja co prawda zrobilam poledwiczki wieprzowe i pieklam je znacznie krocej.Dzieki za przepis..........danie samo sie robi.
Antrosis (2015-04-19 10:48)
Schab pyszny. Dodaję zawsze jeszcze paprykę czerwoną pokrojoną w paski. Dziękuję za super przepis
aga_g80 (2015-04-08 11:30)
yennefer (2015-04-07 20:43)
Poezja! Zamknęłam oczy i nie widziałam tych kalorii, co bezczelnie na mnie z talerza łypały... Polecam niezdecydowanym. U nas zdecydowanie do powtórki, a przepis w drogę!
heiworth (2015-03-09 16:50)
Mistrzowski ten schab :))) ...robiłam go już niejednokrotnie ...dzięki za przepis :)
MARGERITKA789 (2015-01-08 21:05)
POWIEM- WPOST -"PYCHA."
ZROBIŁAM Z POŁOWY PORCJI I DZIECIAKI WOŁAŁY O DOKŁADKI,MNIE I MĘŻOWI RÓWNIEŻ SMAKOWAŁO-OBY WIĘCEJ TAKICH PRZEPISÓW.!!!PODZIĘKOWANIA DLA AUTORKI.
rs1107 (2014-10-16 14:14)
Baaardzo smakował domownikom. Kruchy i smaczny. Polecam.
Antrosis (2014-07-27 10:23)
Potwierdzam danie super. Ja jeszcze dodałam papryki czerwonej :)
rasna (2014-05-10 17:40)
Niebo w gebie!!!!
kasiachodziez (2014-02-08 13:04)
Schab w tej postaci jest ok ale niestety zwarzyła mi się śmietana.
kosteczka20 (2014-02-06 21:57)
Wspaniały obiad zwłaszcza dla początkujących kucharek
figencja (2013-12-29 21:01)
Bardzo smaczne mięsko.Polecam wszystkim i pozdrawiam autorkę.
Rzymianka (2013-12-29 10:29)
Zrobiłam na świąteczny obiad, dla tych co nie lubią kaczki. Schab przepyszny. Kaczka została, schab nie.
psiunia (2013-12-28 23:35)
Polecam .Robiłam z mięsem od szynki,pychota
howardos (2013-12-20 20:19)
Masashi!! Danie robie tylko 2 razy w roku! Dla rodziny na Boże Narodzenie i kolegów na finał Ligi Mistrzów! W obu przypadkach jęki zachwytu wszechobecne:) Zapijać wódką - tłustowate. Dzięki Zbyszek za wspólne pichcenie.
basia b (2013-12-02 17:33)
Pycha!!! Robiłam juz kilka razy :-)
lidka315 (2013-11-19 16:28)
Danie nad daniami!!! rodzinka piała z zachwytu i prosiła o jeszcze.
eruanne (2013-11-03 21:58)
WSPANIAŁE!!!Jednogłośnie okrzyknięte "schabikiem nr.1". Mięsko mięciutkie, sosik pyszniutki. mniam, mniam:))
Julia100 (2013-09-19 10:48)
Polecam. Schab w tej postaci jest przepyszny, a ten sos z pieczarkami i boczkiem pychota. Robiłam już 5 razy.
Łukasz1975 (2013-09-19 01:22)
Rewelacja, tylko piekłem troszkę dłużej.
Kokosanka83 (2013-08-07 17:29)
No więc zrobiłam. robiłam nawet nie z połowy porcji i zapiekłam 35minut, ale było za mało, bo śmietana jeszcze była rzadka. Mi smakowało bardzo, mąż stwierdził, że niezłe bo nie przepada za schabem. Ale całe danie zjedzone:)
Kokosanka83 (2013-08-07 15:24)
Dzisiaj robię na obiad, ciekawe jak wyjdą:)
jolatkocz (2012-11-25 21:46)
Bardzo dobre,polecam
pandora (2012-11-17 20:52)
Bardzo smaczne i można zrobić wcześniej.
pszczolka (2012-10-21 13:43)
Super mięsko - stwierdził mój mąż po obiedzie :) dzięki za przepis
perzot24 (2012-07-31 23:59)
Poprostu pychota)))
Ewelina1989 (2012-07-28 18:44)
Pyszne, na pewno zrobię jeszcze nie raz.
kasiunia0090 (2012-06-22 21:35)
pysznty ten schab dzieki za przepis:)